Porto Panaderos S.L. en Vigo: Una Tradición Artesanal y su Reciente Liquidación

Porto Panaderos S.L. ha sido un negocio arraigado en Vigo, conocido por su tradición en panadería y pastelería artesanal. Desde 1991, la empresa se dedicó a ofrecer una amplia variedad de productos, consolidando su presencia con obrador propio y múltiples despachos en la ciudad. A lo largo de sus más de 35 años en el sector, se caracterizó por su compromiso con la calidad y el trato personal.

Fachada de una panadería artesanal en Vigo

Historia y Oferta de Productos

Constituida en 1990, Porto Panaderos S.L. inició sus operaciones en 1991, estableciéndose como un referente en la elaboración artesanal de productos de panadería y pastelería en Vigo. Sus establecimientos se convirtieron en puntos de encuentro para los amantes del buen pan y los dulces.

La oferta de Porto Panaderos S.L. era variada y destacaba por la elaboración artesanal:

  • Panes: Diferentes panes, incluyendo pan de manteca, hogazas, y el típico pan gallego de centeno. Especialidades como el pan de chocolate con nueces y el pan de centeno con pasas y nueces.
  • Pastelería: Variedad de pasteles, tartas de diferentes tamaños y sabores (con la opción de personalizarlas), roscones, y especialidades como el Roscón de Caldas.
  • Bollería: Croissants, napolitanas, bollos, palmeras de hojaldre, y otras pastas.
  • Salados: Empanadas con diferentes rellenos y empanadillas.
  • Otros: Galletas, bizcochos y bombones.

La empresa también ofrecía servicio a domicilio y a hostelería, lo que ampliaba su alcance y conveniencia para los clientes.

El Secreto del Pan Gallego con O-Tentic | Serie Puratos

Ubicaciones en Vigo

Porto Panaderos S.L. contaba con un obrador principal y varios despachos estratégicamente ubicados en Vigo, facilitando el acceso a sus productos a diferentes zonas de la ciudad. Entre las ubicaciones destacadas se encontraban:

  • Sanjurjo Badía, 200 BAJO, Vigo (TEIS): Este establecimiento, aunque recientemente cerrado, fue un punto de venta importante.
  • Ctra. do Lameiro, 44 - SARDOMA, Vigo: Aquí se encontraba el obrador principal de Porto Panaderos, un centro clave para la producción de sus productos.
  • Otros despachos: Bouzas y Travesía de Vigo.
Mapa de Vigo con las ubicaciones de los despachos de Porto Panaderos

Información de Contacto y Horarios

Los clientes podían obtener información sobre los horarios de apertura y cierre de los diferentes establecimientos. La transparencia, el trato personal y el compromiso eran fundamentales en su manera de proceder.

A continuación, una tabla con información relevante de sus principales puntos:

Ubicación Tipo Productos Destacados Antigüedad
Sanjurjo Badía, 200 BAJO, Vigo (TEIS) Despacho Panes, pasteles, bollería, empanadas Desde 1991
Ctra. do Lameiro, 44 - SARDOMA, Vigo Obrador y Despacho Pan artesano, roscas, empanadas, pasteles variados Desde 1991

Liquidación de la Empresa

A pesar de su larga trayectoria y el aprecio de sus clientes, Porto Panaderos S.L. enfrentó dificultades económicas significativas. El Boletín Oficial del Estado (BOE) publicó el auto que daba apertura a la fase de liquidación de la empresa, a petición de la misma.

La sociedad entró en concurso de acreedores de forma voluntaria en diciembre y solicitó su liquidación en febrero. Según las últimas cuentas depositadas en el Registro Mercantil, correspondientes al año fiscal 2024, la empresa anotó unas ventas de 1,53 millones de euros, lo que representó una disminución del 25% respecto al ejercicio anterior. Sufrió pérdidas considerables, superiores a los 400.000 euros, con un EBITDA negativo de 411.000 euros y un agujero patrimonial de más de 1,9 millones de euros. En ese momento, Porto Panaderos contaba con una plantilla de 38 personas.

El auto determinó la disolución de la mercantil y el cese de los administradores sociales, quienes fueron sustituidos por la Administración concursal.

Gráfico de evolución de ventas y pérdidas de Porto Panaderos S.L.

tags: #panaderia #porto #vigo #sanjurjo #badia