El IES José Planes participa activamente en proyectos educativos y científicos que promueven la conciencia global y la búsqueda de soluciones a desafíos actuales. A través de diversas iniciativas, el centro fomenta una enseñanza activa, participativa e interactiva, impulsando el espíritu crítico y emprendedor entre el alumnado.

La ciencia como herramienta para el futuro
En un mundo aparentemente caótico y confuso, la ciencia es la única herramienta de que disponemos para responder de forma cuantitativa y con límites de error a las preguntas que nos formulamos para poder comprenderlo y gestionarlo. Por eso resulta esencial formar, hoy y desde su juventud, a los científicos que deben encontrar las respuestas a los problemas de mañana.
El entusiasmo y la dedicación de los investigadores de los centros colaboradores como el CEBAS, las Universidades de Murcia y Politécnica de Cartagena o el IMIDA, de los tutores y de los estudiantes de bachillerato que participan en el Proyecto IDIES son una garantía de éxito. Basta con mirar, para corroborarlo, la calidad de los trabajos desarrollados o atender a las presentaciones en el congreso con el que culmina cada convocatoria.
Por ello, la Academia de Ciencias de la Región de Murcia se complace en participar en el Proyecto IDIES, en su quinta y sexta edición, apoyando decididamente a través de premios a los trabajos más destacados.
Metodologías innovadoras para un aprendizaje significativo
A partir de los años 90, son muchas las metodologías y formas de trabajo que se han experimentado en las aulas. Aunque con algunas se obtienen mejores resultados que con otras, no podemos asegurar que solo una de ellas sea la más adecuada o idónea para conseguir aprendizajes significativos. La heterogeneidad y diversidad asociada a las personas provoca que no todos aprendamos de la misma forma, por lo que la mejor manera de atender al amplio abanico de diferencias se encuentra en utilizar variedad de metodologías.
- Fomentar una enseñanza de la tabla periódica más activa, participativa, sorprendente e interactiva, donde se impulse el espíritu crítico y el sentido emprendedor entre el alumnado.
- Trabajar mediante grupos de desarrollo.
- Aplicar metodologías variadas: trabajo en equipo, trabajo colaborativo, gamificación, grupos de desarrollo, debates argumentativos, exposiciones orales, uso de modelos y analogías, flipped classroom, entre otras.
- Desarrollar una escuela inclusiva ya que todos aprendemos de los demás y nos conocemos a nosotros mismos en el contacto interpersonal, el profesorado trabaja al unísono, ofreciendo al alumnado los apoyos específicos que necesita en el abordaje y tratamiento particular que precise.
- Mejorar la convivencia entre todas las personas, que la palabra predomina vence a la agresividad y violencia.
😎 7 METODOLOGÍAS ACTIVAS INNOVADORAS PARA DESARROLLAR CLASES DE CLAIDAD
Proyectos de investigación relevantes
El IES José Planes participa en diversas líneas de investigación y proyectos que abordan problemáticas actuales y buscan soluciones innovadoras. A continuación, se presentan algunos de ellos:
Innovación en la industria alimentaria
El consumo de productos cárnicos es uno de los más demandados en España. En la actualidad, los consumidores buscan ingredientes que aporten beneficios sobre el organismo, y por tanto, la industria alimentaria debe adaptarse a estas tendencias, introduciendo innovaciones para obtener nuevos productos con mayor valor nutritivo. Los derivados cárnicos son uno de los alimentos principales en la dieta de los españoles, haciendo de la industria cárnica el principal sector de la industria agroalimentaria. Es esencial desarrollar productos atractivos para los más jóvenes, como las hamburguesas, por su precio y su fácil preparación.
En este contexto, el Glutamato Monosódico es un aditivo alimentario que se adiciona en numerosos alimentos procesados, como potenciador del sabor.

Agricultura sostenible y recursos hídricos
Uno de los principales sectores económicos de la Región de Murcia es el agroalimentario. Actualmente, la producción agrícola está limitada por factores externos, como la escasez hídrica o las altas temperaturas. Para solventar esta situación, se requiere la implantación de estrategias sostenibles para combatir estos efectos negativos. El riego por goteo nos permite llevar un control muy preciso de la dosis de riego que le aplicamos al cultivo, optimizando el agua disponible para la planta.
La cuenca hidrográfica del Segura, debido a sus condiciones edafológicas y climáticas, presenta un gran desarrollo de la agricultura. Sin embargo, la escasa pluviosidad de esta demarcación hace que los recursos hídricos sean deficitarios. En el sureste español, el agua marina desalinizada (AMD) es un recurso de interés para el abastecimiento de aguas de riego y de consumo humano.

Impacto del cambio climático en la agricultura
Las consecuencias del cambio climático están ejerciendo una influencia cada vez mayor sobre las propiedades de la uva, y por tanto en las características de sus vinos. Por eso, se deben implantar medidas sencillas a corto plazo que nos permitan adaptarnos a estos cambios. Así mismo, una de las estrategias de adaptación podría ser la utilización de bioestimulantes, utilizándolos así como agentes de defensa frente al ataque de patógenos y como estrategia para incrementar la síntesis de metabolitos secundarios en la planta.
El cambio climático en el sureste español se manifiesta con alternancia de períodos de sequía y episodios de precipitaciones extremas. Las inundaciones pueden producir episodios de hipoxia radicular en las plantas, ya que muchos cultivos no están adaptados a estas condiciones de encharcamiento. Desde tiempos remotos, las heladas han sido un grave problema para las cosechas y motivo de preocupación en los agricultores de nuestra región. Es de vital importancia predecir estos peligrosos episodios para evitar las grandes pérdidas de cosechas que estas producen.

Protección de cultivos y control de plagas
Uno de los principales factores limitantes del cultivo de pimiento bajo invernadero en el Campo de Cartagena, son los daños producidos por el nematodo Meloidogyne sp. Las restricciones del uso de fumigantes y el coste del injerto para paliar su efecto, motivan la obtención de variedades comerciales resistentes a este patógeno. La resistencia en Capsicum annuum frente al nematodo está conferida por varios genes.
Fusarium oxysporum es un hongo polífago que provoca marchitez, oscurecimiento del sistema vascular, en tallo y raíz, amarillamiento de hojas exteriores y necrosis, provocando la muerte de las plantas. En las aguas residuales agrícolas se han encontrado altas cantidades de residuos de plaguicidas. La presencia de éstos puede afectar, de manera considerable, a los seres vivos y al medio ambiente, por lo que resulta necesario eliminarlos del medio.
Biodiversidad y medio ambiente
La tortuga boba es una especie catalogada como vulnerable, ya que su población está sujeta a amenazas tanto naturales como provocadas por la acción del hombre. Desde hace unos años se está desarrollando un programa de recuperación de esta especie que consiste en criar a las tortugas en cautividad durante aproximadamente un año antes de liberarlas al mar. De esta forma se incrementan sus probabilidades de supervivencia, ya que un 95% de los ejemplares mueren en su primer año de vida.
La Universidad Politécnica de Cartagena nos planteó a comienzos de este curso un programa titulado Ciencia Ciudadana para Centros de Enseñanza Primaria y Secundaria: Basuras Marinas en el Litoral Murciano, bajo la coordinación de Amaya Gómez. Las basuras marinas están compuestas generalmente por una gran variedad de materiales, siendo el plástico el más abundante. El incremento de plásticos en las últimas décadas, además de contaminar los mares y los océanos, puede afectar negativamente a nuestra salud y a la biodiversidad.

Salud y nutrición
Los germinados son alimentos de gran valor nutricional, ricos en compuestos bioactivos como polifenoles, vitaminas, oligoelementos, aminoácidos y minerales, que les confieren una elevada capacidad antioxidante. En los últimos años se viene estudiando en profundidad su beneficioso efecto frente a diversas enfermedades, esperando que la demanda de estos productos en los supermercados aumente en los próximos años. El objetivo de esta investigación es descubrir los beneficios que aportan los germinados para la salud.
La enfermedad de Parkinson (EP), descrita en 1817 por James Parkinson, es la segunda enfermedad neurodegenerativa más frecuente. Tiene un predominio masculino, y aunque un 15% de pacientes tiene menos de 50 años, la mayor parte comienza a los 65 años afectando a su calidad de vida.

| Tipo de germinado | Vitaminas | Minerales | Antioxidantes |
|---|---|---|---|
| Alfalfa | C, K, B | Calcio, Magnesio | Polifenoles |
| Brócoli | C, K, A | Hierro, Potasio | Sulforafano |
| Lentejas | C, B | Hierro, Zinc | Flavonoides |
Tecnología y sociedad
Hoy en día las redes sociales tienen una gran importancia en nuestra sociedad y la forma en la que interactuamos. En la hipótesis se espera una relación entre el tiempo de uso de cada red social por día y las habilidades sociales del joven, ya sea esta de carácter negativo o positivo.
El rápido crecimiento del uso de las redes sociales en los últimos años ha dado lugar a una nueva forma de publicitar. Cada vez más, las empresas deciden tener presencia en las redes sociales, ya que son un canal de difusión muy eficiente para sus productos. Las empresas pueden crear una publicidad que llame la atención de su cliente objetivo, por lo que el comportamiento de una marca en las redes sociales puede ser crucial a la hora de vender más.
Las narices electrónicas son dispositivos capaces de captar y analizar compuestos orgánicos volátiles (COV, en inglés VOC) que emiten las sustancias para poder estudiarlas y caracterizarlas.
Arquitectura y urbanismo sostenible
Los parques urbanos son un elemento imprescindible para el desarrollo de ciudades sostenibles y saludables. Hay muchas motivaciones para mejorar la eficiencia energética en las viviendas. La reducción del uso de energía reduce costos de electricidad y aporta ahorro a los consumidores. También es una solución al problema de las emisiones de gases de efecto invernadero. El certificado energético informa sobre el consumo energético y las emisiones de CO2 de un inmueble.
En este proyecto de investigación hemos realizado el levantamiento arquitectónico de un edificio histórico de nuestra localidad, en este caso de la Iglesia de San Andrés, a partir de la fotogrametría de imágenes cruzadas. La presente investigación trata de estudiar los daños ocasionados por estas ondas en estructuras de edificación producidos por vibraciones del terreno.

Matemáticas y fenómenos naturales
La precisión y belleza de ciertas plantas está asociada a un proceso conocido como filotaxis, un fenómeno biológico que consiste en la aparición de una doble estructura (paristiquios) y una tercera más interna (espiral genética). Ambas están relacionadas con la sucesión de Fibonacci, sucesión de números naturales cuyos dos primeros términos son iguales a 1 y a partir del tercero se construyen sumando los dos anteriores.
Conocemos a las figuras tetraedro, octaedro, icosaedro, hexaedro y dodecaedro bajo el nombre de sólidos platónicos debido a sus características de simetría que captaron la atención de Platón, quien en su obra Timaeus (El Timeo), los representó como los cuatro elementos de la naturaleza, a excepción del dodecaedro que fue representado por Platón como el universo.