César Román, conocido como «El Rey del Cachopo», ha sido declarado culpable del homicidio de su exnovia de 25 años, Heidi Paz. El veredicto, alcanzado por unanimidad por un jurado popular, considera probado que el acusado mató a su expareja en la casa que ambos compartían en Vallecas el 5 de agosto de 2018.
El proceso que comenzó con el hallazgo del torso de una mujer en una maleta en una nave alquilada por Román el 13 de agosto de 2018, llega así a su fin. Los miembros del jurado no han creído la versión del acusado que involucraba a Paz con el mundo del narcotráfico.

Cronología de un crimen
- Abril de 2018: Las vidas de Heidi Paz, de 25 años, y César Román, de 48, se cruzaron. Él era un empresario hostelero de éxito en Madrid; ella, una camarera hondureña.
- Junio de 2018: Heidi Paz pone fin a su relación con Román y deja una nota en el domicilio que compartían en Vallecas.
- 5 de agosto de 2018: Heidi Paz regresa a la casa de Vallecas de madrugada. Es la última vez que se la ve con vida. Sobre las seis de la mañana, realiza la última llamada al teléfono de Román. La fiscalía y las acusaciones sostienen que ese día fue asesinada por Román.
- 13 de agosto de 2018: La policía acude a una nave industrial en el barrio de Usera por un pequeño incendio. Descubren una maleta con un torso con los pechos cortados. La intención de Román al hacer la hoguera era quemar los implantes de silicona de la víctima, una cadena de oro y otros objetos personales para dificultar la identificación. Las extremidades y la cabeza nunca han sido halladas.
- Noviembre de 2018: La policía detiene a César Román en Zaragoza. Allí vivía con una identidad falsa y trabajaba como cocinero.
- Junio de 2021: César Román es condenado a 15 años de prisión por el homicidio y descuartizamiento de Heidi Paz.
- Febrero de 2024: César Román admite por primera vez en una carta el asesinato de Heidi Paz.

La investigación policial y las pruebas
La Policía Nacional acumuló numerosas pruebas contra César Román. Tras el hallazgo del cadáver el 13 de agosto de 2018, la titular del Juzgado de Instrucción número 32 de Madrid ordenó un rastreo de las llamadas de Román, quien ya se había dado a la fuga y se había convertido en el principal sospechoso.
12 indicios clave
La fiscalía desgranó 12 indicios que apuntaban a Román como el «único autor posible» de la muerte de Heidi Paz. Los principales indicios incluyen:
- El móvil de la víctima fue encontrado en posesión de Román cuando fue detenido en Zaragoza.
- Román tenía conocimientos en el manejo de la carne por su trabajo como cocinero, lo que le habría facilitado el descuartizamiento.
- Tenía las llaves de la nave en Usera donde apareció el cuerpo. Sus socios y empleados confirmaron que solo él tenía un juego de llaves.
- Varios testigos reconocieron la maleta en la que se encontró el torso como propiedad de «El Rey del Cachopo».
- Una llamada realizada el 5 de agosto a la empresa Radiotaxi permitió identificar al conductor.
- El taxista identificó a Román por su baja estatura (1,52 metros) y recordó que iba cargado con una pesada maleta, cuya descripción coincidió con la que contenía el cuerpo de la víctima (pesaba unos 60 kilos).
- Las huellas de Román fueron encontradas en varios elementos dentro de la nave.
- El historial de Román incluía antecedentes de malos tratos a su primera mujer.
- En el registro del piso de Zaragoza donde Román se ocultaba, se intervinieron cuatro móviles y tres tarjetas telefónicas de prepago, revelando un intenso tráfico de llamadas.
CÉSAR ROMÁN, El ascenso y caída del 'Rey del Cachopo' en Madrid #ZEC
La defensa de César Román
Durante las tres semanas de juicio, Román se mostró locuaz y seguro de sí mismo, negando con vehemencia todas las acusaciones y cuestionando la investigación policial.
Estrategia de duda y contradicción
La estrategia de Román y su abogada, Ana Isabel Peña, se basó en sembrar la duda sobre cada aspecto de la investigación:
- Duda sobre la identidad del cuerpo: Román puso en duda que los restos encontrados pertenecieran a Heidi Paz. Se apoyó en un primer análisis que concluyó que el cuerpo era de una mujer caucásica que no había tenido hijos (Heidi tenía dos). Finalmente, aunque a regañadientes, reconoció que había un 99% de posibilidades de que los restos fueran de su exnovia.
- Teoría del narcotráfico: Aseguró que Heidi Paz estaba envuelta en el mundo de las drogas, que había robado 12 kilos de cocaína a una banda y que había huido por amenazas de narcotraficantes y un supuesto "comisario" corrupto. Román relató que fue amenazado con una pistola y que ese fue el motivo de su huida a Zaragoza, no su relación con el asesinato.
- Críticas a la investigación policial: Cuestionó la falta de revisión de las cámaras de seguridad en la plaza de Legazpi, donde, según él, Heidi le llamó por última vez. Acusó a la policía de "juego sucio impropio de la acción de la justicia".
- Coartada del 5 de agosto: Afirmó que el 5 de agosto, cuando se supone que trasladó el torso de Heidi en el maletero, lo que llevaba eran documentos a su oficina y no el cuerpo.
Su abogada, Ana Isabel Peña, defendió que la investigación se "limitó a hacer un traje" que se acoplara a su cliente y que los medios de comunicación habían dictado un veredicto de culpabilidad antes del juicio. Destacó que no se encontraron restos biológicos en el piso de Vallecas donde la policía situaba el asesinato.
El veredicto y la sentencia
El jurado popular declaró a César Román culpable de homicidio por unanimidad. Consideró probado que la mató, la descuartizó y le realizó incisiones para dificultar su identificación, abandonando los restos en la nave de Usera.
El tribunal impuso una pena de 15 años de prisión por homicidio y profanación del cadáver. Los abogados de la familia de la víctima habían solicitado inicialmente 28 años por asesinato, pero desistieron por la falta de elementos para demostrar la premeditación.
Profanación del cadáver
El jurado tuvo en cuenta el delito de profanación del cadáver solicitado por las acusaciones y el ministerio público, debido al descuartizamiento del cuerpo y a la imposibilidad de un entierro digno para la familia. Los restos de Heidi Paz siguen en el anatómico forense por orden judicial.
Recursos y confesión tardía
Tras la condena, César Román presentó recursos ante el Tribunal Superior de Justicia de Madrid (TSJM) y, posteriormente, ante el Tribunal Supremo, alegando vulneración de sus derechos. Sin embargo, ambas instancias ratificaron la sentencia inicial.
En febrero de 2024, Román sorprendió al enviar una carta a la Audiencia Provincial de Madrid admitiendo por primera vez el asesinato de Heidi Paz y expresando su arrepentimiento. Atribuyó esta confesión a una "reconciliación con Dios" y se ofreció a colaborar en el esclarecimiento de los hechos.

Sin embargo, su abogada, Ana Isabel Peña, manifestó que la confesión había sido fruto de un "momento de desesperación" por llevar cinco años en prisión y que los recursos ante los tribunales europeos seguían adelante. Alexis Socias, abogado de la familia Paz Bulnes, consideró la carta una estrategia para acceder a permisos penitenciarios, ya que en un año y medio cumpliría la mitad de su condena.
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