Llega la Semana Santa y con ella las procesiones, las vacaciones y los dulces típicos de esta temporada. En Semana Santa a nadie le amarga un dulce y para los que quieran darse un capricho que vaya más allá de lo tradicional, hoy te descubrimos los mejores crepes de toda Cantabria, una delicia que tienes que probar sí o sí, si en estos días andas por la tierruca.
Los crepes son una masa fina que se elabora con leche, huevo, harina y azúcar, y que se pueden comer solos o rellenos. Se sirven calentitos y son perfectos para entrar en calor más en estos días, en los que el frío y la lluvia han vuelto.
Ideales para un desayuno, una merienda o un postre, encontrar un sitio donde los hagan bien no es tarea fácil, por eso hoy te vamos a descubrir el templo de los mejores crepes de Cantabria, una auténtica delicia que vas a poder rellenar a tu gusto.
Por si te parece poco el plan de comerte un buen crepe, el lugar donde los hacen es absolutamente maravilloso y tienen una de las mejores vistas de la costa de Cantabria, ideal para ver un atardecer en compañía y mientras se esconde el sol disfrutar de un café, un batido, un refresco y cómo no de un buen crepe.
Se sirven rellenos de nata o chocolate, y además les puedes agregar chocolate caliente. No hace falta que estés alojado en hotel Gerra Mayor para ir a comerte esta delicia, ya que atienden a cualquier persona que quiera pasar a probarlos. Y no te vas a arrepentir, porque además este establecimiento está ubicado en uno de los pueblos más bonitos de Cantabria, como es San Vicente de la Barquera.
Dicen los que los cocinan que son la receta perfecta para curar el alma, y probablemente sea verdad, más si se toman en este lugar mágico, que es una auténtico mirador sobre el Cantábrico y desde donde también vas a poder ver las montañas cántabras, que se encuentran en su mayor esplendor en primavera, con los árboles en flor y algunas colinas aún nevadas.
Si eres de los que quiere darse un homenaje gastronómico uno de estos días, no dudes en pasar por este lugar a comerte un crep. Una delicia que te ofrece Cantabria y que se sale de los postres comunes de la Semana Santa.
La Mar Crêperie: Autenticidad Bretona en Cantabria
En La Mar Crêperie, nos enorgullece ofrecerte galettes y crêpes elaborados según la receta auténtica de la región de Bretaña, en el Noroeste de Francia. Nuestras galettes están hechas con un 100% de trigo sarraceno, lo que las hace completamente libres de gluten. Nuestra sidra es una verdadera joya artesanal, elaborada a partir de variedades locales de manzanas y siguiendo un proceso de carbonatación y fermentación natural. Las harinas que utilizamos para nuestras galettes y crêpes provienen directamente de Francia. En La Mar Creeperie, aplicamos la misma dedicación a todos nuestros productos, priorizando siempre la calidad y los ingredientes locales.
Este establecimiento se destaca por ofrecer una experiencia culinaria auténtica, con ingredientes de alta calidad y preparaciones que respetan la tradición francesa. La combinación de sabores y texturas, junto con la atmósfera del lugar, lo convierten en una parada obligatoria para los amantes de la buena comida.
Otras Opciones y Experiencias
Si bien La Mar Crêperie ofrece una experiencia destacada, existen otras opciones en Cantabria que pueden satisfacer el antojo de crepes. Sin embargo, la calidad y el ambiente pueden variar.
Crepería Yo Crepe Santillana: Opiniones Divididas
En Crepería Yo Crepe Santillana, las opiniones de los clientes presentan una diversidad de experiencias. Algunos destacan la amabilidad del personal y la calidad de los crepes, mencionando que el queso se funde "como debe ser" y que la masa tiene la textura adecuada.
Aspectos Positivos Destacados:
- Personal amable y atento, especialmente una empleada rubia.
- Crepes bien elaborados, con queso fundido y textura crujiente.
- Recomendado por la comida y el buen trato recibido.
Aspectos Negativos Señalados:
- Preocupaciones sobre medidas sanitarias, como la falta de mascarilla y guantes al preparar alimentos.
- Gofres descritos como mediocres, poco hechos en el centro y quemados por fuera.
- Cobros indebidos o confusos, como cobrar un gofre con Nutella cuando se pidió solo.
- Actitud antipática y poco servicial por parte de algunos miembros del personal, dando la impresión de hacer un favor al atender.
La experiencia en este establecimiento parece depender en gran medida del personal que atienda y de las expectativas del cliente respecto a la higiene y el servicio.
Estos son los pueblos de mar más bonitos de Cantabria
Para aquellos que buscan una experiencia gastronómica completa en Cantabria, la elección de una crepería puede ofrecer no solo deliciosos crepes, sino también la oportunidad de disfrutar de paisajes espectaculares y momentos memorables.