El pan de molde, también conocido como pan bimbo, es un ingrediente versátil que puede transformarse en una infinidad de figuras creativas y sabrosas. Desde dulces mini pastelitos sin horno hasta temáticas tostadas de Halloween, las posibilidades son ilimitadas. Aquí te mostramos cómo puedes usar el pan de molde para crear tus propias obras de arte comestibles.
Mini pastelitos sin horno para los más pequeños
Desde Sortir amb nens te proponemos preparar unos mini pastelitos buenísimos y muy fáciles, ¡sin necesidad de horno! Esta es una actividad ideal para involucrar a los niños en la cocina, permitiéndoles experimentar y crear sus propios dulces.
- Primero, coge un vaso pequeño o un molde con forma y corta círculos de pan de molde (mejor si no tiene corteza).
- Unta una capa de queso crema, yogur o crema de frutos secos, y añade un poquito de mermelada o fruta cortada.
- Si quieres, puedes poner otra capa de pan encima y repetir el proceso para hacerlo más alto. ¡Como si fuera un juego de cocina, los peques podrán hacer su propio pastelito y luego… comérselo!
Pan de molde casero para tus creaciones
Si prefieres hacer tus figuras con pan de molde casero, aquí te dejamos una guía para prepararlo. Aunque el proceso es un poco más elaborado, el resultado es un pan fresco y perfecto para cualquier creación.
- Amasa todos los ingredientes juntos en la amasadora. (En mi amasadora, ha estado 20 minutos).
- Una vez amasado, la masa debe hacer un reposo en bloque de 10 minutos.
- Pasados los 10 minutos, bolea y deja reposar 15 minutos más.
- Transcurridos los 15 minutos, gira la masa boleada y extiéndela con las manos, forma un cuadrado con la masa y enróllala hacia ti para formar el pan de molde.
- Para cocer el pan: Horno 200ºC, posición horno: arriba y abajo, altura bandeja: a media altura. Una vez fermentado el pan, se cocerá aproximadamente unos 40 minutos.
Receta PAN DE MOLDE Casero SUPER ESPONJOSO 🍞 | Gluten Te Lo Hace Fácil
Tostadas de Halloween: creatividad para fiestas
Se acerca Halloween, fiesta que me encanta y me inspira a tope. Las tostadas de Halloween son un poco más elaboradas y si que tienen más o menos trabajo, pero el resultado es espectacular para cualquier celebración temática.
Para hacerlas, una vez tengas tu pan de molde (ya sea comprado o casero), puedes usar cortadores de galletas con formas de Halloween (calabazas, fantasmas, murciélagos) para dar forma al pan. Luego, puedes decorarlas con ingredientes dulces o salados para crear efectos espeluznantes y divertidos.
