¿Buscas una receta deliciosa y refrescante para los días calurosos? Te presentamos cómo preparar un exquisito helado de avellana con el toque crujiente de avellanas tostadas, utilizando tu Thermomix. Esta receta es perfecta para sorprender a familiares y amigos con un postre casero de calidad superior.
Preparación del Helado de Avellana
El proceso es sorprendentemente sencillo. El primer paso es congelar la leche evaporada. Una vez que esté bien fría, la agregaremos a la Thermomix.
- Agregue la leche evaporada congelada a la Thermomix.
- Programe la máquina por 20 segundos, utilizando una velocidad progresiva de 5 a 10, hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y la mezcla adquiera una consistencia homogénea.
Conservación y Servicio
Una vez que el helado esté listo en la Thermomix, el siguiente paso es darle la textura y el frío adecuados para su consumo. Para ello, vierta la mezcla en un recipiente apto para congelador, como un pyrex.
- Vierta el helado en un pyrex.
- Coloque el pyrex en el freezer por un mínimo de 1 hora.
- Retire el helado del freezer aproximadamente 5 minutos antes de servir.
- Con una cuchara para helado, forme bolitas para una presentación atractiva.
El toque final lo darán las avellanas tostadas crudas, que aportarán un contraste de textura y un sabor intenso a avellana a cada cucharada. Puede añadirlas justo antes de servir o incorporarlas ligeramente a la mezcla antes de congelarla por completo para una integración más profunda del sabor.
Helado de Avellana con el Chef JoséRa Castillo.
Información de Contacto y Horarios
Para aquellos interesados en conocer más sobre productos o servicios relacionados, se proporcionan los siguientes datos de contacto:
Showroom
- Lunes a viernes: de 10:30 a 14:00 hrs. y de 15:00 a 19:00 hrs.
- Sábados: de 10:30 a 14:00 hrs.
- Dirección: Av. La Plaza #1250, local G. En Vitacura
En Las Condes
- Lunes a viernes: de 10:00 a 14:00 hrs y de 15:00 a 18:00 hrs.
- Sábados: de 10:30 a 14:00 hrs.
- Dirección: Av. Luis Pasteur #6600 of.302.
Servicio Técnico
- Lunes a Viernes: de 09:30 a 18:00 hrs.
- Sábados: cerrado
Teléfono: 222195190
tags: #helado #avellana #thermomix #avellanas #tostadas #crutas