Nuri Lladó es una autora reconocida por sus libros de cocina, especialmente aquellos que se centran en el uso de la Thermomix para facilitar la preparación de platos tradicionales. Su segundo libro publicado, "Nuri Lladó Cocinando con Thermomix", se presenta como una herramienta valiosa para quienes desean aprovechar al máximo las capacidades de este electrodoméstico en la cocina diaria.
Este libro tiene como objetivo principal acercar al lector recetas caseras y tradicionales, aquellas que a menudo se dejan de lado por falta de tiempo o por la complejidad percibida en su elaboración. Nuri Lladó ha dedicado un esfuerzo considerable en analizar, elaborar, contrastar y probar cada receta para adaptarla de manera óptima a la Thermomix. El resultado es un compendio de preparaciones que buscan simplificar el proceso culinario, haciendo que el trabajo en la cocina sea una tarea más accesible y placentera.
El libro se enfoca en presentar las recetas de una forma racional, de modo que la parte de la preparación que involucra a la Thermomix no resulte complicada. Esto permite a los usuarios, tanto principiantes como experimentados, descubrir y disfrutar de las múltiples posibilidades que ofrece la Thermomix, ya sea para la preparación de comidas cotidianas o para ocasiones especiales y grandes celebraciones.

La obra de Nuri Lladó no solo se limita a la publicación de libros, sino que también alterna esta actividad con la impartición de clases de cocina. Actualmente, cuenta con un total de tres libros de recetas y dos dedicados específicamente a la cocina con Thermomix, demostrando su compromiso y experiencia en el ámbito culinario.
"Nuri Lladó Cocinando con Thermomix" es un recetario publicado por Nuria Llado Besalu, con ISBN 9788493793937. El libro, con 165 páginas y encuadernación en tapa blanda, fue lanzado el 9 de mayo de 2017 y está escrito en catalán. La editorial es Nuria Llado Besalu.
Contenido y Enfoque del Libro
El libro de Nuri Lladó está dirigido a todos aquellos que deseen sacar el máximo partido a su Thermomix. Las recetas presentadas están diseñadas para hacer el trabajo en la cocina más fácil y eficiente. Se ha puesto especial énfasis en la adaptación de platos tradicionales, asegurando que su preparación con la ayuda de la Thermomix sea sencilla y accesible para todos.
El principal objetivo de este recetario es dar a conocer las vastas posibilidades de la Thermomix como asistente de cocina. Ya sea para el menú del día a día o para la elaboración de platos más elaborados para fiestas, el libro ofrece una guía práctica y detallada.

La autora ha realizado un minucioso trabajo de selección y prueba de las recetas, garantizando que cada una de ellas sea un éxito en la cocina. La estructura racional de las explicaciones y la clara indicación de los pasos a seguir con la Thermomix hacen que el proceso sea intuitivo y gratificante.
Sobre la Autora: Nuri Lladó
Nuri Lladó es una figura destacada en el mundo de la cocina práctica, con una especialización en el uso de la Thermomix. Su trayectoria incluye la publicación de varios libros de recetas, consolidando su reputación como experta en simplificar la cocina tradicional y hacerla accesible para un público amplio. La combinación de su experiencia docente y editorial la posiciona como una referencia para quienes buscan mejorar sus habilidades culinarias con la ayuda de la tecnología.
La dedicación de Nuri Lladó a la cocina se refleja en la calidad y practicidad de sus recetas, que buscan inspirar y facilitar la labor de quienes se adentran en el uso de la Thermomix o desean redescubrir platos clásicos de una manera más sencilla.