Central Lechera Asturiana (CLAS) es una sociedad agraria de transformación (SAT) española con una rica historia y un papel fundamental en la industria láctea del país. Controla la mayoría accionarial de la empresa Corporación Alimentaria Peñasanta, S. A. (CAPSA), una compañía orientada a la fabricación de productos lácteos, y posee los derechos sobre la reconocida marca «Central Lechera Asturiana».
Orígenes y Evolución de CLAS
La Central Lechera Asturiana tiene su precedente en un grupo sindical de colonización de ganaderos asturianos creado en 1967. Este grupo comenzó a comercializar su propia marca en 1971, sentando las bases de lo que hoy es una de las cooperativas más importantes de España. En 1982, los ganaderos se constituyeron en una sociedad agraria de transformación, una figura jurídica española similar a la cooperativa en algunos aspectos, aunque con marcadas diferencias en otros. Este paso fue crucial para su desarrollo y consolidación.
Estructura Accionarial y Consolidación con CAPSA
En 1997, la sociedad se convirtió en la principal accionista de la nueva Corporación Alimentaria Peñasanta (CAPSA). Esta alianza estratégica ha permitido a Central Lechera Asturiana fortalecer su posición en el mercado y expandir su capacidad de producción. La estructura accionarial de CAPSA es un elemento clave para entender la operatividad y el alcance de la marca.
Presencia Nacional e Internacional
En 2020, bajo la nueva presidencia liderada por Alberto Álvarez, anterior secretario general, el grupo opera en 7 centros de producción estratégicamente ubicados en diversas regiones de España: dos en Asturias, dos en Galicia, y uno en Madrid, Cataluña y Baleares. Esta distribución geográfica permite a Central Lechera Asturiana atender eficientemente la demanda nacional y optimizar sus procesos logísticos. La empresa emplea a más de 1300 trabajadores directos, de los cuales 806 se encuentran en Asturias, y cuenta con una extensa red de más de 7.470 socios cooperativistas, de los que 1.314 son productores de leche.
Rendimiento Económico
La Central Lechera Asturiana ha demostrado ser una empresa con una sólida trayectoria económica. A continuación, se presenta un resumen de sus beneficios en años recientes:
| Año | Beneficios (Millones de Euros) |
|---|---|
| 2009 | 3,11 |
| 2010 | 3,12 |
| 2011 | 2,76 |
El 30 de mayo de 2012, la asamblea de CLAS aprobó sus cuentas de 2011, reportando un beneficio de 2,76 millones de euros, lo que representó un 11,52% menos que el año anterior (2010), cuando los beneficios ascendieron a 3,12 millones de euros. A pesar de esta reducción, la cooperativa ha mantenido consistentemente su rentabilidad.
Desafíos y Regulaciones
En 2015, la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) de España impuso a Corporación Alimentaria Peñasanta (CAPSA), comercializadora de la marca Central Lechera Asturiana, una multa de 698.477 euros por conductas anticompetitivas. Este incidente subraya la importancia de la regulación en el sector lácteo y el compromiso con prácticas de mercado justas.