La serie Genesis II de Weber representa la mayor innovación en barbacoas de gas en 30 años, pensada para adaptarse a cualquier estilo de vida y unir a las personas. Cuando la primera serie Genesis vio la luz en 1985, redefinió completamente el mercado. Ahora es el momento de repetirlo, apoyándose en estudios y análisis realizados entre los entusiastas de la barbacoa. Las barbacoas Weber Genesis II se presentan en cuatro plataformas: la serie Genesis II, Genesis II EP, Genesis II SP y la serie Genesis II LX.
El Sistema de Cocina a la Barbacoa de Alto Rendimiento GS4
El sistema de cocina a la barbacoa de alto rendimiento GS4 es una auténtica revolución en el mundo de las barbacoas de gas y convierte a la Genesis II en una barbacoa como ninguna otra. Promete quemadores que siempre se encienden, alimentos cocinados uniforme y consistentemente sin importar el lugar de la barbacoa en el que se sitúen, sabrosas piezas con ayuda de las clásicas barras Flavorizer de Weber y una limpieza rápida y sencilla gracias al sistema de gestión de grasa.
Encendido Electrónico y Quemadores Cónicos
Weber ha dedicado años de desarrollo e ingeniería a encontrar el sistema de encendido perfecto para la nueva serie Genesis, un sistema ideado para encenderse una y otra vez. La exclusiva forma cónica de los quemadores de acero inoxidable de la barbacoa Genesis II garantiza un caudal homogéneo de gas por delante y por detrás, distribuyendo así el calor uniformemente. El tubo Crossover une los quemadores por la parte de atrás, todo para que el calor sea perfecto para tu barbacoa. El material del que están fabricados es acero inoxidable con mayor espesor que las barbacoas convencionales, con la consiguiente durabilidad.
Barras Flavorizer® para un Sabor Inigualable
Las clásicas barras Flavorizer de Weber están orientadas con el ángulo perfecto para atrapar los jugos, que humean y crepitan para aportar ese irresistible sabor a barbacoa tan familiar y deseado. Las gotas de grasa que caigan sobre ellas generarán un aromático humo que te dará el sabor típico a barbacoa que andas buscando en tus recetas. Las Barras Flavorizer® en acero inoxidable, muy duraderas, mejoran la limpieza y el deslizamiento de la grasa sobrante se dirige mejor hacia la bandeja recoge grasas.
Sistema de Gestión de Grasas para una Limpieza Sencilla
La limpieza es fácil gracias al sistema de recogida de grasa que ayuda a eliminar los jugos sin esfuerzo, al tiempo que reduce el riesgo de llamaradas. Las gotas que no se vaporizan por efecto de las barras Flavorizer son canalizadas fuera de los quemadores hasta una bandeja colectora de fácil acceso situada bajo el compartimiento de cocción. Con la bandeja en el centro para una mejor recogida, también está vitrificada, siendo lisa para mejorar la limpieza, y se puede extraer para que puedas limpiarla en otro lugar con mayor comodidad.
Características Destacadas de la Weber Genesis II E-310 GBS Negra
La Weber Genesis II E-310 GBS Negra reúne a la familia alrededor de la barbacoa y prende las llamas. Es una de las mejores barbacoas para descubrir todo lo que eres capaz de cocinar en una barbacoa de gas, ideal para eventos con amigos y familiares. Un exclusivo motor de cocina a la parrilla de primera categoría, tres potentes quemadores, rejillas de cocción Gourmet BBQ System y compatibilidad con la tecnología inteligente iGrill 3, todo ello respaldado por los 10 años de garantía que te ofrece Weber para todas las piezas de la barbacoa, desde la tapa hasta las ruedas.
Cómo limpiar y mantener una parrilla de gas Weber
Parrilla Gourmet BBQ System (GBS)
La barbacoa cuenta con sistema de Parrilla GBS, una parrilla de fundición con círculo extraíble para poder acoplar todos los accesorios Gourmet Barbecue System de Weber (Plancha redonda, piedra pizza redonda, WOK, Olla, Marcador de carnes, Soporte para pollo etc.). Dejarás registrado cada accesorio, no siendo necesario ponerse guantes para remover los guisos en la olla, dar vuelta a unas verduras en la plancha, o rociar de jugo el pollo en el soporte GBS para pollo. Estos son algunos ejemplos de la comodidad del registro GBS dentro de la parrilla.
Termómetro Digital Bluetooth iGrill 3
El termómetro digital Bluetooth iGrill 3 controla la cocción de principio a fin, mostrando la temperatura en tiempo real en su dispositivo móvil. Tras descargar la app iGrill de Weber, conéctese al iGrill por Bluetooth e inserte hasta cuatro sondas térmicas en los alimentos. Este te avisará cuando esté en el punto que hayas elegido. Conecta tu móvil al iGrill3® y tendrás monitorizado en todo momento las sondas de temperatura conectadas a tus asados.
Mesa Lateral Abatible y Almacenamiento
La botella de gas se encuentra ahora en el lateral, lo que facilita su sustitución. Las mesas laterales de apoyo en acero inoxidable son amplias y cómodas, donde podrás dejar especias, platos con la comida preparada, tu botella de aceite, tu tarro para la sal. La mesa izquierda es abatible. Cuelga tus espátulas, pinzas, cepillos para parrillas y demás utensilios de barbacoa en los ganchos para utensilios integrados en la barbacoa.
Rejilla Elevada y Termómetro Integrado
La rejilla elevada, también conocida como soporte para calentar Tuck-Away, mantiene los alimentos calientes mientras la comida principal sigue cocinándose debajo. Esta bandeja una vez que la descubres es esencial. Utilízala cuando tengas que sacar mucha comida y quieras que se mantenga el calor. El termómetro de temperatura incorporado en la tapa permite cocinar con mayor eficacia y precisión. Deja la tapa cerrada durante un minuto y podrás comprobar la temperatura general que tienes en tu barbacoa.
Movilidad y Diseño
La barbacoa cuenta con 4 ruedas resistentes de mayor diámetro para mover la barbacoa con facilidad en cualquier superficie. Robustas y resistentes a todo tipo de condiciones meteorológicas, mantienen la movilidad de la barbacoa. Su diseño elegante, en completa armonía con su sentido práctico, encaja en cualquier jardín.
Especificaciones y Garantía
La barbacoa de gas Weber Génesis II E-310 GBS, con función grill, está recomendada para 12 comensales y pensada para innovar y revolucionar el tiempo que pasas cocinando al aire libre. Está fabricada en hierro fundido de color negro. Sus medidas son 150 x 120 x 74 cm (largo x alto x ancho). Cuenta con cuba de aluminio colado y tapa con termómetro integrado.
Weber ofrece una garantía de 10 años para todas las piezas de la barbacoa, desde la tapa hasta las ruedas, cubriendo cualquier defecto de fabricación. *La garantía no se aplica al desgaste normal de la barbacoa.