La alimentación proteica suplementaria es fundamental para el desarrollo y la salud de las colonias de abejas, especialmente en periodos de escasez de polen natural. En este artículo, presentaremos una fórmula de torta proteica y discutiremos las ventajas de su uso, así como otras opciones de suplementos.
La Importancia de la Proteína en la Dieta de las Abejas
La proteína es el nutriente más crítico en la dieta de las abejas, ya que es la responsable de la construcción de tejido en su cuerpo. Las proteínas ayudan a las abejas a desplegar todo su potencial, mejorando la calidad de la miel y la salud general de la colmena. El polen natural de diversas fuentes es la dieta ideal para las abejas. Sin embargo, cuando hay escasez en el entorno, tanto en cantidad como en calidad, es necesario recurrir a la alimentación suplementaria.

Fórmula de Torta Proteica Casera
La fórmula original de esta torta proteica fue diseñada por Randi Oliver y publicada en el sitio scientificbeekeeping.com, y ha sido adaptada a nuestra experiencia. Esta fórmula de torta proteica tiene una concentración de aproximadamente 20% de proteína.
Ingredientes para la Torta Proteica:
- Agua
- Azúcar
- Vinagre de manzana
- Ácido cítrico
- Aceite de maíz
- Polvo de yema de huevo o concentrado proteico (suero y clara)
- Proteína de soya aislada
- Canela
- Levadura
Preparación:
- Calentamos el agua a unos 50 grados Celsius.
- Añadimos el azúcar y mezclamos hasta que se disuelva por completo.
- Añadimos el vinagre de manzana y el ácido cítrico.
- Incorporamos el aceite de maíz.
- Añadimos el polvo de yema de huevo (o el sustituto), la proteína de soya aislada, la canela y la levadura.

Sustitución de Ingredientes:
Se puede sustituir el polvo de yema de huevo con 2 kg de un concentrado proteico de suero y clara de huevo, con un mínimo de 85% de proteína, sin aromas ni edulcorantes. Se usan solo 2 kg de este concentrado porque tiene una mayor cantidad de proteína que la yema de huevo en polvo.
Administración de la Torta Proteica:
La torta proteica es bastante demandante para los intestinos de la abeja, por lo tanto, para evitar cualquier problema digestivo, se pueden añadir a la composición tés de plantas que ayudan al sistema digestivo de la abeja o Protofil. No se deben administrar grandes cantidades de una vez. Nosotros usamos unos 250 gramos por administración para enjambres y 500 gramos por administración para familias fuertes. El final del invierno e inicio de la primavera es un momento óptimo para la administración de alimento proteico. Mientras el jarabe estimulante se enfoca en dar energía para que la reina ponga huevos, el alimento proteico se enfoca en dar los "ladrillos" (proteínas) para alimentar y desarrollar la cría que nazca de esos huevos.
Que Necesita realmente la Abeja? La Importancia de la Alimentación y la Nutrición
Alternativas a la Torta Proteica Casera: Suplementos Comerciales
Existen en el mercado productos de marcas con amplia experiencia en el sector de la apicultura, que no solo ayudarán a las abejas a estar más sanas, sino que también evitarán que enfermen o puedan surgir problemas en la colmena por falta de alimento. Estos suplementos actúan como un sustituto confiable y de alta calidad del polen.
MegaBee: Un Suplemento Nutricional Proteico
MegaBee es un suplemento nutricional proteico que reemplaza al polen cuando hay escasez en el entorno, tanto en cantidad como en calidad. Este alimento es SIN transgénicos, SIN soja, SIN ingredientes de origen animal y SIN colorantes o aromas artificiales.
Características de MegaBee:
- Palatabilidad única: Las abejas lo aceptan muy bien.
- Tamaño de partícula infinitamente pequeño: Permite una óptima asimilación de los nutrientes por las abejas.
- Beneficios superiores: Comparado con otros sustitutos de polen, administrando la misma cantidad de producto, MegaBee generará mayores beneficios (cantidad de cría, población de abejas adultas, aumento de la longevidad).
- Vida útil: Puede utilizarse hasta 3 años después de su fabricación.
- Almacenamiento: Se recomienda almacenarlo en un lugar fresco y seco, lejos de la luz y la humedad.

Administración de Suplementos en Torta (Patties):
Las tortas, o patties, son la forma más común de administrar suplementos proteicos. Es muy sencillo, solo debes dejarlo sobre los cuadros de cría. No pasará nada siempre y cuando el polen (si lo contiene el suplemento) haya sido debidamente esterilizado.
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