La pechuga adobada al ajillo es un plato popular, apreciado por su sabor y facilidad de preparación. Para quienes buscan mantener una dieta equilibrada, es fundamental conocer su composición nutricional.
Información Nutricional por cada 100 gramos
Según la información disponible, la pechuga adobada al ajillo ofrece una serie de nutrientes esenciales por cada 100 gramos de producto. A continuación, se detalla su valor nutricional:
- Valor energético: 80 kcal (aproximadamente 351 kilojulios)
- Proteínas: 17.70 gramos (o 17 gramos según otra fuente)
- Grasas: 1.00 gramos (o 1.8 gramos según otra fuente)
- Saturadas: 0.24 gramos (o 0.6 gramos según otra fuente)
- Carbohidratos: 0.10 gramos (o 0 gramos según otra fuente)
- Azúcares: 0.10 gramos (o 0 gramos según otra fuente)
- Sal: 1.3 gramos
- Fibra alimentaria: 0 gramos
Es importante señalar que los valores pueden variar ligeramente entre diferentes fuentes, como se observa en la discrepancia en la cantidad de grasas, proteínas y carbohidratos. La información se actualizó por última vez el 15 de agosto y el 01 de noviembre en diferentes plataformas.
Calorías por Porción
Para tener una idea más clara del aporte calórico según la cantidad consumida, se presenta una tabla:
| Cantidad | Calorías |
|---|---|
| 50 g | 40 kcal |
| 100 g | 80 kcal |
| 150 g | 120 kcal |
| 200 g | 160 kcal |
Otros Nutrientes
Aunque no se especifica la cantidad, la información disponible en la aplicación Fitatu sugiere la presencia de diversos minerales y vitaminas, como Zinc, Fósforo, Yodo, Magnesio, Cobre, Potasio, Selenio, Sodio, Calcio y Hierro. También se mencionan las Unidades de Lípidos-proteínas (ULP).
Ingredientes de la Pechuga Adobada al Ajillo
Los ingredientes principales de la pechuga de pollo adobada al ajillo son:
- Pechuga de pollo (85%)
- Agua
- Sal
- Antioxidantes (ascorbato sódico, lactato sódico)
- Especias
- Aroma natural
- Corrector de acidez (acetatos de sodio)
- Estabilizante (carbonato sódico)
Es importante tener en cuenta que el producto PUEDE CONTENER TRAZAS DE SOJA, MOSTAZA Y APIO. Esta información es crucial para personas con alergias o intolerancias alimentarias.
Consideraciones Importantes
La información nutricional proporcionada se presenta de buena fe y se cree que es correcta, sin embargo, se recomienda buscar asesoramiento médico antes de comenzar cualquier régimen dietético, especialmente si se busca perder peso. Algunos alimentos pueden no ser adecuados para todas las personas.
Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries, aunque este producto en particular tiene un contenido muy bajo o nulo de azúcares. La precisión de la categoría del producto es un factor que puede afectar el cálculo del Green-Score, una medida de impacto ambiental.
No cocines pechugas de pollo hasta que veas esta receta! Una receta de cena sencilla y deliciosa!
Instrucciones de Cocción
Para su consumo, la pechuga de pollo adobada al ajillo debe cocinarse completamente. El modo de empleo sugerido es:
- En la sartén: freír a fuego medio durante 2 minutos por cada lado.
El producto se envasa en atmósfera protectora para mantener su frescura y calidad.