Las aceitunas son un alimento popular en la gastronomía española, apreciadas por su sabor y versatilidad. Dentro de la amplia gama de productos disponibles, las Aceitunas rellenas de anchoa suave La Española destacan por su calidad y por ser una opción apta para celíacos.
Este producto, comercializado por La Española Alimentaria Alcoyana S.A., se presenta en un envase de 300 g, con un peso escurrido de 130 g. La denominación oficial del alimento es: Aceitunas verdes rellenas de anchoas suaves.
Composición e Ingredientes
Los ingredientes principales de estas aceitunas son:
- Aceitunas manzanilla fina verdes aderezadas
- Sal
- Relleno de ANCHOA (6%)
- Estabilizante: alginato sódico
- Potenciador del sabor: glutamato monosódico
- Acidulante: ácido cítrico
- Antioxidante: ácido ascórbico
El relleno de anchoa se compone de anchoa y alginato sódico como estabilizante.
Información sobre Alérgenos y Sin Gluten
Es crucial destacar que las Aceitunas La Española suave sin gluten están libres de gluten. Sin embargo, es importante tener en cuenta que contienen PESCADO y productos a base de pescado debido al relleno de anchoa.
La información proporcionada indica explícitamente: "No contiene gluten".
Para aquellos con alergias o intolerancias, es fundamental revisar siempre la etiqueta del producto, aunque en este caso la ausencia de gluten es una característica confirmada.
Información Nutricional
Las aceitunas rellenas de anchoa suave ofrecen un aporte energético moderado. Por cada 100g, el valor energético es de:
- Valor energético: 154.6 kcal
- Energía: 635.7 kj
Esta información es útil para quienes llevan un control de su ingesta calórica.
Conservación y Utilización
Para disfrutar de la frescura y el sabor de las aceitunas una vez abierto el envase, se recomienda seguir estas pautas de conservación:
- Consumir dentro de los 7 días después de la apertura.
- Una vez abierto, conservar cerrado en el frigorífico con el máximo de líquido posible.
Estas indicaciones aseguran la óptima calidad del producto hasta su consumo final.
La MEJOR receta de ACEITUNAS RELLENAS DE ANCHOA
Información Adicional
Para cualquier consulta adicional sobre la información nutricional, procedencia del producto o cualquier otra duda, La Española Alimentaria Alcoyana S.A. pone a disposición de sus clientes un servicio de atención al cliente en el teléfono: 948 29 01 90.
La calidad de las aceitunas, el cuidado en su elaboración y la transparencia en la información sobre alérgenos y nutrientes hacen de las Aceitunas La Española suave sin gluten una elección segura y sabrosa.