Casa Mari, ubicado en C. del Concejal Francisco José Jiménez Martín, 124, en el barrio de Latina, Madrid, ha sido un referente gastronómico desde su apertura en 2010. Este acogedor restaurante se destaca por su menú que combina platos tradicionales españoles con toques contemporáneos, ofreciendo una experiencia culinaria única. La atmósfera es cálida y familiar, ideal para disfrutar de una comida en compañía.
Además, su proximidad a lugares emblemáticos como el Parque de la Vaguada y la Plaza de España lo convierte en un destino perfecto para una jornada completa en la ciudad. Casa de comidas que plantea un equilibrio entre tradición y cocina moderna, situado en la zona turística de La Latina.
Historia y Filosofía
Casa Mari es un lugar donde poder disfrutar del arte y de la excelente gastronomía que se ofrece. Situado en uno de los espacios que fue cuna del cante jondo puro en Madrid, "Las Cuevas de Nemesio", se instala en la Cava Alta, una de las calles más antiguas de la Villa, para mantener también la esencia de la cocina casera madrileña, castellana y española. Platos tradicionales con toques innovadores elaborados al momento. Un lugar único y moderno que mezcla el restaurante con galería de arte, ya que entre sus paredes cuelgan obras de algunos de los más importantes artistas plásticos contemporáneos.
Experiencia Gastronómica
La oferta culinaria de Casa Mari se caracteriza por su apuesta por la comida casera y los sabores auténticos, aunque siempre con un toque de innovación. El menú combina platos tradicionales españoles con toques contemporáneos, ofreciendo una experiencia culinaria única.
Platos Destacados
- Rabo de toro en salsa espesa: Este plato destaca por su sabor profundo y su textura tierna. La carne, cocinada a fuego lento, se deshace en la boca, mientras que la salsa, rica y bien equilibrada, complementa perfectamente el plato. Ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica.
- Sopa tradicional de Galicia con patatas y grelos: Un verdadero deleite para el paladar. Su sabor reconfortante y la combinación de ingredientes frescos la convierten en un plato ideal para cualquier ocasión. Las patatas aportan una textura suave, mientras que los grelos añaden un toque de amargor que equilibra perfectamente el conjunto.
- Filete de cerdo con salsa de vino tinto: Una opción deliciosa que sorprende por su jugosidad y sabor. La carne está perfectamente cocida, y la salsa aporta un toque de sofisticación que realza cada bocado. La combinación de sabores es equilibrada, sin ser abrumadora.
- Postre de queso con caramelo: Una delicia que combina la cremosidad del queso con el dulzor seductor del caramelo. La textura es suave y ligera, lo que lo hace perfecto para cerrar una comida. El equilibrio entre el sabor salado del queso y el dulce del caramelo es simplemente exquisito.
- Café recién molido: Un aroma especial que realmente cautiva. Desde el primer sorbo, se siente la frescura y la calidad de los granos. Su sabor es equilibrado, con notas sutiles que invitan a disfrutarlo lentamente. Es perfecto para comenzar el día o como un momento de pausa.
Ambiente y Servicio
La atmósfera en Casa Mari es cálida y familiar. El local Casa Mari y Rufo está en el polo opuesto a la sofisticación hasta límites inimaginables. Ningún tipo de decoración. Es de una sencillez extrema, con las mesas que se tocan, hasta el punto de que es difícil no confraternizar con las mesas vecinas. El servicio, en general, se describe como "muy amigable", lo que para muchos contribuye a la sensación de "sentirse como en casa".
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Información Adicional
Casa Mari ofrece un horario de apertura amplio, de Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00. El rango de precios por persona suele oscilar entre 15€ y 30€, lo que lo convierte en una opción accesible para la calidad de la comida que ofrece.
Horario y Precios
| Días | Horario | Precio medio por persona |
|---|---|---|
| Lunes a Domingo | 12:00 - 23:00 | 15€ - 30€ |
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