El Jamón de Bellota 100% Ibérico Benito representa la máxima expresión del sabor y la tradición ibérica. Cada pieza cuenta una historia de tradición, excelencia y respeto por el producto.
Ibéricos Benito es sinónimo de excelencia en el mundo del jamón ibérico. Sus cerdos, criados en la Sierra Norte de Sevilla y en Jabugo, garantizan la mejor materia prima para un producto de calidad superior. Sus instalaciones se encuentran en Arahal (Sevilla), Castaño del Robledo (Huelva) y Guijuelo (Salamanca), lo que demuestra una larga trayectoria en la elaboración de jamones artesanos que cumplen con los más altos estándares de calidad de la Unión Europea. El resultado son jamones suaves y sabrosos perfectos para disfrutar en cualquier momento.
Los maestros jamoneros de Ibéricos Benito tratan cada fase de elaboración con cuidado, en un total de cinco fases: clasificación, secado, salazón, maduración y lavado. Cada proceso es crucial para obtener un producto de calidad excepcional, y en Ibéricos Benito son expertos en esto. Su jamón es envejecido lentamente en bodega hasta alcanzar un sabor inconfundible.
Características del Jamón de Bellota 100% Ibérico Benito
El Jamón de Bellota 100% Ibérico Benito certificado con brida negra es 100% de raza ibérica y tiene una curación mínima de 730 días. Procede de cerdos 100% ibéricos criados en libertad a base de bellotas y cereales en montanera, lo que le confieren un sabor inigualable. Es el auténtico Pata Negra.
Los cerdos que son seleccionados para la elaboración de este jamón son criados en montanera con bellotas, lo que les confiere un sabor y aroma únicos. Después de la salazón, el secado y la maduración, este jamón se convierte en una auténtica delicia para los amantes del ibérico. Este jamón pata negra de Benito i disfruta de un jamón único con un proceso de salazón, curación i maduración únicos.
Nobleza y prestigio en la creación de jamones envejecidos lentamente en bodega hasta alcanzar su punto óptimo de sabor. Auténtico sabor y aroma del mejor cerdo 100% ibérico criado en montanera con bellotas. Reconocidos por los profesionales más exigentes, disfrutados por todos. Símbolos de lo exquisito.
FICHA TÉCNICA DE Jamón Bellota 100% Ibérico Benito
Ingredientes: Jamón de bellota 100% raza ibérica (98%), sal (1,97%), corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%). En algunas descripciones se mencionan también antioxidantes (E-304 y E-306).
Información Nutricional (por 100g aprox.):
- Valor energético: 1401 kJ / 335 kcal
- Grasas: 22,2 g
- De las cuales saturadas: 6,53 g
- Hidratos de carbono: 0,5 g
- De los cuales azúcares: 0 g
- Fibra alimentaria: 0 g
- Proteínas: 33,2 g
- Sal: 4,83 g
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo.
Opciones de Compra y Presentación
Puedes elegir la pieza entera, desde 6 kilos hasta un máximo de 10 kilos, o la opción de la pieza deshuesada o loncheada profesional a máquina y cortada a cuchillo. Todas las piezas se preparan expresamente para cada pedido, por lo que recibirás un jamón recién deshuesado o loncheado. Despreocúpate de cortarlo o deshuesarlo, nosotros lo hacemos por tí. Te llegará el jamón con la grasa justa y perfecta en formato deshuesado y loncheado.
En formato loncheado, se envían sobres de taquitos y sobre con 4-5 huesos de la mejor zona envasados al vacío y los sobres pesan entre 100-130gr. Por motivos de gestión ambiental y para garantizar un correcto transporte, si elige la opción de entrega del producto loncheado, solo se entregaran los huesos si el cliente lo solicita. Para ello indicarlo expresamente en el apartado de mensaje para el vendedor.
Promoción especial: Con cada jamón de bellota 100% ibérico Benito certificado, se incluye de regalo un queso de cabra premium Betara 100% artesanal (aprox. 400gr), ganador del premio Gold World Cheese Awards.
Origen y Certificación
El Jamón de Bellota 100% Ibérico Benito certificado procede de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la Sierra Norte de Sevilla y en Jabugo. El origen de la pieza puede ser Jabugo. Los jamones están totalmente certificados por entidades certificadoras acreditadas según la Norma del Ibérico recogida en el Real Decreto 4/2014.
Gastos de Envío y Tiempos de Entrega
Los tiempos de entrega y costes de envío varían según la zona:
| Zona | Coste Envío | Gratis a partir de | Tiempo de entrega aproximado |
|---|---|---|---|
| Península | 4,95€ | 60€ | 24-48h después del envío |
| Portugal | 4,95€ | 60€ | 24-48h después del envío |
| Baleares | Desde 12,50€ (hasta 10kg) hasta 40€ (hasta 40kg) | 150€ (máximo 10kg por pedido) | 3-5 días hábiles después del envío |
| Alemania | 10€ | 100€ (peso máximo 5kg), 150€ (hasta 20kg) | 3-4 días hábiles después del envío |
| Francia | 10€ | 100€ (peso máximo 5kg), 150€ (hasta 20kg) | 3-4 días hábiles después del envío |
| Italia, Bélgica, Reino Unido, Holanda, Luxemburgo, Austria | 10€ | 150€ | 3-4 días hábiles después del envío |
| Polonia, República Checa y Hungría | 20€ | 150€ | 3-4 días hábiles después del envío |
| Dinamarca, Finlandia y Suecia | 35€ | 400€ | 4-6 días hábiles después del envío |
Garantía de devolución: Los Jamones de Bellota 100% Ibéricos Benito están garantizados por entidades certificadoras acreditadas. Si no queda satisfecho, le recogen el producto y le devuelven el dinero o se lo cambian por otro si prefiere, sin gastos extras ni letra pequeña.
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Opiniones de clientes: Clientes destacan la calidad del producto, la seriedad, la atención postventa, la rapidez del servicio y la excelente relación calidad-precio. Muchos repiten sus compras anualmente, comparando favorablemente con otras marcas reconocidas en el mercado.