El mundo de la horticultura nunca deja de sorprendernos, y un reciente hallazgo en Urretxu, Guipúzcoa, ha vuelto a poner de manifiesto la capacidad de la naturaleza para crear verdaderas maravillas. Matías Cid, un jubilado de 68 años con una pasión de toda la vida por la huerta, ha sido el protagonista de este insólito descubrimiento: una zanahoria gigante que ha roto todos los esquemas.
Un hortelano experimentado y su huerta peculiar
Matías Cid es un vecino de Urretxu con una larga trayectoria en el cultivo de verduras. Tal es su afición que, de hecho, tiene dos huertas: una que siembra desde hace muchos años en un pequeño terreno, que pertenece al caserío Txakolingoa de Urretxu, y “otra más grande” en su Zamora natal. Él, que tras tantos años conoce al dedillo los secretos para ser un buen hortelano, aún no da crédito a la zanahoria que sacó de la tierra hace poco más de una semana: “Nunca me había pasado algo igual”, asegura aún sorprendido.
La zanahoria que pesó más de un kilo
De su pequeña huerta guipuzcoana extrajo una zanahoria que pesaba, ni más ni menos, que 1.091 gramos. Matías ya sospechaba que, de ahí, iba a sacar algo fuera de lo común, pues "aun cuando estaba en la tierra, con la hoja al aire se entreveía la cabeza de la zanahoria y era como un puño de grande". La zanahoria gigante pesa 1.091 gramos, un peso descomunal para el común de estas plantas herbáceas.
Forma inusual y el misterio detrás de ella
Además de su tamaño, la zanahoria presentaba una forma extraña, con la que la caprichosa naturaleza la ha dotado. “No sé por qué son tan deformes”, asegura Matías, quien habla en plural porque antes de esta zanahoria de más de un kilo, sacó otra de menor tamaño, 650 gramos, pero también de forma poco convencional. La zanahoria anterior no llegó al kilo pero era grande y "con forma rara" también.
Las semillas “eran de un sobre de esos que puedes comprar en cualquier tienda” y Matías las echó a la tierra, sin mucho convencimiento porque “las anteriores que sembré nacieron mal”. Así que esta vez echó pocos granos a la tierra y han salido “bastante separadas” y “con formas raras”.
Descartado el uso de químicos
Es importante destacar que el uso de químicos que pudieran haber dado lugar a crecimientos excesivos o deformidades en la planta está descartado, porque la huerta de Matías es ecológica. Este hecho añade un elemento de misterio y sorpresa al tamaño y la forma de la zanahoria. ¿Quién sabe qué otras sorpresas le deparará a Matías su pequeña huerta?
𝗭𝗔𝗡𝗔𝗛𝗢𝗥𝗜𝗔: COMO SEMBRAR Y CULTIVAR ZANAHORIAS - HOW TO GROW CARROTS?
Impacto y comparaciones
Una zanahoria XXL, que ya quisiera para sí el mismísimo David Beckham, quien recientemente presumía en un vídeo de las zanahorias gigantes de su huerto casero. El descubrimiento de Matías ha generado risas y asombro, no solo por su tamaño, sino también por su peculiar fisionomía.