En la entrada de hoy vamos a descubrir qué hacer un día en Verona sin gluten. En esta serie de entradas os resumiendo y contando nuestro viaje por el norte de Italia, desde Múnich, Milán y el Lago Di Garda (Sirmione). Nuestra idea inicial era ir directamente desde el Lago a Venecia y pasar dos días allí. Pero ocurrieron dos cosas que nos hicieron cambiar de idea: el primero, los precios de los hoteles en Venecia. ¡Son carísimos! Lo segundo, según iba leyendo y preparando el viaje, fui viendo que Verona merecía la pena, al menos pasar unas horas y dormir allí nos salía más económico. Lo que ya me convenció fue hablar con mi amiga Helena de Disfrutando Sin Gluten, que conoce muy bien Italia. Ella me comentó lo bonito que es Verona.
Sabiendo que en un primer momento no pensábamos parar en Verona, tengo que deciros que me alegro muchísimo haber cambiado de opinión. Nos ha parecido una ciudad preciosa. Es pequeña y se recorre fácilmente andando. Cada calle y cada rincón nos ha gustado muchísimo y puedo deciros que seguramente ha sido la ciudad que más nos ha sorprendido de nuestro viaje.
Descubriendo Verona sin gluten
Reservamos un hotel a través de Booking, como siempre hacemos. Queríamos algo a las afueras, para abaratar costes y luego nos acercamos a la ciudad con el coche. Está rodeada por un río así que dejamos el coche a las afueras y ya llegamos caminando. Entramos por el Puente Pietra, que ofrece unas vistas espectaculares. Al llegar hacía el mismo, vimos desde fuera el Castillo San Pietro y el Museo Arqueológico, del que me quedé con muchísimas ganas de visitar ya que se veía que parte de la exposición es al aire libre. Si tienes tiempo de visitar el Castillo y subir en el funicular, creo que es muy divertido.
Desde allí entramos al casco antiguo y te recomiendo ir bajando en dirección al Arena o Anfiteatro Romano, con calma. Todas las calles son preciosas y puedes ir descubriendo la Casa de Julieta y la Piazza del Erbe donde había un pequeño mercadillo. Verona sin gluten. La ciudad de Romeo y Julieta está considerada por la Unesco como patrimonio de la Humanidad debido a la importancia y valor de muchos de sus edificios históricos. De todos ellos destaca el Arena, anfiteatro romano del año 30 d.C. El centro histórico de la ciudad se recorre muy fácilmente caminando, porque es pequeño. Personalmente me encantaron dos plazas: la Bra, donde está el Arena y la plaza del Erbe, antigua «plaza de las hierbas» donde los romanos fundaron el foro y donde ahora hay un mercadillo bastante turístico, todo sea dicho. Entre sus preciosas callejuelas os encontrareis la Torre Lamberti y además cruzando el antiguo puente Además, Verona es mundialmente conocida porque Shakesperare se la imaginó como escenario de una de sus obras más importantes, «Romeo y Julieta». Así que si se va a Verona, es imprescindible ir a tocar la teta izquierda a la estatua de Julieta (dicen que da suerte). Se encuentra situada en un patio de libre acceso donde se supone que también está el balcón en el cual, Romeo se le declaró.
Opciones gastronómicas sin gluten en Verona
Llegando al Arena, te recomiendo mucho parar en Groms y disfrutar de uno de los mejores helados que he comido, con cucurucho sin gluten incluido, ya que es una cadena de heladerías 100% sin gluten. Te dejo nuestro mapa de la ciudad aquí. En el mapa también encontrarás numerosas opciones sin gluten. Reconozco que nosotros llegamos muy cansados este día y después del helado no teníamos mucha hambre. Intenté reservar en la Ostería Il Bertoldo pero estaba lleno así que terminamos cenando un menú sin gluten en el McDonalds. Es cierto que hay muchas y mejores opciones en Verona para comer sin gluten, pero como digo, estábamos llenos y cansados.
Cuando hablo de Italia en general sin gluten, siempre digo lo mismo: de todos los países que he visitado, para los celíacos es el más sencillo para comer. Te dejo algunas opciones pero recuerda que están todas en el mapa:
- Ristorante Pizzería La Costa in Bra: avalado por la Asociación Celiaca Italiana, ofrecen una variada carta de pizzas (de masa madre) sin gluten. Situado en la plaza del mismo nombre y justo frente al Arena, es donde comimos nosotros. Avalados por la AIC (Asociación Italiana de Celiaquía) tienen una espectacular carta de pizzas sin gluten. Y cuando digo espectacular, es eso porque había más de 30 opciones.
- Peperino Verona: La misma cadena que en Milán tiene un local en Verona y también están avalados por la Asociación. Con varias localizaciones en diversas ciudades de Italia, tienen conocimiento del tema de la celiaquía.
- Hard Rock Café tiene un local en Verona.
- Ristorante Flora: Restaurante 100% sin gluten, sin lactosa y vegana. Ofrecen cocina italiana, con un toque diferente. 100% sin gluten, sin lactosa y vegetariano. Me quedé con muchas ganas de probarlo porque la verdad, tiene una pinta estupenda.
- GROM heladería 100% sin gluten. La cadena más famosa de helados de Italia que es además, 100% sin gluten.
- Ostería Il Bertoldo. Comida típica veronesa con muchas opciones sin gluten.
- McDonalds. Con lo bien que se come en Italia, no es la mejor idea acudir a esta cadena de restaurantes.
La MEJOR Pizza Sin Gluten Casera que Probarás en tu Vida!
Experiencia culinaria práctica en Verona
Únete a nuestra familia en Verona para una experiencia práctica donde aprenderás a hacer pasta casera sin gluten y pizza rápida desde cero, ¡tan deliciosa como Nonna’s! En la sala dedicada sin gluten de nuestra casa en Verona, le guiaremos paso a paso a través del arte de hacer auténtica pasta Italiana sin gluten y pizza completamente desde cero. Esto no es solo una clase. Cocinamos juntos. Nos reímos juntos. IMPORTANTE : En el apartamento, hay dos gatos dulces encantadores por favor háganoslo saber si usted tiene una alergia a los gatos.
Menú de muestra
- Bebidas alcohólicas
- El vino se servirá durante la comida
- Agua embotellada
- Agua con gas y agua tranquila siempre están disponibles
Bueno saber
- Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- No se recomienda para viajeros con mala salud cardiovascular
- Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
- Hay asientos o sillas infantiles disponibles
- Se admiten animales de asistencia
