Supermercados El Jamón, conocido comúnmente como El Jamón, es una cadena de supermercados fundada en 1966 en Lepe, provincia de Huelva, por Francisco Díaz y Manuela Orta. El eslogan de la cadena es "Empresa Totalmente Andaluza", que da cuenta de que tanto su origen como su evolución se centran en la región occidental de Andalucía. Con un movimiento que supone un paso relevante en su estrategia de crecimiento, la compañía onubense Grupo Empresarial El Jamón ha anunciado un acuerdo para adquirir Supermercados Piedra, en una operación que aún debe recibir la autorización de la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC).
La integración permitirá unir dos enseñas de carácter familiar que, con trayectorias similares, han consolidado su presencia a lo largo de varias décadas. Ambas destacan por sus “orígenes humildes, el crecimiento progresivo en sus territorios y una propuesta comercial que combina marcas de fabricante con una sólida marca propia”. Tanto El Jamón como Piedra han defendido históricamente el valor de los productos frescos, el origen local y la cercanía en el trato al cliente.
Expansión y presencia comercial
En el ámbito comercial, la suma de los 67 establecimientos de Piedra a los 295 de El Jamón elevará la red de tiendas a 362 antes de final de año. Los puntos de venta estarán repartidos por las provincias de Huelva, Sevilla, Cádiz, Málaga, Granada, Córdoba y Jaén. La superficie conjunta superará los 327.000 metros cuadrados de sala de ventas, de los cuales 276.000 corresponden a El Jamón y 51.500 a Piedra.
Esta operación se enmarca dentro de un año de cambios para la compañía que anteriormente se denominaba Cash Lepe, y que empezó a operar como Grupo Empresarial El Jamón desde el 1 de enero de 2025. El ahora denominado Grupo Empresarial El Jamón inició de esta forma una nueva etapa en la que sigue apostando por el crecimiento y el desarrollo con el fin de ser más competitivos en el sector de alimentación y continuar liderando el retail de alimentación en la provincia de Huelva y avanzando en el panorama sevillano.
Impacto en el sector y empleo
El impacto de la operación será también significativo en términos de empleo. En total, más de 5.650 personas trabajarán bajo la marca El Jamón, lo que convierte a la compañía en “uno de los mayores empleadores del sector de la distribución en Andalucía”.
| Indicador | Datos tras la integración |
|---|---|
| Total de establecimientos | 362 |
| Empleados totales | +5.650 |
| Superficie total (m²) | 327.000 |
Según la directora general de El Jamón, Mabel Díaz, “esta operación supone un paso decisivo en nuestro proyecto. Incorporamos a una empresa que, como nosotros, ha sabido crecer desde la cercanía y el compromiso con sus clientes. Compartimos valores, compartimos raíces y compartimos una visión de futuro en la que Andalucía y sus productos son protagonistas”.