Lavapiés es un barrio que irradia vida y diversidad, un crisol de culturas, razas y nacionalidades donde la convivencia armónica es una constante. Como epicentro de la diversidad madrileña, este barrio no solo es un referente en la lucha por los derechos LGTBI, colaborando con entidades sin ánimo de lucro como Orgullo Periférico y Orgullo Crítico, sino también un paraíso para los amantes de la gastronomía y la cultura. La aceptación de la diversidad es la base del Orgullo, y Lavapiés lo encarna a la perfección, siendo un lugar donde la comunidad LGTBI, los inmigrantes y las mujeres encuentran un espacio de respeto y celebración.
Plaza de Lavapiés: El corazón vibrante del barrio
La Plaza de Lavapiés es, sin duda, el alma del barrio y una parada obligada para quienes desean experimentar su esencia. Aquí convergen las celebraciones del Orgullo, que no son más que un festejo popular al estilo de las Fallas o la Feria de Málaga. Desde esta animada plaza, se extiende la calle Argumosa, una de las arterias más vibrantes y concurrida de Lavapiés, plagada de tiendas, bares y restaurantes donde los cafés literarios se mezclan con los bares hindúes y las tabernas castizas.
Mercados y delicias culinarias
Lavapiés ofrece una experiencia gastronómica inigualable, donde los mercados tradicionales se modernizan y conviven con propuestas culinarias innovadoras. Prepárate para un festín de sabores, desde la cocina casera hasta los platos internacionales.
Mercado de San Fernando
Ubicado en la Calle Embajadores, 41, el Mercado de San Fernando es un espacio moderno y dinámico. No solo es ideal para hacer la compra diaria, sino también un punto de encuentro perfecto para tomar algo. En 'La Pistola' puedes disfrutar de desayunos con cafés, infusiones, empanadas, brioches y tartas caseras. 'El Guaje de Lavapiés' es otra excelente opción para un refrigerio dentro de la plaza.
Mercado de Antón Martín
En la Calle de Santa Isabel, 5, el Mercado de Antón Martín es un referente gastronómico en Madrid. Aquí encontrarás:
- El Mono de la Pila: Con exquisitos ceviches frescos y variados, hechos al momento y a muy buen precio.
- Yokaloka: Un puesto de comida japonesa con un ramen y sushis espectaculares, además de una amplia variedad en su carta. La dueña, Yoka Kamada, ha construido uno de los negocios más prósperos y queridos de la zona.
- Doppelgangër: Cocina fusión con platos sorprendentes y sabores inimitables, de la mano de un chef de estrella Michelín.
- Donde Sánchez: Un lugar agradable para disfrutar de cervezas artesanales, vinos seleccionados, un vermú y acompañamientos como chacinas, quesos, conservas y patés.
Un paseo por las calles de Lavapiés: Bares y restaurantes imprescindibles
Las calles de Lavapiés son un laberinto de sabores y experiencias. A continuación, te presentamos algunos de los lugares más destacados para tomar tostas, tapear o disfrutar de una comida completa.
Calle de Santa Isabel y alrededores
En esta zona, la oferta es variada y tentadora:
- Acid Café/Acid Bakehouse: Un café con ambiente cool y una panadería contigua donde sus hogazas y croissants son un éxito entre la clientela alternativa.
- Parrondo: Un bar pequeño e informal, ideal para cañas o botellines baratos y picar algo, con música reggae y ska.
- La Consentida de Doré: Un tesoro escondido en un callejón entre el Mercado de Antón Martín y el Cine Doré, con estupendas cervezas artesanas y encurtidos a buenos precios.
- Más Corazón: Una taberna clásica con un aire renovado, ofreciendo tapas y raciones de toda la vida. Su concurrida terraza frente al Mercado de Antón Martín es perfecta para observar la vida del barrio.
- Tiki Taco Santa Isabel: Un original local mexicano con un gran espacio abierto a la calle y tacos a partir de 1 euro.
- Bar Benteveo: Un bar del barrio de toda la vida, ahora reconvertido en un centro de reunión de jóvenes variopintos, con un aire retro y vintage. Ofrece desde ricos desayunos hasta menús del día y una buena noche de cervezas y tapas.
- La Musa de Espronceda: Un bar con una gran barra llena de pinchos variados y abundantes raciones, ideales para compartir.
- Vinícola Mentridana: Una acogedora taberna-vinoteca con una selección de tostas sencillas y vinos variados.
- La Burlona Bar: Un local sorprendente que reinventa los platos castizos con sabores y texturas diferentes.
- Taberna La Berenjena: Un restaurante-bar diferente con un personal muy atento y una cocina muy cuidada, con platos elaborados con mimo y productos de calidad.
Calle Argumosa: Una arteria de vida
La calle Argumosa es una de las arterias más vibrantes del barrio, repleta de terrazas y propuestas gastronómicas diversas:
- EL ECONÓMICO: Un local de toda la vida, con gente joven de todas las nacionalidades buscando cocina casera a precios asequibles. Ofrece un menú del día con varios primeros y segundos a elegir.
- Sidrería Casa de Asturias: Un bar asturiano con una agradable terraza y raciones abundantes, como sus generosos cachopos.
- La Playa de Lavapiés: Un bar con encanto y buen ambiente, ideal para una cerveza o un picoteo (nachos, hummus…).
- La Buga del Lobo: Un local original y colorido, perfecto para un tapeo informal en su interior o en su terraza.
- África Fusión: Cocina casera africana a buen precio en este sencillo y pequeño bar, con platos tradicionales y un buen trato.
- Bar Automático: Un bar clásico de la zona con tapas correctas y una terraza bien ubicada.
- Bar Revuelta: Un lugar castizo de toda la vida con ambiente popular, tapas abundantes y raciones sencillas, ideal para unas cañas con buena música.
Otras joyas gastronómicas de Lavapiés
No te pierdas estos otros lugares para disfrutar de la diversidad culinaria del barrio:
Alrededores de la calle de la Rosa y Torrecilla del Leal
- Lamiak: Un bar pequeño y acogedor con gran variedad de tapas de calidad, bien elaboradas y a buen precio.
- La Esperanza: Un bar del barrio modernizado que aún conserva la estética de tiempos pasados, con buenos platos y una atmósfera animada.
- Taberna El Sur: Un bar con barra en la entrada y restaurante, con buen servicio y platos abundantes y de calidad.
- Café El Despertar: Un bohemio café que conserva los aires del pasado, atrayendo a amantes del jazz en vivo y una clientela genuina.
- Casa Pachuco: Un restaurante pequeño y acogedor de comida casera que fusiona diferentes cocinas de moda.
- Los Porfiados: Otro restaurante de buena cocina casera con una atmósfera vintage y una estupenda decoración-reciclaje.
Alrededores de la calle Salitre
- Bombardino Café: Un local llamativo y acogedor, ideal para raciones, cervezas o vinos, sobre todo cuando hay música en vivo.
- La Chingada Mx: Un pequeño local mexicano perfecto para reponer fuerzas con sus tacos y cañas a muy buen precio.
- Bar Caminito: Comida casera argentina y ricos vinos en un pequeño local de ambiente familiar y buena música.
Alrededores de la calle Ave María
- Bodegas Alfaro: Una tasca tradicional y bonita con buenas cañas y una terraza muy agradable, ideal para un aperitivo.
- Taberna La Mina: Un clásico de Lavapiés, frecuentado por clientela habitual, con cervezas y botellines baratos, tapas y comida casera. Sus gambas a la plancha son imprescindibles.
- Egeo Suvlakeria Griega: Un ambiente agradable en este local de cocina griega, ideal para un picoteo a buen precio, con sus deliciosos suvlakis.
- Bodegas Lo Máximo: Un local clásico con personalidad, buen ambiente y decoración vintage. Perfecto para unas copas o cervezas, con buena música en vivo algunos días.
- Melo’s Bar: El mítico bar de Lavapiés, famoso por sus zapatillas (sándwich gigante de lacón y queso) y sus enormes y ricas croquetas. Recientemente reabierto por vecinos emprendedores.
- Café Barbieri: Una cafetería emblemática con decoración clásica y bohemia, que ha reabierto con buena cocina de inspiración italiana y que se espera que retome sus conciertos en directo.
Otras recomendaciones
- Liber Arte: Una ‘cantina cultural’ en una cueva de ladrillo de principios del siglo XX. Ofrece comida variada, vinos y cócteles, además de una programación cultural que incluye conciertos, microteatro y exposiciones.
- Hola Coffee: Uno de los templos del café en Madrid, donde sirven uno de los mejores cafés de especialidad.
- Pum Pum Café: Con desayunos saludables, productos eco y un fuerte espíritu vegano y colaborativo. Ofrecen un brunch espectacular.
- Donde da la vuelta el viento: Con ibéricos, torta de La Serena y un revuelto de morcilla, revelando sus orígenes extremeños. Su carta es heterogénea, desde el tapeo clásico a la cocina internacional.
- El Boquerón: Famoso por sus gambas a la plancha y un vermú con seltz. Un saloncito trasero ofrece marisco fresco.
- La Fisna: Un lugar donde pedir decenas de vinos por copa o medias copas. Ofrecen embutidos, quesos y platos caseros con productos de calidad.
- Plántate Café: Un local para disfrutar de café de especialidad y de origen, con opciones como Kenia de notas afrutadas, para tomar como espresso, flat white, cold brew o espresso tónica.
- Club 33: Un club nocturno con clientela variopinta y diferentes estilos de música.
- La Escalera de Jacob: Bar y sala de teatro donde se representan diferentes tipos de funciones y espectáculos.
- La Tuerta Funky Castizo: Un local original que mezcla coctelería y restaurante, con platos de calidad y un ambiente moderno.
- Café Viralata: Un pequeño bar con muy buen ambiente, buena música, tapas caseras, bocatas y cocina fusión.
- El 32 Café Bar: Un café bar muy acogedor y bien decorado, ideal para tomar un café, unas cervezas o cócteles.
- Como Vaca Sin Cencerro: Una taberna-bar con ambiente agradable, informal y alternativo, buenas tapas y cocina casera de calidad.
- Amor Voodoo: Un bar pequeño con ambientación y música latina, con clientela peculiar e informal.
Los bares de Lavapiés, en peligro - A3 Noticias
Los bares de Lavapiés, en peligro - A3 Noticias
Rutas de tapas en Lavapiés
Lavapiés es el lugar perfecto para disfrutar de una ruta de tapas. La famosa "Tapapiés" es un evento que transforma el barrio en una fiesta gastronómica, pero cualquier día es bueno para explorar la multitud de bares y tabernas que ofrecen delicias a precios asequibles. Te tropezarás con gente joven de todas las nacionalidades, pequeños conciertos improvisados en cualquier esquina y la vibrante atmósfera que define a Lavapiés.