Nuii se embarca en una constante búsqueda de nuevos sabores, protegiendo los lugares más salvajes que sirven como fuente de inspiración. Esta filosofía se refleja en sus helados, que ofrecen una aventura culinaria a través de ingredientes cuidadosamente seleccionados de diversas partes del mundo.
Nuii Chocolate Blanco y Arándanos de Escandinavia
Adentrarse en las exuberantes montañas escandinavas nos lleva a descubrir un magnífico paisaje y los deliciosos arándanos, famosos por su dulce e intenso sabor. El helado de mascarpone se combina con una suave salsa de arándanos, bañándose con una capa de chocolate blanco crujiente. Como última pincelada, se añaden al chocolate trocitos de arándanos rojos recolectados a mano.
Ingredientes del Helado Nuii Chocolate Blanco y Arándanos de Escandinavia
- Leche desnatada reconstituida
- Azúcar
- Nata (13,5 %)
- Jarabe de glucosa
- Manteca de cacao¹
- Leche en polvo
- Trozos de pacanas de Texas tostadas (4,5%)
- Leche desnatada en polvo
- Agua
- Azúcar caramelizado (0,9%)
- Caramelo en polvo (0,45%) (azúcar, leche desnatada en polvo)
- Emulgentes (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, lecitinas (soja), E 476)
- Estabilizantes (goma garrofín, goma guar)
- Materia grasa láctea anhidra
- Leche condensada (leche, azúcar)
- Sal (0,16%)
- Almidón modificado
- Concentrado de zanahoria
- Extracto de vainilla
- Extracto de malta (cebada, trigo)
- Gelificantes (pectinas, goma xantana)
- Aromas naturales
¹Certificado Rainforest Alliance. Más información en ra.org.
Información Nutricional del Helado Nuii Chocolate Blanco y Arándanos de Escandinavia
Aquí se presenta una tabla con la información nutricional detallada del Helado Nuii Chocolate Blanco y Arándanos de Escandinavia:
| Cantidad | Peso | Calorías | Valor Energético (kcal/100g) | Proteínas (g) | Grasas (g) | Saturadas (g) | Carbohidratos (g) | Carbohidratos Netos (g) | Azúcares (g) | Fibra Alimentaria (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1× paquete | 201 g | 685 kcal | 341 | 4.80 | 19.00 | 12.00 | 37.00 | 36.50 | 31.00 | 0.50 |
| 0.5× paquete | 100.5 g | 343 kcal | 341 | - | - | - | - | - | - | - |
| 1× ración | 201 g | 685 kcal | 341 | - | - | - | - | - | - | - |
| 45 g | 45 g | 153 kcal | 341 | - | - | - | - | - | - | - |
Otros componentes nutricionales de los que se tiene información disponible en la aplicación Fitatu incluyen vitaminas (A, B1, B2, B5, B6, Biotina, Ácido fólico, B12, C, D, E, PP, K) y minerales (Zinc, Fósforo, Yodo, Magnesio, Cobre, Potasio, Selenio, Sodio, Calcio, Hierro).
Franui caseros/ bombones helados de frambuesas y chocolate
Otras Variedades Nuii con Chocolate Blanco
Nuii ofrece otras variedades que también incorporan el chocolate blanco, combinándolo con ingredientes de diferentes orígenes para crear experiencias únicas:
Helado Nuii Mango y Fruta de la Pasión con Coco y Chocolate Blanco
La India es conocida como un lugar de gran riqueza espiritual, natural y culinaria. Nuii combina este aterciopelado mango con fruta de la pasión para crear un fresco sorbete frutal que se funde en un cremoso helado de coco y lo baña en chocolate blanco con copos de coco caramelizados.
Helado Nuii Pecanas de Texas con Caramelo y Chocolate Blanco
Molinos de viento giran lentamente, mientras caballos salvajes deambulan por perfumados campos de flores silvestres y lagos brillantes. Texas es el lugar ideal para cultivar la famosa nuez pecana. Es perfecta para combinar con caramelo, por lo que Nuii mezcla el caramelo con el chocolate blanco para darle a la cobertura ese color “blonde” único y sabor caramelizado.
