Cataluña es un país con un sustrato históricamente vinculado con la Rumba Catalana y con una alta representación del colectivo gitano europeo. El carácter marítimo de su costa central, la relación comercial con Cuba, la influencia de la habanera y la salsa, han dado a este género musical un carácter festivo y alegre que ha inspirado a muchos artistas de todo el mundo.

Dijous Paella: Más que una banda, un símbolo de mestizaje
Dijous Paella no solo es ya una banda clásica de Cataluña, sino que también es un ejemplo de la cultura mixta, de la mezcla cultural y de la buena avenencia que existe entre el colectivo payo y gitano. En esta ocasión, Dijous Paella se enfoca a un repertorio más tradicional, y ofrece un buen repaso por toda la rumba bailable más clásica con piezas propias y también un repertorio que va desde Peret, hasta Gato Pérez o Los Amaya, con aires de salsa clásica y boogaloo.

Peret, mucho más que rumba | Documental
Trayectoria y Discografía de Dijous Paella
Dijous Paella es un grupo de Rumba catalana que apareció a finales del 2003, creado por músicos provenientes de bandas como Brams y Dr. Calypso. Los primeros cantantes de la banda fueron Francesc Ribera Titot (alma de Brams, Mesclat, Aramateix y otros proyectos) y Àgata Casas.
Miembros actuales y anteriores
La banda ha contado con diversos talentos a lo largo de su trayectoria. A continuación, una tabla con la información de sus miembros:
| Tipo | Nombre | Instrumento/Rol |
|---|---|---|
| Activo | Joan López | Cajón |
| Activo | Marc Serrats | Guitarra |
| Activo | Albert Vila | Contrabajo |
| Activo | Rafalito Salazar | Guitarra y voz |
| Activo | Guillem Soler | Teclado |
| Anterior | Titot (Francesc Ribera) | Voz |
| Anterior | Àgata Casas | Voz |

Discografía
Hasta la fecha, Dijous Paella ha lanzado dos álbumes:
- Vol. 1
- Vol. II (lanzado en 2009)
El Vol. II es su segundo y último disco hasta ahora.
Reconocimientos
Dijous Paella fue reconocido como el mejor grupo de folk por votación popular, actuando en la fiesta de los Premios Enderrock el 4 de abril de 2006.