El agua es un nutriente esencial para la vida de las aves de corral, desempeñando un papel crucial en su salud, crecimiento y producción. Si hay un ave que bebe una cantidad llamativa de agua esa es la gallina. Intentar mantener el suministro de un litro mínimo de agua por gallina al día es fundamental. La importancia del agua en la producción de pollos de engorde a menudo se ignora. De hecho, el agua es una de las sustancias más importantes para que las gallinas se mantengan sanas y pongan huevos. Es un nutriente necesario para la vida. El contenido de agua de los pollitos es de aproximadamente el 70%, y el de los pollitos de una semana de edad es del 85%, principalmente en el líquido intracelular y extracelular. Del total de agua corporal, el líquido intracelular representa el 50% y el líquido extracelular el 15%.
El agua desempeña un papel fundamental en la digestión y el metabolismo de los pollos. Ayuda a digerir el alimento y a eliminar los desechos metabólicos. No solo es un disolvente necesario para la absorción de nutrientes, la rotación y la excreción de desechos metabólicos, sino también un medio de reacción química en el proceso metabólico. Participa directamente en numerosas reacciones químicas. Posee una gran capacidad calorífica y un alto calor de evaporación. La temperatura corporal se regula mediante la absorción y la eliminación de agua, por lo que es fundamental mantenerla constante.
La falta de agua potable provoca mala digestión y absorción del alimento, sangre espesa, aumento de la temperatura corporal, y afecta el crecimiento y la producción de huevos. Una deficiencia de agua del 10% en una gallina puede causar la muerte. La enfermedad renal y la policitemia pueden ocurrir cuando los pollitos carecen de agua, la piel alrededor de las patas se seca y deshidrata, y la capa interna del estómago se vuelve blanda o pastosa. Cuando las gallinas ponedoras carecen de agua, se produce necrosis ovárica, inflamación estomacal, enfermedad renal, disminución de la producción de huevos, reducción del peso de los huevos, cáscaras más delgadas, huevos sin cáscara o incluso el cese total de la producción. La práctica ha demostrado que si las gallinas ponedoras no pueden beber agua durante 24 horas, la producción de huevos disminuye en un 30% y tardan de 25 a 30 días en reanudarse con normalidad. Si la escasez de agua dura 36 horas, las gallinas ponedoras ya no pueden reanudar la puesta normal. Si se corta el suministro de agua durante algunas horas en condiciones de alta temperatura, se acelera el envenenamiento y la muerte. El efecto de la cantidad de agua en el cambio de peso del pollo se manifestará después de 8 horas. La cantidad de agua influye considerablemente en la composición de las heces. El aumento del consumo de agua aumenta el contenido de agua en las heces, lo que humedece el suelo, lo cual perjudica el crecimiento de las gallinas y facilita la contaminación de los huevos.
Los bebederos para pollos pueden ser de varios tipos: automáticos, de nipple o manuales suplementarios. El equipo de bebederos debe seleccionarse según la edad de las aves. El mercado actual ofrece un amplio abanico de soluciones para entender cuál elegir, es esencial conocer el principio de funcionamiento de los productos en venta. De este modo, resulta más fácil identificar la compra ideal en función de las necesidades de cada uno.
Tipos de Bebederos para Pollos
Dependiendo del mecanismo de suministro de agua, apariencia y características de diseño, los bebederos se dividen en varias variedades. Para elegir la opción adecuada, debe familiarizarse con las características de los diferentes contenedores.
1. Bebederos Automáticos
Los bebederos automáticos pueden ser tipo canal y pendulantes. Se instalan con conexión directa al suministro de agua y, debido a su forma de campana, el agua se distribuye para que unas cuantas gallinas puedan beber cómodamente al mismo tiempo. En bebederos automáticos, es posible llenar el recipiente a medida que se vacía. Tan pronto como los pollitos beban un poco de agua, el volumen se llenará de la botella. Gracias a la facilidad de uso, los bebederos se utilizan ampliamente en granjas privadas y a escala industrial. Al fabricar el dispositivo, es importante dimensionar correctamente la bandeja. No debe ser demasiado ancha y los lados no deben ser demasiado bajos.
Existen diversos modelos de bebederos automáticos. Su altura debe ser regulada de acuerdo a la del dorso de los pollos, la primera semana deben estar llenos y a medida que van creciendo la cantidad va disminuyendo hasta que a los 21 días de edad la cantidad de agua debe corresponder a un tercio de la capacidad de los bebederos.
La gestión del agua desempeña un papel importante en un gallinero, ya que proporciona a las gallinas la cantidad de reserva de agua fresca necesaria para su sustento. En los días más calurosos del año, una gallina puede beber hasta medio litro de agua. Al igual que una nutrición adecuada, proporcionar agua limpia y fresca es esencial para mantener sanas a las aves de corral.
Para un rendimiento óptimo de los pollos se recomienda utilizar un sistema de bebederos cerrado, con los que una contaminación del agua no es tan probable como con los abiertos. El desperdicio de agua también es menos probable y el sistema no requiere una limpieza diaria.
2. Bebederos de Nipple (Tetina)
Las variedades de pezones se consideran las más modernas y convenientes. Son ideales para regar calderas que necesitan mucho líquido. Para reparar el tanque de goteo, solo necesita verter agua regularmente en él. En el caso de los bebederos tipo nipple debe tomarse en cuenta su altura y el flujo y la presión del agua. La altura de los nipples debe ser ajustada de forma que la cabeza de los pollos se incline 45° al beber agua. Se recomienda que la presión y el flujo del nipple se incrementen conforme vaya avanzando la edad de las aves.
Los sistemas de bebederos de nipple se han convertido en un estándar mundial. Un bebedero de nipple es un dispositivo que libera pequeñas cantidades de agua cuando el ave activa el mecanismo con el pico. El ajuste de la presión deben hacerse según las recomendaciones del fabricante de las tetinas.
Para hacer un tipo simple de diseño de tetina, debes preparar un recipiente de plástico y perforar agujeros para las tetinas. Luego queda hacer la rosca, atornillar los pezones y presionar la unión con rosca de teflón. Adjuntan la estructura terminada al nivel de la cabeza de los polluelos para que alcancen los pezones con el pico.
3. Bebederos Manuales Suplementarios
Los bebederos manuales suplementarios pueden ser de bote, vitrolero o cubeta, ya sea para su uso en piso o colgantes. Los bebederos con agua para pollos son un elemento obligatorio de la disposición interna de cualquier gallinero. Los contenedores pueden fabricarse de forma independiente o comprarse en tiendas agrícolas.
a) Bebedero al Vacío en Forma de Torre
Este tipo de bebedero consta de dos partes: un cilindro de agua y una bandeja de agua. La parte superior del tanque de agua es cónica para evitar que los pollitos se paren encima. Las paredes superior y laterales del cilindro deben ser resistentes al aire. El tamaño del armazón debe seleccionarse según el tamaño del pollo. Solo permita que el pollo beba agua y no lo deje parado en el agua. Hay dos orificios redondos en la parte inferior del cilindro del bebedero, cuya posición no debe sobrepasar el borde superior del disco para evitar que el agua se desborde del armazón.
Los dispositivos de tipo vacío son adecuados para pollitos en las primeras semanas de desarrollo, cuando viven y beben agua exclusivamente en el suelo. El mecanismo de acción de la estructura de vacío asume un llenado constante de líquido debido al vacío generado. Para montar el bebedero, es necesario llevar una jarra de 3L, un bol y soportes. Para construir un recipiente para beber, basta con verter agua limpia en un frasco, fijar el fondo del recipiente en el cuello del frasco y luego voltear el frasco y fijarlo en los soportes. Puede instalar una estructura de vacío dentro del gallinero o en el territorio del patio para caminar. El contenedor se puede arreglar fácilmente sin el uso de herramientas especiales. El mantenimiento y reemplazo de la estructura no requiere mucho tiempo y esfuerzo.
b) Bebedero Colgante de Torre
Es adecuado para la cría en grandes áreas y permite mantener la calidad del agua limpia. El suministro de agua se ajusta mediante el bebedero.
c) Bebedero en Forma de V
Puede ser de hierro galvanizado, cemento, cañas de bambú, etc. Debe fijarse para evitar que las gallinas lo pisen.
d) Bebederos para Pollitos
A diferencia de los bebederos para pollitos, los recipientes para pollitos deben ser poco profundos para evitar que los pollitos se atragante o se ahoguen. Para evitar situaciones peligrosas, se recomienda utilizar bebederos cerrados, que tienen las siguientes ventajas: elementos extraños (residuos de alimentos, excrementos, trozos de suelo, polvo) no entran en el agua potable; los pollos de engorde no pueden voltear los contenedores; el agua se evapora mucho más lentamente que en un bebedero de tipo abierto.
Biberones para pollitos: Abrevaderos embotellados son los más apropiados para los pollitos y se caracterizan por la presencia de un plato en el que fluye el agua. Su nivel se mantiene constante gracias a una botella invertida. Hay pequeños agujeros en la parte superior del plato, lo que permite a los polluelos introducir sólo el pico, evitando así mojar el resto del cuerpo y ensuciar el agua.
4. Bebederos Caseros (DIY)
La capacidad de hacer un bebedero para pollitos de bricolaje le permite hacer cualquier variedad, teniendo en cuenta sus propios requisitos. El proceso de fabricación depende directamente del tipo de construcción y del método de suministro de agua.
a) Bebedero de Botella de Plástico
La opción más económica es un cuenco para beber hecho con una botella de plástico de cualquier tamaño. Para la fabricación necesita: desinfecte el frasco y corte la parte superior a una distancia de más de 5 cm de la tapa; sujete la segunda botella de pequeño volumen al recipiente desde el interior con tornillos; haga pequeños cortes a una distancia de 5-10 cm del cuello de la botella más pequeña; fije la estructura a la pared del gallinero y llénela de líquido. Las principales ventajas de un recipiente de plástico son la facilidad de fabricación, los costos mínimos y la capacidad de beber ganado grande.
b) Bebedero Sifónico Casero
Una solución alternativa es el bebederos de sifón que se recomiendan para los pollos. A medida que los pollitos crecen, necesitan beber agua adicional. En los bebederos sifónicos para gallinas, se coloca un cubo boca abajo lleno de agua en la base, es decir, en el punto donde se va a beber el agua. Puede colocarse en la parte superior y ajustarse en función de la edad de los ejemplares. Con esta disposición, la cubeta no tiene que llenarse continuamente, sino que, utilizando la fuerza de la gravedad, el cubo se llena poco a poco. En otras palabras, cada vez que los animales beben, toman una porción de líquido que se rellena automáticamente con el agua del sifón. Los bebederos sifónicos son apreciados por su facilidad de instalación y, más en general, para la simplicidad de gestión. Se recomiendan para cualquier tipo de cría, ya se trate de un gran número de gallinas o de una simple cría doméstica.
Instrucción paso a paso para un bebedero sifón: Se coloca un cuenco en el suelo y en él se colocan 2 palos, cuya longitud depende de las dimensiones del cuello y de las dimensiones del propio recipiente. La botella se llena con agua y se cubre con un cuenco en la parte superior, abriendo el cuello del recipiente con palillos. La botella de plástico con el cuenco se da la vuelta y se fija a una superficie vertical. Puede utilizar alambre o cuerdas fuertes como accesorio.
Herramientas y Materiales
La lista de materiales y un conjunto de herramientas necesarios para la fabricación de bebederos caseros se compila según la versión requerida del dispositivo. Para la construcción de una variedad estándar, es suficiente preparar un par de botellas de plástico, sujetadores y un cuchillo para hacer agujeros. Si desea crear dispositivos más complejos, es posible que se requieran dispositivos adicionales.
Instalación de Bebederos
La instalación de bebederos requiere una planificación cuidadosa para asegurar un suministro de agua constante y limpio. Aquí se detallan los pasos y consideraciones clave:
1. Selección del Bebedero Adecuado
¿Qué tipo de bebedero vas a utilizar? Una de las primeras decisiones que debes tomar es el tipo de bebedero para aves que vas a utilizar en tu instalación. Necesitamos bebederos automáticos, es decir bebederos que se rellenan automáticamente y que a la misma vez se cierran cuando ya están llenos. Teniendo esta premisa en cuenta, lo más normal es elegir entre bebederos unitarios o bebederos para un número de aves superior. O lo que es lo mismo, bebederos que pueden utilizar las aves de una en una o bebederos en los que pueden beber varias gallinas, pollos... al mismo tiempo.
2. Ubicación de los Bebederos
¿Dónde van ubicados los bebederos para tus aves? ¿Queremos llevar el agua hasta una jaula? ¿O queremos hacerlo hasta el interior de un gallinero? También puede ser cualquier otra opción. La cuestión es identificar el lugar hasta donde debemos llevar el agua, es decir el lugar donde ubicaremos los bebederos para los animales. Los más habituales son: interiores de jaulas (habitualmente se utilizan bebederos automáticos más pequeños), gallineros (se pueden utilizar bebederos pequeños o un bebedero automático para varias gallinas), exteriores y más opciones. Determinar la ubicación de los bebederos también nos ayudará a conocer los metros de tubo de goma necesarios, la necesidad de utilizar derivaciones para administrar agua a varios puntos…
3. Suministro de Agua
¿Utilizarás depósito o toma directa de agua? La procedencia del agua es muy importante. Debemos determinar si queremos utilizar un depósito (de X litros de capacidad) o si queremos llevar agua de una toma directa hasta los bebederos para los pollos, gallinas o cualquier otra ave que lo vaya a utilizar. Si nuestra decisión pasa por utilizar un depósito de agua, debemos adquirirlo y realizar un tipo de instalación concreta. En caso de elegir una toma directa de agua, deberemos utilizar directamente la goma en el grifo y utilizar algún accesorio extra.
4. Tuberías y Accesorios
Tipos de tubo de goma. Elige el ideal en cada caso. De tubos para llevar el agua los hay de diferentes medidas. El más habitual es el tubo de goma de 8×14. Será importante conocer lo que necesitas para realizar la conexión entre todos los puntos. Para lograrlo, deberás revisar los diferentes accesorios que probablemente necesitas para que el agua llegue desde el punto inicial hasta todos los bebederos que necesites.
Accesorios Necesarios:
- Regulador de Presión: Necesario cuando el agua viene directamente de una toma (grifo) para asegurar una presión óptima.
- Cruz: Permite dividir una manguera en tres salidas, ideal para expandir la instalación.
- Derivación T: Se utiliza para crear una salida adicional en la línea de suministro de agua.
- Codo: Se utiliza al final de una línea de instalación, antes del bebedero.
- Llave de paso: Permite cerrar el flujo de agua, facilitando el mantenimiento o reemplazo de bebederos.
- Filtro con Llave: Elimina impurezas del agua y permite cortar el suministro.
- Racor de salida de depósito: Se utiliza para conectar el sistema de tuberías a un depósito de agua, asegurando que no se succione suciedad del fondo.
como instalar bebederos automáticos tipo campana.para pollos de engorde
Mantenimiento y Consideraciones Adicionales
Sea cual sea el modelo de bebedero por el que decidas optar, debes comprobar con frecuencia que esté lleno para que las gallinas no se queden sin agua. Se trata de una comprobación que debe realizarse en cualquier época del año.
Protección contra heladas
En la estación fría, los bebederos deben calentarse para que el agua no se cubra con hielo. Para hacer esto, puede usar un cable que generalmente se usa en pisos con calefacción. El cable se envuelve alrededor del contenedor, todas las conexiones están cuidadosamente aisladas y conectadas a la red.
Bebida para pollitos
Los pollos son curiosos y desde temprana edad comienzan a picotear todo. Cuando se utilizan bebederos de tetina, los polluelos se sienten atraídos por los pezones brillantes. Es importante instalar tetinas adecuadas que respondan a cada toque y entreguen agua. Se recomienda agregar hojas de té a las estructuras de vacío, lo que atraerá la atención de los pollos. Después de haber intentado pegar la hoja de té, el pollo comprenderá que se puede beber líquido del recipiente. En las construcciones de micro-cuencos, se lanza una bola al fondo, lo que asegura la apertura mínima de la válvula y el goteo de agua.
Errores Comunes al Elegir Bebederos
Los agricultores novatos con poca experiencia en la cría y la cría de pollos a menudo cometen errores estándar al elegir bebederos para pollos. Los errores comunes incluyen los siguientes:
- El uso de recipientes que son demasiado profundos, por lo que los polluelos se sumergen completamente en agua y, como resultado, se congelan o se ahogan.
- Compra de bebederos de pequeño volumen, que no alcanza para el ganado de granja.
- Instalación de bebederos sin elemento calefactor en una habitación sin calefacción, como resultado de lo cual el agua se congela.
- Compra de una estructura que no es adecuada para su instalación en un gallinero debido a características de diseño.
Temperatura del Agua
Otro aspecto importante a tener en cuenta es la temperatura del agua, que debe estar entre 10 y 15 grados. En caso de que el agua sea demasiado fría, las gallinas ponedoras pueden experimentar una reducción de la temperatura corporal, lo que puede afectar a la puesta de huevos, así como provocar gastroenteritis y congestión. Si, por el contrario, el agua que se bebe es demasiado caliente, su sensación de sed no se sacia, lo que les lleva a beber más agua de la necesaria.
Limpieza y Mantenimiento
En verano, el agua tiende a evaporarse más y se consume en mayores cantidades; una de las consejos para refrescar a las gallinas en verano es garantizar agua fresca y limpia en todo momento y limpiar los comederos con frecuencia para evitar la formación de algas y bacterias en el agua. En el transcurso de meses de invierno, cuando hay riesgo de que el agua se congele, conviene visitar el gallinero varias veces al día para evitar inconvenientes.
Llevando un registro de la cantidad de agua que beben las gallinas permite controlar totalmente el estado de salud de las aves.
