El jamón cocido es un alimento básico en muchas dietas, apreciado por su versatilidad y sabor. Conocer su composición nutricional es fundamental para una alimentación equilibrada. A continuación, se presenta un análisis detallado del jamón cocido La Selva, incluyendo sus ingredientes, valores nutricionales y características.
Características e Ingredientes del Jamón Cocido La Selva
El jamón cocido La Selva se presenta, entre otras formas, cortado en lonchas, facilitando su consumo. La composición de este producto es clave para entender su perfil nutricional. Los ingredientes principales son:
- Jamón de cerdo
- Agua
- Sal y sal potásica
- Azúcar
- Jarabe de glucosa
- Aromas
- Dextrosa
- Estabilizante (E451)
- Gelificantes (E407, E410)
- Antioxidante (E301)
- Conservador (E250)
Estos ingredientes contribuyen a la textura, el sabor y la conservación del producto. El uso de estabilizantes y gelificantes ayuda a mantener la consistencia del jamón, mientras que los antioxidantes y conservadores prolongan su vida útil.
Información Nutricional por cada 100 gramos
La información nutricional es esencial para quienes controlan su ingesta calórica y de macronutrientes. A continuación, se detalla la composición nutricional por cada 100 gramos de jamón cocido La Selva:
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| Nutriente | Cantidad por 100 gramos |
|---|---|
| Energía | 100 kilocalorías (IT) / 419 kilojulios |
| Grasas | 1.9 gramos |
| Ácidos grasos saturados | 0.8 gramos |
| Hidratos de carbono | 0.9 gramos |
| Azúcares | 0.9 gramos |
| Proteínas | 19.8 gramos |
| Sal | 1.8 gramos |
Como se puede observar, el jamón cocido La Selva es una buena fuente de proteínas, con casi 20 gramos por cada 100 gramos de producto. Su contenido de grasas es relativamente bajo, con solo 1.9 gramos, de los cuales 0.8 gramos son grasas saturadas. Los hidratos de carbono y azúcares también son bajos, lo que lo convierte en una opción adecuada para dietas bajas en carbohidratos. Sin embargo, es importante destacar su contenido de sal, que asciende a 1.8 gramos por cada 100 gramos.
Consideraciones Adicionales
La información proporcionada en este sitio se presenta de buena fe y se cree que es correcta. Sin embargo, fatsecret no ofrece garantía en cuanto a su integridad o exactitud, y toda la información, incluidos los valores nutricionales, es utilizada por usted bajo su propio riesgo. Tenga en cuenta que algunos alimentos pueden no ser adecuados para algunas personas y que se recomienda buscar asesoramiento médico antes de comenzar cualquier esfuerzo por perder peso o un régimen dietético.
Además, es recomendable que al recibir el producto lo revise para confirmar los detalles sobre el mismo, ya que podrá encontrar información más detallada y actualizada sobre el producto.
El fabricante del jamón cocido La Selva es Joaquim Albertí, S.A.
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