El helado Toblerone es una deliciosa opción que combina el icónico sabor del chocolate Toblerone con la cremosidad de un helado. Este producto se presenta en un formato práctico y delicioso, ideal para disfrutar en cualquier momento.
Ingredientes Clave y Composición
El helado Toblerone se elabora con una cuidadosa selección de ingredientes que le confieren su sabor característico. Entre ellos, destacan:
- Leche desnatada en polvo reconstituida: La base láctea que aporta cremosidad.
- Azúcar: El endulzante principal.
- Manteca de cacao y pasta de cacao: Componentes esenciales del chocolate.
- Jarabe de glucosa: Contribuye a la textura y dulzura.
- Miel: Un ingrediente distintivo de Toblerone, presente en diferentes porcentajes (4%, 0,06%, 0,8%, 0,3%, 2,5%, 0,07%, 0,04%) según la formulación específica del producto.
- Grasa de coco: Aporta suavidad y consistencia.
- Pasta de almendra y trozos de almendras tostadas: Elementos que refuerzan el perfil de sabor de Toblerone, con porcentajes que varían (2,5%, 3%, 0,8%, 1,5%, 0,03%, 0,02%).
- Suero lácteo en polvo y leche desnatada en polvo: Complementos lácteos.
- Butteroil (materia grasa láctea anhidra): Contribuye a la riqueza del sabor.
- Trozos de chocolate con leche con nougat de miel y almendra: El corazón del sabor Toblerone, que incluye azúcar, leche en polvo, manteca de cacao, pasta de cacao, miel, materia grasa láctea, almendras, emulgente (lecitina de soja) y clara de huevo.
- Cacao magro en polvo: Intensifica el sabor a chocolate.
- Lactosa: Azúcar presente en la leche.
- Emulgentes: Como monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, lecitinas (soja), E 476, que ayudan a mantener la estabilidad de la mezcla.
- Estabilizantes: Goma garrofín, goma guar, carragenanos, que mejoran la textura y evitan la formación de cristales de hielo.
- Agua y clara de huevo: Otros componentes que forman parte de la receta.
- Aroma: Para realzar el perfil de sabor.
- Correctores de acidez: E 501, E 524, para ajustar el pH.
Información sobre Alérgenos
Es crucial que los consumidores presten atención a la información sobre alérgenos, especialmente aquellos con sensibilidades o intolerancias. El helado Toblerone contiene una serie de alérgenos comunes:
- Leche: Presente en múltiples formas (leche desnatada en polvo, suero lácteo en polvo, butteroil, materia grasa láctea, lactosa).
- Soja: A través del emulgente lecitina de soja.
- Frutos de cáscara: Específicamente almendras, que son un componente fundamental del nougat y los trozos.
- Huevo: Como parte de la clara de huevo en el nougat y como clara de huevo en polvo.
Además, es importante destacar que el producto puede contener trazas de otros alérgenos debido a su procesamiento en líneas de producción compartidas. Las advertencias de "puede contener" incluyen:
- Otros frutos de cáscara (avellanas, nueces, pistachos, nueces de macadamia, anacardos, nueces pecanas, nueces de Brasil).
- Cacahuete.
- Gluten (trigo, avena, cebada).
Por lo tanto, aunque no se promociona como "sin gluten" de forma explícita, la información sobre posibles trazas de gluten es vital para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
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Helado Toblerone: Presentación y Disponibilidad
El "HELADO TOBLERONE BOMBON NESTLE 65 GR" es una de las presentaciones disponibles en el mercado. Este formato mini, conocido como MPK Bombón Toblerone Mini, combina chocolate con leche de alta calidad con crujientes trozos de nuez y el icónico sabor de Toblerone.
Este helado es un producto de la marca Nestlé y se encuentra en la categoría de Congelados > Helados > Variedad de helados > Helados impulso. El peso neto del producto es de 65 gramos, con un volumen de 100 ml. El precio de 3,00 € por unidad se traduce en 46,15 € por kilo.
Información de Producto Específica: Toblerone Bombón (20 Und)
Existe también una presentación en caja de 20 unidades de bombones de helado. Esta versión se describe como un "Bombón de helado con cacao y miel, con trozos de chocolate con leche con nougat de miel y almendras y trozos de nougat, recubierto de chocolate con leche y trozos de nougat."
Para esta presentación, la composición en detalle de los ingredientes es la siguiente:
| Ingrediente | Descripción Detallada | Porcentaje (si aplica) |
|---|---|---|
| Leche desnatada reconstituida | Base líquida del helado. | |
| Chocolate con leche | Capa exterior del bombón. | 33% |
| Trozos de nougat | Piezos dulces y crujientes. | 5,5% |
| Grasa de coco | Aporta untuosidad. | |
| Pasta de nougat | Pasta rica en almendras y miel. | 4% |
| Miel | Endulzante y saborizante. | 2,5% |
| Trozos de chocolate con leche con nougat de miel y almendras | Componente clave del sabor Toblerone. | 2,5% |
| Cacao desgrasado en polvo | Intensificador de sabor. | 1,5% |
| Jarabe de glucosa | Aporta dulzura y textura. | |
| Suero de leche en polvo | Complemento lácteo. | |
| Leche desnatada en polvo | Componente lácteo. | |
| Dextrosa | Tipo de azúcar. | |
| Emulgente | Monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos. | |
| Estabilizantes | Goma garrofín, goma guar, carragenanos. | |
| Correctores de acidez | E 501, E 524. |
Público Destinatario
Los helados Toblerone están dirigidos al público en general, con la excepción de aquellas personas que presenten alergias y/o intolerancias a los alérgenos mencionados en el etiquetado. Es fundamental revisar siempre la lista de ingredientes y advertencias para asegurar un consumo seguro.