Si has comprado unas pechugas de pavo y estás buscando una receta que, además de quedar muy rica, sea fácil de hacer y quede resultona, fíjate en nuestra sugerencia de hoy. Se trata de unos rollitos de pechuga de pavo. Ideales para servir entre semana o, incluso, un día que tengas invitados a comer, estos rollitos se elaboran en un abrir y cerrar de ojos.
Rollitos de Pavo con Queso Mozzarella y Jamón Curado
Estos rollitos rellenos con lonchas de jamón curado, bastoncitos de mozzarella y aliñados con un aceite de cebollino, son una auténtica delicia para el paladar. Y es que, además de quedar tiernos y muy jugosos, la combinación de sabores es una maravilla. Pruébalos y no te arrepentirás.
Preparación:
- Solo tienes que cortar la pechuga de pavo en filetes y, sobre ellos, incorporar el jamón y la mozzarella.
- Es importante que los rollitos queden bien apretados para que el relleno no se salga durante la cocción.
- Para que queden perfectos, coloca los filetes sobre un film transparente de cocina y ayúdate con él. Así te será más fácil formar el rollito.
Rollitos de Pavo, Queso y Verduras
¿No sabes qué hacer de cena esta noche? No te pierdas nuestra receta de rollitos de pavo con queso y verduras, original y divertida. No dejará a nadie indiferente.
Cómo Preparar unos Rollitos de Pavo con Queso y Verduras:
- Vertemos un poco de aceite en una sartén y una vez caliente, rehogamos la cebolla.
- Añadimos los champiñones, las espinacas y rehogamos.
- Cubrimos con la leche evaporada y dejamos hervir hasta que espese.
- Sobre un papel film colocamos un filete de pechuga, ponemos encima una loncha de queso doblada por la mitad y disponemos el relleno que hemos cocinado anteriormente.
- Enrollamos la pechuga con la ayuda del papel film. Repetimos el proceso con el resto de pechugas y las refrigeramos 1 hora.
- Pasado ese tiempo, desenvolvemos las pechugas y las sazonamos.
- Rebozamos los rollitos con harina, huevo y pan rallado mezclado con perejil seco.
- Seguidamente, los freímos a fuego medio.
Rollitos de Pavo y Queso Lite Line con Pan Integral
Aprende cómo preparar estos deliciosos, fáciles y nutritivos rollos, perfectos para toda ocasión.
Ingredientes (para 5 rollos):
- 5 rebanadas de Pan Integral (150 g.)
- 5 rebanadas de Queso Lite Line Nestlé ¡Qué Rico! (75 g.)
- 5 rebanadas de pechuga de Pavo (150 g.)
¡A Cocinar!
- Sobre una superficie plana colocar una rebanada de pan y estirar con un rodillo.
- Colocar encima del pan, una rebanada de Queso Lite Line Nestlé ¡Qué Rico!, una rebanada de pechuga de pavo y enrollar, repetir con los demás ingredientes hasta tener 5 rollos.
- Cubrir cada rollo con papel transparente y refrigerar por 20 minutos.
- Sacar del refrigerador, retirar el papel transparente y cortar cada rollo en 3 ruedas.
- Servir y disfrutar.
¡Receta de Rollitos de Pavo y Queso! - Es tan Delicioso que lo Cocino casi Todos los Días..💥💥 Brutal
Información Nutricional (por porción):
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Carbohidratos | 14.5 g |
| Energía | 153.9 kcal |
| Grasas | 5.8 g |
| Fibra | 1.8 g |
| Proteína | 10.7 g |
| Grasas saturadas | 2.6 g |
| Sodio | 593.4 mg |
| Azúcares | 1.6 g |