Móstoles, una localidad que hace 40 años se hizo viral a nivel nacional por un sketch humorístico, ha transformado este recuerdo en un evento gastronómico anual. La III edición de la Empanadilla de Móstoles se ha consolidado como una cita ineludible en la agenda de la ciudad, incentivando el turismo y el orgullo local.
El origen de un fenómeno: La Nochevieja de 1985
Todo comenzó en la Nochevieja de 1985, un momento de máximo prime time cuando la televisión era el centro de atención en los hogares españoles. La pareja formada por Millán Salcedo y Josema Yuste, conocidos como Martes y 13, regresaba para dar la bienvenida a 1986 con un sketch que se convertiría en historia de la televisión española. En su parodia del mítico programa radiofónico "Encarna de Noche", Millán Salcedo interpretó a Encarna Sánchez, presentadora de un programa de ayuda nocturna. Josema Yuste, a través de voz, dio vida a una señora de Algete que llamaba con gran preocupación porque se le iba a quemar una empanadilla que le iba a llevar a su hijo, quien estaba haciendo la mili en Móstoles.
Este gag humorístico, uno de los más famosos de la televisión española, convirtió a Móstoles en una localidad asociada a este plato. Han pasado cuatro décadas desde este evento histórico para la televisión española y también para Móstoles.
De la anécdota a la tradición: La Feria Gastronómica de la Empanadilla
Casi 30 años después, el Ayuntamiento de Móstoles, junto con la Escuela de Hostelería Simone Ortega, decidió organizar la primera Feria gastronómica de la empanadilla de Móstoles. El objetivo era convertir a este frito en un reclamo turístico de la ciudad y en un sello gastronómico del cual los mostoleños pudieran sentirse orgullosos.
La evolución del evento
Este evento gastronómico se está convirtiendo en una cita anual en la agenda de la ciudad, tanto a nivel local para la ciudadanía como a nivel externo para incentivar el turismo.
Empanadillas de Móstoles - Como Sapiens | RTVE Cocina
La II Edición de la Ruta de la Empanadilla se presentó con la asistencia y apoyo de diferentes asociaciones empresariales y de comercio, Móstoles Desarrollo y el Ayuntamiento. Los establecimientos participantes ofrecían un flyer con un código QR a la web www.rutaselaguila.com/mostoles, donde los consumidores podían votar las empanadillas que iban degustando. Con su votación, entraban en el sorteo de 4 cheques de 25€.
La III Edición de la Empanadilla de Móstoles: Detalles y actividades
La III Feria de la Empanadilla contó con el chef Sergio Fernández como padrino de excepción. Todos aquellos que visitaron Móstoles durante el fin de semana tuvieron la posibilidad de degustar 14 recetas de empanadillas diferentes, preparadas por distintos establecimientos hosteleros de la localidad, a un precio de 2 euros cada una, acompañadas de una cerveza.
El horario de la feria fue de 12 de la mañana a 12 de la noche el sábado, y de 12 de la mañana a 4 de la tarde el domingo. A lo largo del fin de semana, hubo showcookings en los que se pudo aprender a preparar este plato y disfrutar de música en directo.
Colofón de la feria: La 3ª Matinal Motera Ciudad de Móstoles
Como colofón de la “III Feria de la Empanadilla”, el domingo día 7 de mayo se celebró la 3ª MATINAL MOTERA CIUDAD DE MÓSTOLES. Este evento reunió a moteros de la zona, estrechando los lazos de unión entre estos aficionados a las dos ruedas. El arranque de la jornada corrió a cargo de la concejala de Desarrollo Económico, Empleo y Nuevas Tecnologías, Jessica Antolín, y del concejal de Cultura y Bienestar Social, Gabriel Ortega.
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