El pan, ¿un alimento perjudicial para los gorriones y otras aves urbanas?

Las aves, con su encanto y vitalidad, son seres que comparten nuestro entorno, añadiendo color y música a nuestras vidas diarias. Observarlas revolotear y escucharlas cantar puede ser una experiencia gratificante. Sin embargo, su cuidado no solo implica disfrutar de su presencia, sino también proporcionarles un entorno seguro para prosperar. En este sentido, hay algunas prácticas comunes que es importante entender y evitar para garantizar el bienestar de los pájaros, especialmente cuando convivimos con ellos en entornos urbanos.

Probablemente, uno de los mitos más extendidos es que alimentar a los pájaros con pan es beneficioso para ellos, pero en realidad hay que evitarlo. Nos habéis preguntado por una imagen que afirma que hacerlo puede dañar tanto a los animales como a su entorno. En resumen: no se debe alimentar a los animales que viven en las ciudades.

Un gorrión comiendo migas de pan en el suelo

¿Por qué el pan no es bueno para las aves?

El pan, especialmente el blanco, carece de los nutrientes esenciales que necesitan las aves para mantenerse saludables. "El pan blanco no tiene ningún valor nutricional real, por lo que, aunque las aves lo encuentren sabroso, el peligro es que se llenen de él en lugar de otros alimentos que podrían ser más beneficiosos para ellas", declararon desde la británica Real Sociedad para la Protección de las Aves a National Geographic.

El pan no es el mejor alimento para ningún ave, coincide en Maldita.es el biólogo experto en aves, Virgilio Beltrán. "El pan blanco, alimento refinado y procesado, no aporta los nutrientes que necesitan las aves como gorriones o palomas. Tampoco los patos, que son omnívoros y en la naturaleza comen desde grano a caracoles", aclara Beltrán.

Además, el exceso de esta comida puede provocarles problemas digestivos e incluso enfermedades, como muestra un estudio. Un estudio en Ámsterdam (Países Bajos) concluyó que la alimentación suplementaria de aves en zonas urbanas públicas, sobre todo con pan, es desequilibrada desde el punto de vista nutricional y afecta a la diversidad de especies.

Consecuencias para el entorno y la salud pública

En el caso concreto del pan y las aves, el alimento puede tener efectos negativos tanto en el agua estancada como en la salud pública. También es perjudicial para la salud pública, porque el exceso de comida atrae a las ratas y puede tener un efecto negativo en la calidad del agua. "Si se acumula, ensuciará el agua y podría producir algún tipo de descomposición y generar anoxia", concluye Beltrán.

Infografía mostrando los efectos negativos de alimentar aves con pan

Alternativas para alimentar a las aves

Por ello, no debemos darles pan a las aves. Y a los patos tampoco, aunque lo hayamos hecho desde pequeños. En su lugar, es preferible ofrecerles alimentos más adecuados como semillas, frutas frescas, insectos o incluso una mezcla de proteínas como gusanos de la harina.

La comida aportada por la presencia habitual de personas en la calle, rara vez es adecuada para las aves. Los restos de hamburguesas, patatas fritas, gusanitos o pan, no aportan a las aves los nutrientes que requieren para un correcto desarrollo. Que las aves dispongan de una alimentación de calidad es todavía más importante en primavera.

La prohibición de alimentar aves en zonas urbanas

"No se debe alimentar a las aves en las ciudades. La mayoría de las ordenanzas municipales de las principales ciudades españolas lo prohíben expresamente e incluso es sancionable", señala a Maldita.es Nicolás López-Jiménez, delegado de SEO/BirdLife en Asturias. En la mayoría de las zonas urbanas, alimentar animales silvestres en la calle está prohibido por cuestiones de higiene.

Por ello, si se quiere ayudar a las aves en estos momentos, SEO/BirdLife recomienda que se haga exclusivamente en la ventana o terraza. No vale cualquier alimento, si no que tiene que ser uno específico para ellas.

LA VIDA DEL GORRIÓN EN LA CIUDAD 🐦Documental de aves

Comederos para aves: beneficios y precauciones

Los beneficios que aportan los comederos a las aves están demostrados científicamente en el caso de muchas especies, por ejemplo, al mejorar las tasas de supervivencia durante el invierno e, incluso, ayudar a algunas especies a sacar adelante más crías. Por no hablar de que permiten acercar a las aves silvestres a nuestro hogar.

Sin embargo, los comederos también pueden ser una causa de problemas para los pájaros: fomentan la dependencia de las aves hacia el ser humano, alteran los patrones de migración, interfieren en procesos ecológicos naturales y facilitan el contagio de enfermedades.

Desde SEO Birdlife advierten que "los comederos no perjudican a las aves, aunque probablemente tampoco las 'salvan'. Sin embargo, ayudan a que personas como tú y como yo nos sintamos conectadas de forma directa con las aves silvestres, y esto no es trivial: puede ser la puerta que nos lleve a interesarnos e implicarnos en acciones de conservación de la naturaleza y de otras aves mucho más amenazadas que necesitan algo más que pipas de girasol y cacahuetes".

Tipos de comederos y alimentos adecuados para diferentes aves

Consideraciones al usar comederos

  • Tipo de comedero: Las aves tienen diferentes preferencias a la hora de alimentarse, lo cual puede variar también según la especie, pues se alimentan de formas distintas. Los comederos abiertos con bandejas atraerán a una gran variedad de aves, pero cuantas más formas de comedero se coloquen más aves se atraerán. Por ejemplo, para atraer a los jilgueros se puede poner un calcetín de malla o néctar para los colibríes.
  • Ubicación: Se recomienda no poner comederos cerca de los ventanales para reducir el riesgo de colisiones.

Peligros de las ventanas para las aves

Los cristales de las ventanas pueden representar un peligro mortal para las aves, ya que pueden chocar contra ellas sin darse cuenta. Para prevenir accidentes, se pueden colocar adhesivos o patrones en las ventanas para hacerlas más visibles para los pájaros.

También es recomendable evitar colocar comederos o casitas para pájaros demasiado cerca de los ventanales, para reducir así el riesgo de colisiones.

Qué hacer con los polluelos caídos del nido

Cuando nos encontramos con un polluelo que ha caído del nido, nuestra pulsión es darle protección y cuidado. Sin embargo, la realidad suele ser diferente. Estos suelen ser los más audaces de la camada, aventurándose fuera del nido antes que sus hermanos. Por ello, la primera regla es no tocarlos, ya que puede que incluso no necesiten nuestra ayuda.

"Normalmente sus padres les siguen alimentando hasta que pueden valerse por sí mismos, por lo que es importante dejarlos tranquilos", señala Beatriz Sánchez, responsable del programa de Biodiversidad Urbana de SEO Birdlife.

Eso sí, Sánchez indica que "si vemos que corren peligro, porque hay gatos cerca o pueden ser pisados, hay que cogerlos con mucho cuidado, ya que tienen un plumaje muy delicado, e intentar dejarlos cerca de su nido en algún tejado o árbol". Como última opción, la experta aconseja que, si vemos que no pueden salir adelante, sean llevados a un centro de recuperación.

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