La pechuga de pavo cocida al corte es una excelente opción para quienes buscan una alimentación saludable sin renunciar al mejor sabor. Este producto, elaborado con los más altos estándares de calidad, ofrece versatilidad en la cocina y un perfil nutricional beneficioso.
Características e Ingredientes de la Pechuga de Pavo
La pechuga de pavo cocida al corte se distingue por su frescura y su sabor. Al recibir el producto, es recomendable revisarlo para confirmar los detalles, ya que se puede encontrar información más detallada y actualizada.
Entre sus ingredientes principales se encuentra la pechuga de pavo (90%), acompañada de agua, sal y sal potásica. Para realzar su sabor y textura, se añaden jarabe de glucosa, aromas y azúcar. Otros componentes incluyen gelificante (E407), estabilizante (E451), fibra vegetal, antioxidante (E301) y conservador (E250). Algunos productos, como la Pechuga de Pavo Original Pavofrío, son ahumados con madera de haya, lo que le confiere un toque distintivo.
Es importante destacar que la Pechuga de Pavo Original Pavofrío está libre de alérgenos de obligada declaración según el Anexo II del Reglamento (CE) 1169/2011.
Información Nutricional (por cada 100 gramos)
La pechuga de pavo cocida al corte es una fuente excelente de proteínas y baja en grasas. A continuación, se detalla la información nutricional:
| Nutriente | Cantidad (por 100 gramos) |
| Energía | 107 kilocalorías (451 kilojulios) |
| Grasas | 1.1 gramos |
| Ácidos grasos saturados | 0.4 gramos |
| Hidratos de carbono | 0.9 gramos |
| Azúcares | 0.9 gramos |
| Proteínas | 22.6 gramos |
| Sal | 1.7 gramos |
La Pechuga de Pavo Corte Pavofrío presenta valores medios ligeramente diferentes:
- Valores energéticos: 81 kcal y 343 kJ
- De los cuáles azúcares: 2,1 g
- De las cuáles grasas saturadas: 0,5 g
El Compromiso de los Fabricantes con la Calidad y Sostenibilidad
Empresas como Joaquim Albertí, S.A. y Campofrío son líderes en la producción de pechuga de pavo cocida al corte, destacándose por su compromiso con la calidad y la sostenibilidad.
Campofrío: Liderazgo y Talento Humano
En Campofrío, más de 2.800 personas, entre hombres y mujeres, integran una familia que fortalece su liderazgo con talento y compromiso a lo largo de los años. La empresa cuenta con 9 plantas de Producción, 2 Almacenes Reguladores, 20 Oficinas Comerciales y 1 Oficina Central, lo que demuestra su amplia presencia y capacidad productiva.
Pechuga de pavo al limón | Poco esfuerzo, gran sabor
Sostenibilidad como Eje Central
Para Campofrío, la sostenibilidad es el eje central de su modelo de negocio y sobre el que basan su crecimiento. La compañía está comprometida con la protección del medio ambiente y trabaja para evolucionar sus fuentes directas y de consumo de energía hacia la descarbonización. Además, asegura el uso adecuado de los recursos y promueve un modelo basado en la economía circular.
Formar parte y atender a las necesidades de las comunidades donde están presentes es un elemento integral e integrador de la cultura de Campofrío. La compañía impulsa y participa en programas y actividades que fomentan valores positivos para la sociedad, colabora con asociaciones locales que contribuyen al desarrollo de la comunidad, impulsa la atención a personas mayores y la integración social de las personas con otras capacidades, y promociona el voluntariado corporativo y la sensibilización social de sus empleados.
Cadena de Valor Responsable y Nutrición
Una cadena de valor responsable es garantía de un crecimiento sostenible y contribuye a dotar de mayor valor a la empresa. Para impulsar estos objetivos, Campofrío, a través de Sigma, cuenta con la Unidad de Nutrición y Salud. Este equipo de expertos permite entender y aplicar los últimos avances y tendencias de nutrición al desarrollo de sus productos, asegurando opciones saludables y de alta calidad para los consumidores.
Variedad de Productos y Presentaciones
La pechuga de pavo cocida al corte está disponible en diversas presentaciones para adaptarse a las preferencias y necesidades de cada consumidor.
Gama Pavofrío Al Corte
La Pechuga de Pavo Original Pavofrío recién cortada mantiene toda su frescura y sabor. Otra opción es el Fiambre de Jamón de Pavo Pavofrío recién cortado, que puede resolver cualquier plato.
Opciones en Lonchas
Descubra la Pechuga de Pavo de toda la vida en lonchas, que asegura el mejor sabor para que cada bocado sea una gran experiencia. También está disponible el Fiambre de Pechuga de Pavo Braseada, con un toque braseado y muy fresca al estar recién cortada, haciéndola irresistible.
Gama Básica y Corte Charcutero
La gama Básica ofrece loncheados tradicionales adaptados a las exigencias del consumidor. Están disponibles en tres tipos de cortes para escoger, envasados en bandeja de papel para contribuir a la mejora del medio ambiente y con el producto a la vista, para que los consumidores sepan exactamente lo que compran.
El corte charcutero concentra toda la experiencia del fabricante en un producto premium, con más del 90% de contenido de proteínas, colocado a mano en bandejas de material reciclado. Esta línea incluye distintos productos de alta calidad: jamón cocido, pavo, pollo, lacón, chorizo y salchichón.
Gama VITA Reducido en Sal
Para quienes buscan cuidar su salud, La Selva Vita ofrece pechuga de pavo con un 25% menos de sal, una opción para comer bien y vivir mejor.
Gama Cocina, Aperitivos, Tapas y Snacks
La gama Cocina ofrece deliciosos aperitivos y platos de marcado contraste de texturas y sabores, que se cocinan de manera rápida y fácil. Para soluciones de aperitivos rápidos que no precisan cocina, se ofrece una selección de los mejores productos en la categoría de aperitivos, tapas y snacks.