El Barranquillo es una marca reconocida por su compromiso con la calidad y la tradición en la producción de lácteos. Entre su variada oferta, la leche fermentada (buttermilk) se destaca como un producto saludable y versátil.
Historia y Tradición de El Barranquillo
La empresa El Barranquillo tiene una rica historia que se remonta a 1963, cuando se fundó como una granja de vacuno en Torre-Pacheco (Murcia). Comenzó con 23 vacas importadas de Alemania y, en 1966, obtuvo la titulación de Granja Diplomada, lo que le permitió producir leche certificada. A principios de los años noventa, la familia Azor adquirió la totalidad de la empresa, impulsando inversiones que la consolidaron como líder regional en leche pasteurizada. La continua apuesta por la modernización se reflejó en 2018 con la inauguración de una nueva planta de procesado y envasado, que aumentó su capacidad y obtuvo certificaciones de seguridad alimentaria.
Somos fabricantes de leche fresca desde 1990. Llevamos más de 60 años trabajando con esfuerzo y compromiso para ofrecerte lo mejor. Mimamos a nuestras vacas porque tenemos muy claro que su bienestar es esencial. Con un compromiso certificado, garantizamos que vivan en un entorno cómodo, natural y saludable.
Información del Producto: Leche Fermentada El Barranquillo
La leche fermentada de El Barranquillo, presentada en una botella de 1 litro (BTLLA 1 LT), es un producto elaborado con el máximo cuidado.
Composición y Ingredientes
Denominación del alimento: Leche fermentada.
Nombre funcional: Leche Fermentada El Barranquillo 1l.
Lista de ingredientes: Leche pasterizada parcialmente desnatada y fermentos lácticos seleccionados.
Información Nutricional (por 100 ml)
| Componente | Valor |
|---|---|
| Valor energético (kJ) | 172 kJ |
| Valor energético (kcal) | 41 kcal |
| Grasas | 1.4 g |
| de las cuales saturadas | 0.8 g |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| de los cuales azúcares | 4 g |
| Proteínas | 3.3 g |
Condiciones de Conservación y Envasado
Condiciones de conservación: Conservar en frío entre 2º y 6ºC. Una vez abierto, consumir antes de tres días y de la fecha de caducidad marcada.
Descriptivo del sistema de envasado: Conservar en frío entre 2º y 6ºC. Una vez abierto, consumir antes de tres días y de la fecha de caducidad marcada.
Modo conservación: Refrigerado.
Rango de conservación: Conservar entre 2-6ºC.
Detalles del Producto
Tipo de leche por contenido en grasa: Semidesnatada.
Peso del producto con caja (kg): 12.746 kg.
Nombre del operador / importador: El Barranquillo S.L.
Dirección del operador / importador: C/ Fénix, 7-8 Pol. Ind. Estrella (30700 Torre Pacheco ES, 15,008452/MU CE.
Origen sostenible de las materias primas: Certif. Welfair.
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La marca El Barranquillo ofrece una amplia gama de productos lácteos, incluyendo otras variedades de leche fermentada y leches frescas:
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NANCY TORRES - BACTERIAS LÁCTICAS EN LECHE FERMENTADA DE CABRA
Además, se pueden encontrar productos de otras marcas como El Torrejón:
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Leche fresca pasteurizada: Un alimento sano, natural y nutritivo, rico en proteínas, sin azúcares añadidos y lleno de vitaminas y minerales esenciales. Nuestros productos: Elaborados con el máximo cuidado y pensados para ti y los tuyos.
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