El éxito de las franquicias: un análisis desde la rentabilidad hasta la innovación

Una de las cosas buenas que tiene escribir en El Blog Salmón es que te obliga a hacer una cierta investigación de vez en cuando en busca de nuevos temas que comentar. Las franquicias rentables son una realidad, solo hay que ojear las páginas salmón de los periódicos o los informes de rentabilidad. O mucho mejor, informarse a través de franquiciados.

Una de las razones principales que hacen rentable a una franquicia es el contrastado y probado modelo de negocio. Cuando un emprendedor se decide por montar un negocio, una de las primeras dudas que surgen ante la idea es: ¿Tendrá mercado? Si partimos de la base de que las franquicias son modelos testados, la siguiente variable que debemos tener muy en cuenta es la implicación y apoyo que vaya a darnos la franquicia.

Gráfico comparativo de revalorización de empresas como Apple, Google y Netflix vs. una franquicia exitosa

Franquicias en el Sector Servicios: El Caso de RE/MAX y Marco Aldany

Este fin de semana pinta bonito. A la reforma laboral que nos acaba de colocar el Gobierno y que a estas alturas ya han comentado mis compañeros, se une otra luz al final del túnel. RE/MAX busca 500 agentes en España. Ayer se hizo público el concurso de acreedores de Marco Aldany, la mayor cadena española de peluquerías: 400 peluquerías y 4.000 estilistas. Esto demuestra la volatilidad del mercado y la importancia de un modelo de negocio sólido y adaptable en el mundo de las franquicias.

El Lujo y las Franquicias: Una Combinación Exclusiva

No sólo las cadenas de restauración rápida, inmobiliarias, servicios financieros o salones de estética crecen con las franquicias. El lujo también. Porque lo interesante del lujo no es el producto en sí, sino la distinción de poseerlo. Al entrar a un establecimiento de lujo vamos a encontrar un cuidado extremo en los detalles, la atención, la decoración... Este tipo de locales se ubican en zonas céntricas de grandes núcleos urbanos, buscan una clientela selecta, con un elevadísimo poder adquisitivo y venden esencialmente una imagen de marca muy diferenciada.

Para crecer, ya son muchos de estos negocios los que han puesto su mirada en las franquicias, si bien estas no están al alcance de todo aquel emprendedor que desee unirse al caballo ganador. Muchos son los negocios de lujo que han optado ya por expandirse dentro y fuera de nuestras fronteras mediante la franquicia, como la diseñadora Rosa Clará, Custó, Yanes, o El Caballo.

Logotipos de franquicias de lujo españolas

El Colmadito: Una Propuesta de Franquicia Asequible y con Éxito

El Colmadito es una franquicia de bocaterías y cervecerías que se caracteriza por su ambiente informal, productos de buena calidad a un precio sin competencia. Únete a nosotros, monta tu Colmadito. Abrir un negocio es emocionante; hazlo sin las incertidumbres, dudas y errores de la primera vez.

  • Economía de escala (alto poder de compra a precios bajos): El 50% del éxito está en la compra.
  • Locales desde 70m2 en adelante: No es necesario un local de grandes dimensiones para ser rentable.
  • Exclusividad de una zona: No hay riesgos de aperturas de locales similares que compitan con el de los franquiciados (25.000 hab. compromiso con el franquiciado).
  • Compromiso con el franquiciado: Nuestro trabajo no termina en la inauguración. Obra de remodelación. Puesta en marcha. Apertura.

Lavalux: El Apoyo Constante al Franquiciado

En este sentido, Lavalux, la franquicia líder en lavanderías autoservicio, cuenta con un equipo de profesionales al servicio del franquiciado para acompañarle en todo momento en el camino del emprendimiento. ¿De qué forma? Por eso Lavalux es una de las empresas más y mejor valoradas por los franquiciados, porque de este conocimiento del sector y del negocio nace la efectividad de las nuevas inversiones en localizaciones de toda España.

Y lo que hace grandes a las franquicias rentables es sin lugar a dudas su equipo humano. Y el equipo humano de Lavalux lo forman tanto los propios miembros de la empresa como la red de franquiciados que alimentan de experiencia cada día a las nuevas incorporaciones. Es muy posible que en los inicios de tu camino con Lavalux surjan muchas dudas, pero esas dudas seguro que ya han sido superadas por muchos de los franquiciados más veteranos. Si tu objetivo es invertir en una de las franquicias de mayor rentabilidad del mercado español y en constante crecimiento, no dudes en contactar con nosotros.

El Fenómeno de las Franquicias Cinematográficas: De Harry Potter a Barbie

Estos días se espera la última oferta de la serie de películas de Harry Potter, Harry Potter y las reliquias de la muerte, que llega a España en Julio y ya se ha lanzado en otros mercados. Esta es la segunda película del último libro, ya que dijeron tenía tanto para dos películas. Como vemos en la tabla, las series de películas son muy rentables y Hollywood ha concluido hace muchos años que la franquicia cinematográfica es una garantía económica. No obstante, con tantos ingresos potenciales en juego, los amantes de las películas de Harry Potter no se deben preocupar.

El Éxito de Barbie y su Impacto en Mattel

El 20 de julio de 2023, la película Barbie desembarcó en las salas de cine españolas, generando una auténtica marea rosa. Su paso por los cines supuso una recaudación mundial de más de 1.300 millones de euros, según IMDB. En Estados Unidos, Barbie ha sido la undécima película más taquillera de la historia, desplazando a Los Vengadores, en una coyuntura en la que la venta de entradas no está en su mejor momento. Solo hay que mirar los títulos por encima de Barbie en ese listado: desde Jurassic Park (1993) hasta Titanic (1998), cintas que se estrenaron años antes del boom del streaming.

Un trampolín para Mattel

Pero el éxito de Barbie ha ido mucho más allá de la taquilla: ha impulsado a una compañía que fue clave en la industria juguetera y que fue perdiendo protagonismo en este siglo. La apuesta por producir la película hizo que a medida que se acercaba la fecha de estreno, las acciones de Mattel subieran. Desde marzo de 2023, su valor en bolsa ha ido creciendo. El día del estreno, la acción subió un 2 %, indica la cadena Ser, llegando a alcanzar los 20,20 euros y manteniéndose en esa tónica hasta prácticamente el día de hoy.

Crecimiento más allá de la taquilla

No solo el éxito en taquilla está detrás de esta subida. En agosto, las ventas de esta muñeca habían crecido un 56 %, destaca Business Insider, llegándose a agotar algún modelo concreto. Según Statista, en 2017, Barbie supuso el 34 % de las ventas de Mattel, pero la competencia de otros juguetes hizo que apenas llegara al 10 % en 2022, indica El Blog Salmón. Las previsiones de Mattel muestran un aumento de las ventas del 12 al 14 %, que contrasta con la anterior previsión de 6 a 8 %, dada la alta demanda de muñecas, coches y figuras de acción. Además de los niños que han descubierto este juguete, que lleva a la venta desde 1959, personas adultas han querido revivir su niñez y, en un alarde de nostalgia, han adquirido una muñeca. A estas líneas de negocio hay que añadir la firma de algunos acuerdos estratégicos, por ejemplo, con marcas de moda, entre las que encontramos Zara, Primark o Gap. E incluso hay vertientes inesperadas, como la hostelería, con la posibilidad de alquilar la casa de Barbie que aparece en la película, sita en Malibú (EE. UU.), a través de AirBnB, o de alojarse en suites customizadas en hoteles de las cadenas Hyatt Hotels y Hilton de distintas ciudades del mundo.

Futuros proyectos de Mattel

Esta decisión de revivir una franquicia a través de un lanzamiento cinematográfico supone una nueva vía de ingresos para Mattel, propietaria de derechos de juguetes icónicos como Masters del Universo. De momento, la compañía anunció a poco del estreno de Barbie una relación de casi dos decenas de proyectos de cine basados en sus franquicias: desde una segunda parte de Barbie hasta adaptaciones de Hot Wheels por J. J. En primer lugar, se trata de un producto familiar. En segundo lugar, apela en parte a la nostalgia. ¿Está el mercado preparado para una avalancha de revival de juguetes? ¿Replicará Hasbro, la competencia de Mattel y propietaria de franquicias como My Little Pony o Nerf, este modelo?

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Santagloria: Pasión por los Detalles e Innovación Constante

¿Qué hay detrás del éxito de las franquicias Santagloria? ¿Por qué crece por encima de la media del segmento de Coffee & Bakery? Por supuesto, siempre hay varios motivos detrás del éxito de un negocio rentable, pero quizás uno de los más importantes es la variedad de su oferta, una amplísima gama de propuestas de calidad para disfrutar a distintas horas del día. En este artículo vamos a desvelarte dos de las razones que están detrás del éxito de una de nuestras franquicias más potentes y rentables, Santagloria. La primera es la pasión por los detalles. Una obsesión que viene de lejos, ya que acompaña a la marca desde 1963. Un negocio basado en poner todo el mimo para hacer las cosas bien. En crear productos naturales, usando solo materias primas de la máxima calidad. Pues bien, permítenos que nos centremos en este último punto.

La Experiencia Santagloria a Cualquier Hora del Día

Empecemos por el principio: los desayunos. Esa hora del día donde el café es absoluto protagonista. Y por eso cuidan tanto del suyo, un café elaborado expresamente para Santagloria, con un sabor en taza redondo y un cuerpo cremoso, que proporciona una acidez suave y equilibrada, junto con una gran intensidad aromática. Para acompañarlo disponen de multitud de opciones dependiendo de si el cliente prefiere algo dulce o salado. Desde una tostada de sus mejores panes hasta una Gloria de chocolate blanco. Desde un croissant de jamón ibérico y brie hasta un roll de canela. Lo importante es que cada cliente encuentre su elección ideal para hoy. Para conseguirlo, el secreto es no parar de innovar.

La innovación acompaña también la hora de la merienda. A través, por ejemplo, de una renovada gama de smoothies y frappés, que combina los sabores clásicos con especialidades de nueva creación. Resultan irresistibles acompañados de cualquiera de las múltiples opciones de pastelería y repostería.

Variedad de productos y ambiente de una cafetería Santagloria

Apuesta Estratégica por el Mediodía y la Innovación en Salados

Pero el momento del día donde Santagloria está poniendo toda su atención es la hora del mediodía, es decir, del brunch y del almuerzo. Una apuesta estratégica por los platos salados que busca potenciar el negocio en esa franja del día donde se encuentra la mayor oportunidad de crecimiento. Y que va a permitir a Santagloria elevar la percepción del cliente, fidelizar y generar valor. Para ello, Santagloria sigue innovando en su gama de salados. Junto a sus exitosas ensaladas César e Italiana, su línea de deliciosos bocadillos y las renovadas focaccias, la marca acaba de reforzar su apuesta con un nuevo lanzamiento: los sándwiches. Un clásico que sorprende al reinventarse, ya que es un producto de sobra conocido por el público pero reinterpretado. Esta nueva categoría se presenta con tres propuestas imbatibles, dos sándwiches calientes y uno frío. Con sabores tan ganadores y al gusto actual como son el salmón, el aguacate, la trufa o el huevo. Todos ellos están elaborados diariamente con ingredientes top y pueden degustarse en nuestros locales o, si el cliente lo prefiere, en su propia casa a través del servicio de delivery. Todo un clásico, actualizado. Sándwich caliente elaborado con una fusión entre el clásico pan de molde y el exquisito brioche, elaborado con mantequilla y masa madre, que le dan una textura, sabor y aroma únicos. Dentro, jamón york, espinacas, quesos edam y brie y lascas de Grana Padano. Para dar a conocer estas novedades, Santagloria ha echado el resto, contando con la colaboración de la pintora e ilustradora Mercedes Bellido, a la que ha pedido que hiciera su propia interpretación artística de este nuevo producto, qué podrá verse tanto en la fachada de la franquicia como en una colección de coloristas manteletas. En definitiva, como has podido apreciar, uno de los factores clave para hacer de Santagloria un negocio rentable se asienta en la variedad y la innovación, buscando siempre conquistar los paladares de su clientela a cualquier hora.

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