Arrocería Eider se presenta como tu destino de confianza en Salamanca para disfrutar de una experiencia culinaria centrada en los arroces y las paellas. Nos especializamos en la preparación de todo tipo de arroces, ofreciendo una amplia variedad para satisfacer todos los gustos. Desde paellas marineras llenas de sabor hasta arroces melosos contundentes y propuestas de temporada que sorprenden por su intensidad, cada plato se elabora con fuego vivo, un fondo sabroso y producto de calidad.
Una Carta Diversa para Paladares Exigentes
En Arrocería Eider, cada arroz tiene un protagonismo propio, garantizando una textura y sabor excepcionales. Nuestra oferta incluye:
- Paellas Marineras: Llenas de sabor, con ingredientes frescos del mar.
- Arroces Melosos: Contundentes y reconfortantes, perfectos para cualquier ocasión.
- Propuestas de Temporada: Creaciones que cambian para sorprender con su intensidad y frescura.
Además de nuestros exquisitos arroces, disponemos de una amplia selección de raciones variadas y pinchos para que puedas complementar tu comida. Te ofrecemos la oportunidad de disfrutar de una gran oferta gastronómica elaborada con materia prima de calidad y todo su sabor, servida en un ambiente agradable y acogedor.
Opciones para Llevar y Disfrutar en Casa
Entendemos que a veces prefieres disfrutar de tus platos favoritos en la comodidad de tu hogar. Por ello, en Arrocería Eider ponemos a tu disposición una amplia variedad de arroces para que te los puedas llevar y tomártelos donde prefieras. Puedes llamarnos y encargarnos tu arroz para recoger en nuestro restaurante. Te animamos a que consultes la carta que tenemos para ti y que podrás verla en esta misma página web. Una vez hayas elegido, lo único que tienes que hacer es ponerte en contacto con nosotros para hacer tu pedido.
Para conseguir el arroz en su punto óptimo, la cocina organiza salidas por tandas. Si prefieres tu arroz recién hecho, pide que te lo sirvan en la primera tanda al hacer la reserva -es un truco que muchos clientes habituales usan para la mejor textura.
Ambiente Acogedor y Servicio Cuidado
El equipo de Arrocería Eider cuida el servicio con cariño y rapidez, creando una atmósfera acogedora ideal tanto para celebraciones familiares como para cenas tranquilas en pareja. El ambiente se considera acogedor y casual, indicado tanto para familias como para parejas. Se reconoce buena relación calidad-precio; las raciones para llevar se mencionan alrededor de precios moderados. Si bien el local no destaca por un diseño moderno o vanguardista, su calidez lo convierte en un lugar agradable para comer.
👨🍳🍴 DISEÑO de una COCINA para RESTAURANTE 🧑🍳🍽
Información Práctica y Reservas
Nos encontramos ubicados a tan solo unos pocos minutos del centro de la ciudad, haciendo que sea fácil visitarnos. Te ofrecemos una gran oferta gastronómica elaborada con materia prima de calidad y con todo su sabor. Ven a vernos. Recuerda que los lunes cerramos por descanso.
Solicitud de reserva para Arrocería Eider: Indica número de comensales y si quieres bogavante o para llevar; es recomendable reservar para grupos o platos especiales.
Ingredientes Destacados en Nuestras Creaciones
Nuestra cocina se basa en la calidad y frescura de los ingredientes. Algunos de los componentes que encontrarás en nuestras paellas y arroces incluyen:
- Mariscos: Chipirón, sepia, almeja, mejillón y gambón, a menudo servidos con todo el marisco pelado para mayor comodidad.
- Carnes: Pollo, rabo de ternera, carne ibérica y jamón.
- Vegetales y Hongos: Pimiento rojo, pimiento verde, boletus, judía verde, coliflor, guisantes, zanahoria, alcachofa y espárragos trigueros.
- Especialidades: Tinta de calamar para arroces negros, bogavante para ocasiones especiales.
Adaptamos tu arroz o fideuá para celiacos y personas con alergias. Es importante tener en cuenta que se aplica un depósito de 15€ por la paellera, que es retornable a la entrega de la misma con el ticket del pedido.
| Tipo de Arroz | Ingredientes Principales |
|---|---|
| Paella Marinera | Chipirón, sepia, almeja, mejillón y gambón. Todo el marisco pelado. |
| Arroz Negro | Tinta de calamar, chipirones, sepia. |
| Arroz de Pollo y Verduras | Pollo, pimiento rojo, pimiento verde, boletus, judía verde, coliflor, guisantes, zanahoria y alcachofa. |
| Arroz con Bogavante | Medio bogavante por ración, chipirón, sepia, almeja, mejillón y gambón. |
| Arroz de Boletus y Gambas | Boletus y gambas. |
¿Te apetece un arroz? ¿O tal vez unos pinchos o unas raciones? Sea lo que sea, ven a vernos a Salamanca. En Arrocería Eider somos especialistas en preparar toda variedad de arroces. Tenemos el que estabas buscando. Además, también te lo servimos para que te lo puedas llevar.
