Las masas frescas son el recurso perfecto para ahorrar tiempo sin sacrificar la calidad en la cocina. ¿Vas a preparar postres deliciosos o irresistibles platos salados? Nuestra variedad de opciones te abre un sinfín de posibilidades culinarias.
Tipos de masas para empanadas
Masa de hojaldre
El hojaldre es sinónimo de versatilidad en la cocina. Esta masa ligera y crujiente es conocida por sus numerosas aplicaciones en la cocina. Su sabor neutro combina a la perfección con platos dulces y salados.
Con un toque extra de sabor, la masa de hojaldre con mantequilla te permite disfrutar de recetas deliciosas. Elaborada con ingredientes de alta calidad, esta versión es perfecta para quienes buscan un acabado más crujiente y hojaldrado.
Masa quebrada
La masa quebrada es la opción perfecta para recetas de repostería y platos salados con un toque crujiente y una textura ligera. Se presenta en láminas finas y manejables. Esta masa fresca tiene un grosor perfecto para lograr una cocción uniforme.
Es flexible y fácil de manipular, por lo que permite cerrar y rellenar las empanadas con facilidad, garantizando un resultado crujiente y dorado.
La receta de MASA QUEBRADA o MASA BRISA para postres y salados # 350
Masa filo
Delicada y fina, la masa filo aporta un toque sofisticado a tus preparaciones. Originaria de la cocina griega, es ideal para sabrosos platos de inspiración mediterránea o postres crujientes. Esta versátil masa de finas capas se carameliza durante la cocción, logrando un resultado dorado y quebradizo.
Opciones sin gluten
Para quienes siguen una dieta libre de gluten, esta es la alternativa perfecta. Con un sabor delicioso y una textura crujiente, te permite disfrutar de tus recetas favoritas sin preocuparte por el gluten.
La Masa de Empanada 500g sin gluten es perfecta para quienes desean preparar empanadas caseras sin preocuparse por el gluten ni otros alérgenos. La Masa de Empanada 500g sin gluten viene lista para usar, lo que te permite ahorrar tiempo sin sacrificar calidad.
Es perfecta para hornear empanadas doradas, crujientes por fuera y suaves por dentro. Elaborada con ingredientes como almidón de maíz, harina de arroz y proteína de arroz, esta masa no contiene alérgenos comunes ni ingredientes de origen animal.
Complementos para tus empanadas
Con nuestra variedad de Tomate frito puedes acompañar la masa de pizza y empanadas, aportando sabor y una base jugosa a tus preparaciones.