Tostadas de Atún de Lata: Una Receta Fácil y Deliciosa

¿Tienes muy poco tiempo para cocinar? Entonces te conviene preparar tostadas de atún de lata con mayonesa y verduras, ideales para toda la familia. ¡Prepáralas hoy mismo!

Estas tostadas son ligeras, frescas y muy fáciles de preparar. Tienen el sabor clásico de la costa sinaloense, pero sin las calorías extras. Perfectas para una comida rápida que no te deje inflado.

Ingredientes

• 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
• 1/2 Taza de mayonesa
• 1/2 Cucharadita de sal
• 2 Latas de atún en agua, escurrido (130 g c/u)
• 1/2 Taza de zanahoria, rallada
• 1/4 Pieza de cebolla morada, picada finamente
• 6 Ramas de cilantro, desinfectado y picado finamente
• 1 Chile serrano, picado finamente
• 6 Tostadas de maíz
• 2 Aguacates, cortados en rebanadas

Otras opciones de ingredientes:

• 1 Lata de atún en agua enlatado y drenado (90 g)
• 2 Tostadas de tostadas Sanissino Horneadas (24 g)
• 1 Pieza de tomate (111 g)
• 1 taza picada de cebolla morada (160 g)
• 1/2 Pieza mediana de limon (29 g)
• 1/4 Taza de cilantro (4 g)
• 1/2 Cucharadita de pimienta negra (1 g)
• 1 pieza de chile verde (Serrano) (13 g)

¡A cocinar!

1. Mezcla la Media Crema NESTLÉ®, la mayonesa, la sal, el atún, la zanahoria, la cebolla, el cilantro y el chile; refrigera por 30 minutos.
2. Coloca sobre las tostadas la preparación anterior y decora con el aguacate.
3. Ofrece.

Método de preparación alternativo:

1. Corta el jitomate en cubitos pequeños.
2. (Opcional) Si quieres que pique, corta un chile serrano en rodajas muy delgadas. Si no, sáltate este paso.
3. Usa una cuchara o tenedor para sacar el atún y escúrrelo muy bien. Ponlo en un bowl mediano.
4. (Opcional) Agrega el chile picado si lo usas.
5. (Opcional) Puedes poner 2-3 rodajas de aguacate encima para más sabor.

Consejos Nutricionales y Culinarios

Consejo nutricional: La zanahoria aporta antioxidantes.

Consejo culinario: Seca muy bien el cilantro antes de picarlo, de esta manera si no lo utilizas en el momento se podrá conservar por más tiempo.

TIP: Puedes sustituir la zanahoria por pepino.

Atún en Agua vs. Atún en Aceite

El atún de lata suele venir en dos presentaciones: conservado en agua o en aceite, aunque muchos no conocen cuáles son sus diferencias. Aquí te las presentamos:

• Atún en aceite: aporta 198 calorías y 8.21 g de grasa por porción, por lo que se recomienda su consumo más para personas deportistas de alto rendimiento o aquellas que quieran ganar peso.
• Atún en agua: aporta 116 calorías y 0.82 g de grasas por porción. Este es más recomendable para personas que están a dieta y que buscan perder peso.

A pesar de estas diferencias, nutriólogos señalan que ambas presentaciones son buenas para incluirse en una dieta, aunque debe tenerse cuidado con un consumo excesivo, y no se recomienda a quienes padecen hipertensión.

Información Nutricional (por 100 g)

Para que disfrutes al máximo los sabores de Cuaresma, hemos preparado para ti más recetas con atún de lata, tan deliciosas como estas tostadas.

tags: #tostadas #de #atun #de #lata