Habanera se erige como un restaurante emblemático, situado estratégicamente junto a la Plaza de Colón. Este espacio, amplio y luminoso, se distingue por su inspiración colonial y una atmósfera única que lo convierte en un lugar privilegiado en el centro de Madrid. Es el escenario perfecto para disfrutar con serenidad de las mañanas de fin de semana, ofreciendo un plan ideal para deleitarse en el corazón de la capital.
La propuesta de brunch en Habanera está diseñada para ofrecer una experiencia completa, con productos cuidadosamente seleccionados y preparados al momento. Se trata de un plan perfecto para disfrutar de las mañanas de fin de semana en el centro de Madrid, permitiendo a los comensales degustar una variedad de exquisiteces en un entorno inigualable.
Detalles del Brunch
El brunch se celebra los sábados y domingos, en horario de 11:00 a 13:30. Es importante tener en cuenta que el servicio de brunch finaliza a las 13:45, dando paso al servicio de comidas. El lugar donde se desarrolla esta experiencia es Habanera, ubicado en la Calle Génova 27, Madrid.
Para asegurar la reserva de mesa, se requiere la compra mínima de 2 tickets. Es fundamental destacar que al adquirir los tickets, se reserva automáticamente una mesa para el número exacto de personas indicado en la compra. Para garantizar que todos los miembros del grupo puedan sentarse juntos, es imprescindible que todos los tickets se compren en la misma transacción.
Menú del Brunch
El menú del brunch es extenso y variado, diseñado para satisfacer todos los paladares. Incluye:
- Salmón ahumado artesanal
- Jamón ibérico
- Jamón dulce italiano
- Aguacate
- Queso fresco
- Huevos de gallina campera, preparados revueltos o escalfados
- Tosta de pan de hogaza tradicional
- Tomate rallado y aceite de oliva virgen extra
- Mantequilla, mermelada casera de frutos rojos y Nutella
- Croissant de mantequilla recién horneado
- Trenza de chocolate belga
- Yogur de caserío con granola eco y miel
- Fruta de temporada
- Zumo de naranja recién exprimido
- Café o infusión
Para aquellos que lo necesiten, existe la opción de solicitar una versión sin gluten del Menú Brunch. Este establecimiento cuenta con información detallada sobre alérgenos de todos sus productos, disponiendo de una carta específica para ello.
Una Experiencia Gastronómica Inspirada en Cuba
Habanera, perteneciente al Grupo Larrumba, se inspira en la arquitectura colonial cubana, fusionando la cocina caribeña y mediterránea. En su carta se pueden encontrar platos típicos cubanos como la ropa vieja, el arroz congri y los chips de plátano. El diseño del local, adornado con abundante vegetación, junto con la música variada y actual, crea un ambiente acogedor y vibrante.
La decoración del restaurante es uno de sus puntos fuertes, haciendo que la experiencia sea muy agradable. La amabilidad del personal contribuye a que la visita sea de lo más recomendable, convirtiéndolo en un acierto seguro para disfrutar de una mañana diferente.
MENÚ #09 | Boquerones al ajillo, arroz con pato y fresas a la sartén
Opiniones de los Clientes
Las opiniones de los usuarios destacan la calidad y variedad de la comida, calificándola como deliciosa y muy completa. Muchos expresan su deseo de repetir la experiencia, elogiando el ambiente y la calidez del lugar. Algunos comentarios sugieren prestar mayor atención a la limpieza de las decoraciones, pero en general, el recibimiento y la atención al cliente son valorados como fenomenales.
La oferta del brunch es considerada muy apropiada, con alimentos frescos y en buena cantidad. Si bien algunos sugieren mejorar la calidad y tamaño del café, la satisfacción general es alta, especialmente por la atención recibida y la calidad de los alimentos. La posibilidad de disfrutar de elementos como los columpios añade un toque divertido a la experiencia.
En cuanto a las opciones sin gluten, se menciona la disponibilidad de pan sin gluten. Sin embargo, una experiencia particular señala que las opciones sin gluten pueden ser escasas y que algunos platos (incluso los adaptados) no resultaron especialmente destacables. La relación calidad-precio de algunos platos, como el pulpo, fue considerada elevada para lo que se ofrece.
A pesar de alguna observación puntual, la mayoría de las experiencias apuntan a Habanera como un lugar estupendo para disfrutar de un brunch completo y agradable, especialmente por su ambiente y decoración.
Es importante recordar que cada vez que se consume un postre en los restaurantes de GLH, se contribuye a que los niños de St Irene Lobur Primary School reciban una educación y nutrición adecuadas, añadiendo un valor solidario a la experiencia.