¿Se te antoja un postrecito cremoso para desayunar o merendar? No te quedes con el antojo porque solo necesitas 4 ingredientes para hacer este fresco y cremoso postre de durazno. Como verás más adelante, esta receta se puede hacer en un abrir y cerrar de ojos porque no tiene complicaciones alguna, y si te quieres poner a experimentar con otros ingredientes también se puede.
Mía Postres es un canal de YouTube dedicado a recetas de postres fáciles, rápidos y visualmente muy apetitosos. Este videorecetario pertenece a Janeth, una amante apasionada de la repostería. Con sus videos puedes aprender a hacer desde helados caseros con 3 ingredientes, capirotada de 3 leches, postres sin horno, galletas gigantes y galletas de panes de muerto.
Postre Cremoso de Durazno con Duraznos en Almíbar
Esta receta utiliza duraznos en almíbar, pero si quieres experimentar un poco puedes usar frutas en almíbar mixtas. Yo te recomiendo mezclar los duraznos en almíbar con duraznos naturales maduros para que tambien estén suaves.
Para esta receta puedes usar toda la lata de leche condensada o la mitad de la lata si no te gusta que quede demasiado dulce. Si en tu país no encuentras media crema, no tienes en la alacena o simplemente quieres intentar algo diferente, se recomienda usar crema de leche sin endulzar.
La receta comienza utilizando los ingredientes a temperatura ambiente, pero si quieres que quede muy refrescante, refrigera los líquidos antes de mezclar todo.
Ingredientes:
- Media crema
- Vainilla
- Almíbar de los duraznos
- Leche condensada
- Duraznos en almíbar
Preparación:
- Vierte la media crema en un tazón para mezclarla con la vainilla, el almíbar de los duraznos, la leche condensada y revuelve para que se incorporen los líquidos.
- Corta los duraznos en almíbar en cubitos medianos y llévalos a un refractario de vidrio y añade la crema previamente preparada.
- Mezcla para que todos los duraznos se remojen con la crema y ya está listo el postre.
- Puedes refrigerarlo por media hora para disfrutar frío.
Como hacer Postres Super Fácil | Postre de Durazno | Cocina Sin Excusas
Postre Cremoso de Durazno sin Lactosa
¿Eres intolerante a la lactosa? No te preocupes, esto no significa que debas renunciar a comer lo que más te gusta, este postre cremoso de durazno es una excelente y deliciosa alternativa para disfrutar de un dulce bocado sin renunciar al sabor y textura cremosa característica de los postres.
Este delicioso postre es perfecto para disfrutar en los días de verano, calmar el antojo dulce después del almuerzo o sorprender a tus invitados con una preparación rápida y práctica pues se prepara en 15 minutos y lo mejor de todo es que necesitas muy pocos ingredientes.
Ingredientes:
- 3 Unidades Durazno pequeños
- 1 1/2 Taza Néctar De Manzana Natura ®
- 1 cucharadita de gelatina en polvo sin sabor (4 g)
- 2 cucharadas de agua fría
- 4 Cucharadas Leche Entera Deslactosada LA VAQUITA®
Preparación:
- En una olla coloque los duraznos con el Néctar de Manzana NATURA® y cocine por unos 5 minutos. Dejar enfriar y reservar.
- En un recipiente, colocar la gelatina con el agua fría y llevar al fuego, a baño María, para que se derrita.
- En una licuadora, agrega los duraznos reservados, la leche en polvo LA VAQUITA® Deslactosada, la gelatina diluida, y bate hasta que quede cremoso.
- Coloque en tazas y enfríe durante aproximadamente 4 horas. Después de este tiempo puedes servir y disfrutar.
Información Nutricional (por porción aproximada):
| Energía | 310 kcal |
| Carbohidratos | 42.9 g |
| Grasas | 11.9 g |
| Grasas saturadas | 5.6 g |
| Fibra | 1.4 g |
| Proteína | 9.4 g |
| Azúcares | 32.4 g |
| Sodio | 117.4 mg |
Los duraznos aportan fibra y vitaminas como la vitamina A, esencial para el correcto funcionamiento de la visión.