Andalucía ofrece una gran cantidad de restaurantes sin gluten para todos los gustos y bolsillos. Pero en realidad, es que Andalucía tiene de todo, por eso nos encanta y siempre es un buen momento para hacer una escapada. Si piensas como nosotros, busca destino y como siempre infórmate previamente de los restaurantes y establecimientos sin gluten que hay cerca para que tu estancia sea perfecta. Además, muchos de estos establecimientos están disponibles para regalar en Regalasingluten.com.
Restaurantes 100% sin gluten, establecimientos en los que poder disfrutar de la gastronomía típica de Córdoba o de Cádiz, obradores y pastelerías… Andalucía nos ofrece una gran cantidad de opciones sin gluten y de enorme calidad. Basta con echar un ojo al ranking 2022 de la App Celicidad de los Mejores Restaurantes Sin Gluten de España para ver cómo destaca la gastronomía gluten free del sur. Para los amantes del buen comer sin gluten y de esta tierra tan maravillosa, os dejamos con una selección de los más valorados en Andalucía que se pueden encontrar tanto en la App Celicidad de restaurantes sin gluten, gratuita para Android, como en nuestra web de restaurantes gluten free, con las mismas funcionalidades que la App y más de 2.000 establecimientos con opciones sin gluten y sin contaminación cruzada en España.
Los restaurantes destacados son los que reciben más visitas y más valoraciones por parte de los usuarios de la web de restaurantes y de la App. Los usuarios registrados pueden valorar, comentar, enviar fotos, etc. Ambas herramientas son gratuitas y permiten localizar establecimientos por tipo de comida, cercanía, una dirección en concreto, etc.
Destacados por provincia
Almería
En la provincia de Almería, los usuarios de la App Celicidad y la web de restaurante sin gluten destacan los siguientes establecimientos.
Cádiz
Ese pescaíto gaditano, ese manjar tan tradicional en la zona lo encontramos en una gran cantidad de sitios. La lista de los más valorados en Cádiz es un poco más amplia porque tienen muchas opciones y todas ellas fantásticas. Desde luego un estupendo destino para una escapada gluten free. Damos fe.
Córdoba
El restaurante Sociedad de Plateros María Auxiliadora es el Mejor Restaurante Sin Gluten de España según el Ranking Celicidad 2024. Y no es para menos: comida tradicional cordobesa sin gluten y con toda la seguridad. Además, Sociedad de Plateros María Auxiliadora está disponible en Regalasingluten.com, la primera plataforma del mundo a través de la cual regalar experiencias gastronómicas sin gluten en restaurantes de la mayor calidad.
Granada
Granada te roba el corazón y más si disfrutas en un restaurante 100% sin gluten y 100% sin lactosa en el que su personal te hace sentir como en casa. Y es que el Grupo Gastronómico Carmela cuenta con dos establecimientos 100% sin gluten, como El Pescaíto de Carmela, en el Ranking Celicidad 2023 y La Nonna, pizzería 100% sin gluten en el corazón de la ciudad. En el resto de restaurantes de esta empresa familiar puedes disfrutar de un amplio abanico de opciones sin gluten. Son La Auténtica y La Cuchara.
Jaén
Dentro de la provincia de Jaén destacan los siguientes establecimientos sin gluten. Si conoces más opciones, por favor, puedes enviarnoslas a través de la App y la web para que una vez que comprobemos que se trata de sitios aptos, demos el establecimiento de alta de forma gratuita.
Málaga
Viajamos ahora a una provincia maravillosa con una gastronomía espectacular y la red Málaga Sin Gluten, gracias a la cual tenemos muchísimas opciones y de la mayor calidad. Tomad buena nota.
- Casa Antonio (Fuengirola). Un 100% sin gluten en el que disfrutar de la tradición malagueña que incluye además postres caseros.
- Casa Juan (Málaga). Todo el pescaíto frito del mundo que se os pueda ocurrir lo podéis disfrutar en la misma ciudad de Málaga. Importante avisar siempre de que somos celiacos.
- El pastelero real (Málaga). Obrador 100% sin gluten. Espectaculares sus molletes y sus donuts.
Sevilla
Cerramos con Sevilla -cosas del orden alfabético- y sus estupendos restaurantes sin gluten. No se necesita ninguna excusa para visitar esta provincia, pero si además tenemos tantas opciones sin gluten ricas y seguras, ya hay un motivo más. Al Solito Posto destaca por muchas razones, pero una imagen vale más que mil palabras y este restaurante italiano conquista el corazón de celiacos y no celiacos. Son una referencia en la ciudad y cuentan con dos cocinas totalmente independientes para que no haya problemas.
EL COMIDISTA | "SIN GLUTEN" no significa "más sano"
Consejos para viajar sin gluten
Siempre que un celiaco planea una escapada de finde, un puente o unas vacaciones, necesita ser previsor. La celiaquía no debe impedirnos hacer nada, pero siempre con responsabilidad y en el caso de los viajes preparándolos bien para que no haya sorpresas. Antes de viajar sin gluten, busca siempre las opciones sin gluten que puedes encontrar en tu destino. Para ello puedes usar la App Celicidad, gratuita para Android, y la web de restaurantes Sin Gluten de Celicidad.
Una vez en el destino, en cada uno de los establecimientos que escojas, deberás identificarte como celiaco y asegurarte siempre de que son un lugar seguro preguntando por la contaminación cruzada. Ya sabes que las cartas de alérgenos no contemplan manipulación ni trazas, así que solo con la carta no podemos darnos por satisfechos. Es necesario preguntar siempre si evitan la contaminación cruzada. Si no lo hacen, busca otro sitio.
Y por si surge algún contratiempo de última hora, lleva siempre contigo un «kit de supervivencia celiaca», con fruta, pan, embutido, galletas…algunos alimentos que te puedan ayudar a salir del paso si el tema se complica. Recuerda siempre que la fruta es libre de gluten y un estupendo aliado para esas situaciones de apuro y para todo en general. Te dejamos algunos consejos más para viajar sin gluten.
Pastelería Virgen de los Remedios en Estepa
En el corazón de nuestro obrador, la magia de la tradición cobra vida en forma de exquisitos mantecados y polvorones. Cada día, con dedicación y amor por el arte de la pastelería, creamos auténticas obras maestras que deleitan los paladares más exigentes. En el corazón de Estepa, un pueblo imbuido en la rica tradición pastelera y mantecadera, nace un aroma tentador que se despliega desde nuestro obrador. Nos complace enormemente dar la bienvenida a todos nuestros queridos clientes y amigos a nuestra nueva casa virtual: la página web oficial de Pastelería Virgen de los Remedios.
