Cada vez más, los consumidores se preocupan por lo que comen, buscando la naturalidad, la cercanía y la frescura para cuidar su alimentación. Sin embargo, encontrar productos con etiquetados claros y libres de aditivos artificiales puede parecer una misión imposible.
Si nos fijamos en las natas de cocina, por ejemplo, y leemos sus listas de ingredientes, comprobaremos que sus recetas suelen contener muchos aditivos. Los aditivos artificiales son sustancias de origen animal, vegetal o químico que se añaden a los alimentos durante su elaboración para alargar su conservación, mejorar su sabor, su color o su textura. Aunque la ley obliga a los productores a informar al consumidor del uso de aditivos artificiales a través de las etiquetas, la tendencia de consumo es clara: utilizar solo productos con ingredientes 100% naturales.
La Apuesta de Central Lechera Asturiana por la Naturalidad
La marca asturiana, consciente de esta creciente demanda, utiliza el sello "Sin E-s Artificiales" en sus envases, que garantiza la ausencia de todo tipo de aditivo en sus productos.
Volviendo al ejemplo de las natas para cocinar, por fin encontramos una nata sin aditivos. La Nata para Cocinar de Central Lechera Asturiana está elaborada con: nata ligera de leche, almidón natural y proteínas de leche. ¡Y nada más! Sin celulosa, sin goma de guar, sin carragenato… Nada que no sea 100% natural.
Nata Ligera: Sabor y Cuidado de la Línea
Además de su composición 100% natural, la Nata para Cocinar Ligera de Central Lechera Asturiana tiene un menor contenido en materia grasa, lo que ayuda a cuidar la línea a la vez que aporta textura y cremosidad a salsas, cremas, guisos o gratinados. Esto la convierte en la opción ideal para conseguir un sabor inigualable y una gran cremosidad en todas tus salsas, cremas o gratinados, siendo apta para aquellos que quieren mantener una dieta baja en calorías sin renunciar a recetas deliciosas.
En Central Lechera Asturiana buscan crear diferentes envases para satisfacer todas y cada una de tus necesidades y las de tu familia, desde cocinas individuales hasta grandes familias, ofreciendo el formato de nata líquida para cocinar perfecto para cada ocasión.
¿Cuáles son las ventajas de una buena nata para cocinar?
Diferencias entre Tipos de Nata para Cocinar
Una de las grandes dudas de los consumidores de nata es la diferencia entre los diferentes tipos. El principal elemento diferenciador de ambas clases de nata es su contenido en materia grasa:
- La nata especial para cocinar suele tener entre un 15 y un 18% de M.G. y se caracteriza por tener una textura más líquida.
La Nata para Cocinar Ligera de Central Lechera Asturiana, al tener un menor contenido de materia grasa, es una excelente alternativa para quienes buscan reducir las calorías sin sacrificar el sabor y la textura en sus platos.
