Cake Boss (conocido como El rey de las tartas en España y Cake Boss en Hispanoamérica) es un programa de televisión estadounidense transmitido por TLC desde 2009 hasta la actualidad. Este formato televisivo ha logrado trascender las pantallas para convertirse en un referente de la cultura pop gastronómica.
El funcionamiento de Carlo's Bake Shop
El programa sigue el funcionamiento de Carlo's Bake Shop, una pastelería familiar ubicada en Hoboken, Nueva Jersey. Este establecimiento es propiedad de los hermanos Buddy Valastro, Lisa Valastro, Maddalena Castano, Grace Faugno y Mary Sciarrone, quienes conforman el reparto principal encargado de llevar adelante el negocio familiar ante las cámaras.
Visita a Carlo's Bakery Hoboken
Impacto y evolución de la serie
La popularidad de la serie ha dado lugar al incremento del negocio para la pastelería Carlo, y al aumento del turismo en la zona de Hoboken. Debido a la popularidad de la serie, la pastelería Carlo se ha convertido en una atracción turística, con colas para entrar a la panadería, que a menudo se extiende hasta la esquina.
Cronología de las temporadas
La primera temporada de Cake Boss se estrenó el 19 de abril de 2009 y le siguieron cuatro ciclos adicionales, estrenándose el 26 de octubre de 2009, el 31 de mayo de 2010 y regresando en octubre, el 31 de enero de 2011 (regresando en septiembre) y el 28 de mayo de 2012, respectivamente. La sexta temporada de la serie debutó el lunes 27 de mayo de 2013 a las 9pm ET; la segunda parte de la sexta temporada comenzó a transmitirse el 30 de diciembre de 2013.
| Temporada | Fecha de estreno inicial |
|---|---|
| 1ª Temporada | 19 de abril de 2009 |
| 6ª Temporada (Parte 1) | 27 de mayo de 2013 |
| 6ª Temporada (Parte 2) | 30 de diciembre de 2013 |
El 26 de enero de 2015, Cake Boss se renovó por dos temporadas adicionales. TLC ha anunciado que los nuevos episodios comenzarán a transmitirse el 8 de septiembre de 2015.
Legado y expansiones del formato
El éxito de Cake Boss ha dado lugar a una serie spin-off de la competencia organizada por Valastro, llamada Next Great Baker, en la que la gente compite para ganar un premio superior, otros valiosos premios, y un aprendizaje en la panadería de Carlo. Otra serie spin-off, llamada Kitchen Boss, debutó el 25 de enero de 2011.
Derivada de la serie anterior, se estrenó "Desafío de Buddy Latinoamérica", dirigida por el Chef mexicano Oropeza, en donde colombianos, mexicanos y argentinos compiten por una bolsa de 50 mil dólares. En el programa, se invita a reconocidos chefs latinoamericanos.
Además, el 2 de noviembre de 2010, un libro desarrollado por Buddy Valastro, llamado "The Cake Boss: Histories and Cakes of my family", que se basa en la serie, fue lanzado al mercado.