La limpieza del horno es fundamental para garantizar una correcta higiene en la cocina, así como para mantener el electrodoméstico en buen estado y evitar que los olores de los alimentos que has cocinado antes se mezclen con los que quieres cocinar. Limpiar el horno de manera correcta puede parecer una tarea complicada, pero con las medidas de precaución y los productos adecuados se convertirá en un juego de niños. Resulta cada vez más frecuente oír hablar de los hornos con autolimpieza, casi siempre con poca información adicional. El nombre puede parecer un reclamo comercial, que solo se utiliza para vender más productos sin que suponga una innovación real.
Candy siempre apuesta por hacer de la cocina un lugar acogedor donde la creatividad, la tecnología y el diseño se unen para crear emociones positivas. La colección Timeless ofrece las diferentes opciones disponibles para completar cualquier estilo de cocina. La amplia gama está disponible en diferentes colores.
¿Qué es la limpieza pirolítica y aqualítica?
La pirólisis y la aqualisis son dos sistemas diferentes pero complementarios para la limpieza de tu horno. Todos los hornos Candy Smart Steam están equipados con el sistema de limpieza Aquactiva, que resulta eficaz ya a 90 °C.
Limpieza pirolítica
El horno con autolimpieza (pirolítico) puede alcanzar con rapidez una temperatura de 500 ºC aproximadamente, que elimina todas las incrustaciones y residuos de alimentos que permanecen en el interior del horno tras la cocción. Cuando el programa de limpieza finaliza, solo tenemos que utilizar un paño húmedo para eliminar los residuos quemados. Gracias al sistema de limpieza pirolítica, el horno elimina los depósitos de grasa y los residuos de cocción, con temperaturas de hasta 500°. Tras la finalización del programa de limpieza pirolítica, solo tendrás que repasar el interior con un paño para tener tu horno impecable y listo para usar.
En general, el horno pirolítico tiene más de un programa de limpieza, con duraciones que oscilan entre 1 y 3 horas, dependiendo del nivel de limpieza que deseemos obtener. La pirólisis está indicada para la limpieza en profundidad de la grasa incrustada en el horno y el ciclo de limpieza tiene 1 hora de duración. El horno pirolítico con autolimpieza presenta algunas ventajas en comparación con los demás.
Ventajas de la limpieza pirolítica:
- Eliminación eficaz de residuos incrustados a altas temperaturas.
- Múltiples programas de limpieza según el nivel de suciedad.
- Puerta fría al exterior durante el proceso de limpieza.
Limpieza aqualítica (Aquactiva)
Con la aqualisis, mediante acción de vapor, te permite quitar fácilmente los depósitos de grasa del horno. Solo tienes que verter 300 ml de agua destilada en la cavidad del horno, calentarlo durante 30 minutos y seleccionar la función Acquactiva. De este modo, el agua se vaporiza y el vapor producido disuelve o ablanda la suciedad, por lo que será más fácil de eliminar. Con un paño húmedo retirar los restos será rapidísimo. El desengrasante multisuperficie también te permite limpiar con facilidad la parte exterior del horno.
Ventajas de la limpieza aqualítica:
- Utiliza el poder del vapor para reblandecer la suciedad.
- Proceso sencillo y rápido (30 minutos a 90°C).
- Adecuado para una limpieza regular y menos agresiva.
Cómo Funciona Sistema de Limpieza Hydroclean - Hornos Teka | Teka Academy
Candy PyroDualClean: Doble sistema de limpieza
No te preocupes, porque no tendrás que escoger entre uno de los dos sistemas de limpieza. Con los nuevos hornos PyroDualClean de Candy, dispones del doble sistema de limpieza: tanto la pirolítica como la aqualítica. De esta manera, siempre dispondrás del sistema de limpieza perfecto que mejor se adapte a tus necesidades. Además, tiene el mismo precio de un horno pirolítico estándar.
| Característica | Limpieza Pirolítica | Limpieza Aqualítica (Aquactiva) |
|---|---|---|
| Temperatura | Hasta 500°C | 90°C |
| Duración | 1-3 horas | 30 minutos |
| Tipo de suciedad | Grasa incrustada, residuos quemados | Depósitos de grasa, restos de comida blandos |
| Método | Combustión de residuos | Vaporización de agua |
| Ideal para | Limpieza profunda | Limpieza regular, mantenimiento |
Consejos adicionales para el mantenimiento del horno Candy
Como hemos mencionado, la limpieza regular del horno hace que dure más tiempo y ayuda a mantener el rendimiento y la eficiencia en su máximo nivel. Para recordártelo, Candy acude en tu ayuda con la app hOn. Es imprescindible limpiar todas las partes del horno. Cuando se limpia el interior se suele prestar poca atención a los cristales. Pero, en realidad, esta parte es una de las que se ensucia con mayor facilidad. Para acabar con este problema solo tienes que utilizar el desengrasante multisuperficie.
Extrae fácilmente las bandejas y la rejilla con las guías telescópicas. No te volverás a quemar cuando quieras añadir nuevos ingredientes, moverlos o sacarlos para servir. El control de las funciones es muy intuitivo para todos gracias a su display táctil.
Funciones especiales de los hornos Candy
Disfruta con las funciones especiales disponibles tales como Cook Light, Pizza y Multifunción. De esta forma, cocinar será más fácil y rápido. Cómete una pizza impresionante con su función pizza que recrea las condiciones de los hornos de leña tradicionales, pero en tu propia cocina.
Ventilación del horno
Para garantizar una buena ventilación, debe eliminarse la pared posterior del hueco, y el panel de apoyo debe tener una apertura mínima de 45 mm.
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