El Cocido Madrileño Ecológico de Conservas Cachopo representa una opción deliciosa y saludable para disfrutar de la gastronomía tradicional española. Elaborado artesanalmente, este plato combina la riqueza de los garbanzos tiernos, carnes ecológicas seleccionadas y un caldo casero, todo ello preparado siguiendo métodos tradicionales que garantizan un sabor auténtico y casero. Cada unidad de 445 ml ofrece una comida completa, nutritiva y rápida de preparar, con la tranquilidad de una trazabilidad real desde el campo hasta la mesa.

Una Receta Tradicional y Ecológica
Este cocido mantiene el sabor inconfundible de la cocina madrileña, gracias a la utilización de ingredientes ecológicos de temporada y carnes de la más alta calidad. La filosofía de Conservas Cachopo se centra en ofrecer productos 100% ecológicos, sin aditivos ni conservantes artificiales, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan una alimentación sana y natural. El producto está listo para calentar y servir en pocos minutos, facilitando la preparación de comidas nutritivas sin sacrificar el sabor.
Contenido del Pack y Beneficios
El pack incluye 6 unidades de Cocido Madrileño Ecológico de 445 ml cada una. Al elegir este cocido, te beneficias de:
- Una receta tradicional madrileña elaborada artesanalmente.
- Un producto 100% ecológico, sin aditivos ni conservantes.
- La conveniencia de estar listo para calentar y servir en minutos.
- La garantía de ser sin gluten ni alérgenos.
- Envío gratuito directo desde el productor.
Ingredientes Seleccionados y Sostenibilidad
Los ingredientes utilizados son de origen ecológico: garbanzos, caldo (agua, huesos de ternera, codillo de jamón, espinazo salado, verduras y sal), patatas, carne de ternera, chorizo (magro y grasa de cerdo, sal, pimentón, ajo y orégano), tocino y jamón. La empresa Conservas Cachopo, de origen familiar, cultiva de forma ecológica desde 1994 y elabora conservas artesanas desde 2003, aprovechando la temporada natural de cada alimento para producir sus conservas de legumbres, cocidos, pisto y tomates.
La sostenibilidad es un pilar fundamental en la producción de Conservas Cachopo:
- Certificación ecológica en todas las materias primas.
- Elaboración sin aditivos, conservantes ni colorantes artificiales.
- Materias primas cultivadas por el propio productor, sin químicos y sin monocultivo.
- Suelos enriquecidos con fertilización natural, mejorando el contenido nutricional.
- Conservación que evita el desperdicio alimentario al aprovechar productos de temporada.
- Producto sin gluten, apto para personas celíacas.

Información Nutricional
Los valores nutricionales medios por cada 100 gramos son:
- Valor energético: 79 Kcal. (330 KJ)
- Hidratos de Carbono: 7,30 gr.
- de los cuales azúcares: 5,70 gr.
- Grasas: 4,90 gr.
- de las cuales saturadas: 0,75 gr.
- Proteínas: 1,40 gr.
- Sal: 0,60 gr.
Una ración de 340 gr. aporta 268,60 Kcal (1.120 KJ), 24,80 gr. de hidratos de carbono (de los cuales 19,40 gr. son azúcares), 16,70 gr. de grasas (de las cuales 2,60 gr. son saturadas), 4,80 gr. de proteínas y 0,60 gr. de sal.
Preguntas Frecuentes
¿El cocido es apto para personas con intolerancia al gluten?
Sí. El Cocido Madrileño Ecológico de Conservas Cachopo es 100% sin gluten y libre de alérgenos.
¿Lleva aditivos o conservantes?
No. La receta está elaborada únicamente con ingredientes ecológicos y naturales.
¿De dónde proceden los ingredientes?
Los ingredientes proceden de cultivos ecológicos propios y ganaderías certificadas en la Comunidad de Madrid.
¿Incluye gastos de envío?
Sí. El envío está incluido en el precio, con entrega en 48-72 horas directamente desde el productor.
¿Cómo se consume?
Está listo para calentar y servir. Puedes consumirlo tal cual o acompañarlo con verduras cocidas, fideos o garbanzos adicionales para completar el plato.
Conservas CACHOPO, agricultura ecológica certificada de producción propia y producto bio
Filosofía de Market Sostenibles
En Market Sostenibles seleccionan únicamente productos elaborados con ingredientes naturales y sin aditivos añadidos, procedentes de pequeños productores y artesanos españoles. Su filosofía se basa en ofrecer "solo lo esencial": ingredientes naturales, frescura real y sabor auténtico. Apoyan directamente a pequeños productores españoles, garantizando un modelo de comercio justo, transparente y sostenible, y contribuyendo a mantener proyectos locales, impulsar economías rurales y valorar el trabajo artesano.
Política de Envío y Devoluciones
El plazo máximo de entrega es de 48 a 72 horas laborables desde la confirmación del pago. Las entregas se realizan de lunes a viernes. Es recomendable comunicar preferencias horarias en el apartado de comentarios. Los tiempos de entrega son estimados. Si no fuera posible la entrega por ausencia del destinatario, el transportista se pondrá en contacto con el cliente. En caso de dirección errónea, el coste de la reexpedición correrá a cargo del cliente.
Debido a la naturaleza de los productos perecederos, el derecho de desistimiento no es aplicable. Para productos no perecederos, el cliente dispone de 14 días naturales desde la recepción para devolver los bienes a Conservas Cachopo, SL, siempre que estén en perfecto estado y no presenten daños. Solo se admitirán devoluciones o cambios en caso de defecto de fábrica, daños en el transporte o errores de entrega, previa comprobación por parte de Cachopo.
