Disfruta de la auténtica experiencia culinaria al aire libre con nuestra barbacoa metálica con parrilla y paellero. Diseñada para satisfacer las necesidades de los amantes de la cocina tradicional, esta barbacoa combina funcionalidad y robustez, permitiéndote preparar desde jugosas carnes a la parrilla hasta deliciosas paellas.
Características y versatilidad de los sistemas 3 en 1
El paellero de leña, barbacoa y paravientos combina de forma práctica 3 en 1 las herramientas necesarias para proporcionarnos una forma eficiente de elaborar diferentes platos con distintos utensilios. Este equipo combina en sí la capacidad de tres utensilios de cocina en uno solo, siendo capaz de ejercer como paellero de leña para nuestras paellas, como barbacoa para nuestras torradas al aire libre con la parrilla doble y como paravientos gracias a su modelo.
Especificaciones de construcción
- Construcción Resistente: Fabricada con chapa gruesa de acero, esta barbacoa garantiza una larga durabilidad y resistencia al calor, ideal para un uso frecuente.
- Parrilla Recoge-Grasas de Acero Inoxidable: Equipada con una parrilla de acero inoxidable que facilita la limpieza y asegura una cocción uniforme de tus alimentos.
- Soporte Integrado para Paellero: Incluye un soporte metálico diseñado específicamente para sostener paelleras, ampliando las posibilidades culinarias.
- Versatilidad de Combustible: Compatible con leña y carbón, brindándote la flexibilidad de elegir el tipo de combustible que prefieres.
Como hacer paella de mariscos.
Opciones de configuración y modelos
Dependiendo de tus necesidades, puedes elegir entre diferentes versiones para mejorar el control sobre tus platos:
| Modelo | Tipo de Parrilla | Uso recomendado |
|---|---|---|
| Estándar | Altura Fija | Cocción tradicional y constante |
| Profesional | Altura Regulable | Mayor control sobre la intensidad del calor |
La parrilla con altura fija ofrece una experiencia de cocción estándar, mientras que la parrilla con altura regulable permite ajustar la distancia al fuego según las necesidades de cocción, ofreciendo un mayor control sobre el proceso.
Instalación y mantenimiento
Lo ideal para disfrutar amigablemente del uso de la barbacoa y su mayor durabilidad, es dar preferencia a lugares resguardados del viento y que no tengan demasiada exposición al sol. En general, las barbacoas están diseñadas para su uso en exteriores, por lo que esta es la condición en la que el producto garantiza un uso seguro.
Es muy importante mantener los componentes limpios de grasas y cenizas, que junto con la lluvia y el sol, se convertirán en agentes corrosivos. Para encender tu barbacoa, coloca la cantidad de combustible indicada por el modelo del fabricante y enciéndela usando mecheros. En ningún caso debe utilizar agua para enfriar, apagar o lavar la barbacoa, mientras aún esté caliente.
La carga máxima de combustible varía según el tipo de parrilla, por lo que le recomendamos que consulte el manual de instrucciones de cada modelo en el que está interesado. Sin embargo, la carga máxima corresponde al 75% del área disponible para la colocación de combustible, no superando una altura excesiva.