La empresa Legumbres Luengo SA, un referente en el sector agroalimentario español, se encuentra en un momento de expansión y adaptación, enfrentando tanto desafíos como oportunidades. Con una rica historia que se remonta a 1921, la compañía ha sabido evolucionar para responder a las demandas del mercado y a las nuevas tendencias de consumo.
Modificación de Uso de Aguas Subterráneas para la Fábrica de Onzonilla
Recientemente, Legumbres Luengo SA ha presentado una solicitud ante el Gobierno, a través de la Confederación Hidrográfica del Duero (CHD), para modificar el uso de aguas subterráneas destinadas a su fábrica ubicada en el polígono industrial de Onzonilla, en la provincia de León. La compañía busca incrementar significativamente el caudal máximo instantáneo y el volumen anual de agua permitido. El caudal máximo instantáneo pasaría de los 5,625 litros por segundo autorizados desde 2010 a 17,36 litros por segundo. Asimismo, el volumen máximo anual se elevaría de 99.741,65 metros cúbicos a 250.000 metros cúbicos, lo que representa un aumento del 150%.
Un dato interesante de la actual autorización es la inclusión de un "uso recreativo" del agua, destinado al riego de 12 árboles. El nuevo expediente contempla la incorporación de una toma de agua subterránea adicional procedente de la masa del Terciario Detrítico del Tuerto-Esla. La solicitud se está tramitando conforme al Reglamento del Dominio Público Hidráulico, abriendo un periodo de información pública de un mes desde su publicación en el Boletín Oficial del Estado (BOE), permitiendo a cualquier interesado presentar alegaciones u observaciones.
Historia y Evolución de Legumbres Luengo
Los orígenes de Legumbres Luengo se remontan a 1921 en La Bañeza, una zona históricamente agrícola y centro de actividad comercial para productos como patatas, remolacha, legumbres y cereales. A lo largo de los años, la empresa ha experimentado un proceso de especialización y modernización para adaptarse a los cambios en el consumidor.
Un hito importante en la historia de la compañía fue la adquisición de la mayor parte de la empresa por parte de Gaspar Luengo Asensio a mediados de los años noventa, lo que supuso un nuevo impulso. Pedro Luengo, actual consejero delegado y miembro de la cuarta generación familiar, se incorporó a la compañía en 2010, trabajando estrechamente con su padre y contribuyendo a la profesionalización y crecimiento de la empresa.
Expansión y Adquisiciones Estratégicas
El año 2017 marcó otro punto clave en la trayectoria de Legumbres Luengo. La empresa emprendió un proyecto de ampliación, automatización y mejora de sus instalaciones en Riego de la Vega, invirtiendo fuertemente en calidad y seguridad alimentaria, y aumentando significativamente su capacidad productiva. Ese mismo año, se adquirió la unidad productiva de Alimentos Naturales SA, incorporando marcas reconocidas como El Hostal, Garrido, Koifer, Maravilla y Rueda. La planta industrial de Legumbres Luengo en Onzonilla, donde se centraliza el procesado y envasado de legumbres, se consolidó tras esta adquisición, ya que Alimentos Naturales SA provenía del antiguo grupo leonés Elosúa.
El Presente: Desafíos y Resiliencia
Los últimos años han estado marcados por la incertidumbre a nivel internacional. Durante la pandemia de COVID-19, Legumbres Luengo se esforzó por satisfacer la demanda, implementar estrictos protocolos de seguridad para proteger a sus trabajadores y solventar las complicaciones logísticas. La empresa destaca la importancia de haber puesto a las personas en primer lugar y el aprendizaje obtenido de esta situación.
Actualmente, la compañía enfrenta la inflación de costes, que afecta a materias primas, materiales de embalaje, combustibles y energías, así como a la disponibilidad de suministros. La huelga de transportes ha tenido consecuencias directas, obligando a interrumpir la actividad en las instalaciones de Riego de la Vega debido a las dificultades en el aprovisionamiento de materias primas y auxiliares, y en la carga de productos terminados. La empresa espera poder reactivar su actividad una vez se normalice el transporte y se disponga de los materiales necesarios, reconociendo que las consecuencias de la huelga se suman a una coyuntura ya compleja marcada por el alza de precios y los problemas en la cadena de suministro global.
El Futuro de Legumbres Luengo: Innovación y Sostenibilidad
Legumbres Luengo se define como una marca centenaria y joven a la vez, combinando el respeto por la tradición con la constante búsqueda de nuevos desafíos. El desarrollo de nuevos productos a base de legumbres seguirá siendo un pilar fundamental, con novedades como el Kit de hummus SAZONA, la gama Luengo ORIGEN, la soja texturizada, las legumbres peladas y los platos preparados LuenGO!.
La empresa está inmersa en un importante proyecto de digitalización, robotización, optimización energética y desarrollo de nuevos productos. El objetivo es liderar la transición hacia una alimentación más saludable y llevar las legumbres a un público más amplio y moderno, posicionándolas como un alimento versátil y adaptable a diversas preparaciones, comparándolas con la pasta en su capacidad de "pegar con todo".
‘Agradecidos con nuestra tierra’, de Fawcett para Legumbres Pedro
La filosofía de la empresa se centra en las personas, tanto los consumidores como los empleados, a quienes considera la base de su actividad. Legumbres Luengo cuida y piensa en su marca con dedicación, buscando siempre responder a las necesidades e intereses de sus clientes.
Información Corporativa
La empresa Legumbres Luengo Sa está ubicada en Riego De La Vega, municipio situado en la provincia de León. Su dirección es Carretera Nacional Vi, S/n, Km 314. 24794, Riego De La Vega (León). España. Según el CNAE, la organización se dedica a la actividad clasificada como Comercio Al Por Mayor, específicamente en la categoría de Comercio Al Por Mayor, No Especializado, De Productos Alimenticios, Bebidas Y Tabaco. La información de Legumbres Luengo Sa ha sido verificada y actualizada por Iberinform el 17/02/2026. Los datos registrales muestran inscripciones recientes y nombramientos de consejeros y presidentes, incluyendo a Gaspar Luengo Asensio y María Teresa Fernández Neira.
| Fecha Inscripción | Sección | Hoja Registral | Inscripción | Publicado en | Boletín | Referencia | Cargo | Nombre |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17/01/2025 | 8 | 3186 | 42 | LEÓN | 16 | 37.343 | Presidente | LUENGO ASENSIO GASPAR |
| 17/01/2025 | 8 | 3186 | 42 | LEÓN | 16 | 37.343 | Consejero Delegado | LUENGO ASENSIO GASPAR |
| 06/02/2026 | 8 | 3186 | 43 | LEÓN | 30 | 77.322 | Consejero | LUENGO FERNANDEZ PEDRO |