El gazpacho es una sopa fría tradicional de la gastronomía española, conocida por su frescura y su capacidad para refrescar en los meses cálidos. Dentro de la variedad de gazpachos disponibles en el mercado, el Gazpacho Alvalle Suave se presenta como una opción popular. Este artículo profundiza en los aspectos clave de este producto, desde sus ingredientes y valor nutricional hasta las recomendaciones de consumo.
Ingredientes del Gazpacho Alvalle Suave
La base del Gazpacho Alvalle Suave reside en una cuidadosa selección de hortalizas frescas, que representan el 74% de su composición. Los ingredientes principales son:
- Hortalizas frescas (74%): Tomate, cebolla y pimiento rojo constituyen la base vegetal de este gazpacho. Estos ingredientes aportan el sabor característico y una gran cantidad de nutrientes.
- Agua: Fundamental para la textura líquida y refrescante del gazpacho.
- Aceite de oliva virgen extra (1,8%): Este ingrediente no solo contribuye al sabor, sino que también aporta grasas saludables.
- Sal marina: Realza el sabor de las hortalizas y especias.
- Vinagre de vino: Aporta el toque ácido característico del gazpacho.
- Ajo: Un elemento esencial que complementa el perfil de sabor.
Información Nutricional por cada 100 mililitros
Conocer el valor nutricional del Gazpacho Alvalle Suave es crucial para entender cómo encaja en una dieta equilibrada. A continuación, se presenta una tabla detallada con los valores por cada 100 mililitros:
| Nutriente | Cantidad por 100 ml |
|---|---|
| Energía | 33 kilocalorías (138 kilojulios) |
| Grasas | 1.8 gramos |
| Ácidos grasos saturados | 0.3 gramos |
| Hidratos de carbono | 3.1 gramos |
| Azúcares | 2.9 gramos |
| Fibra alimentaria | 0.7 gramos |
| Proteínas | 0.9 gramos |
| Sal | 0.68 gramos |
Estos datos muestran que el Gazpacho Alvalle Suave es una bebida de bajo contenido calórico, con un aporte moderado de grasas, principalmente de aceite de oliva virgen extra, y una buena fuente de hidratación, a la vez que contiene fibra alimentaria, hidratos de carbono, azúcares, proteínas y sal.
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Condiciones de Conservación y Modo de Empleo
Para garantizar la calidad y la seguridad del producto, es importante seguir las recomendaciones del fabricante. El Gazpacho Alvalle Suave debe mantenerse refrigerado a una temperatura entre 2 y 7°C. Una vez abierto, es aconsejable consumirlo en un máximo de 5 días. Antes de servir, es fundamental agitar el envase para mezclar bien los ingredientes y servirlo frío para disfrutar plenamente de su sabor y frescura.
Fabricante
El Gazpacho Alvalle Suave es fabricado por PEPSICO FOODS AIE. La dirección de la empresa es CALLE MARIE CURIE, 7 PLANTA 1, EDIFICIO 8 VITORIA-GASTEIZ, ALAVA. Esta información es relevante para los consumidores que deseen conocer el origen y la responsabilidad detrás del producto.